...{"Anwendung":"Macis je mylně nazýván také muškátovou květinou. Toto koření je částí muškátového plodu, která obklopuje semeno - muškátovýoříšek. Aroma macisu připomíná muškátovýoříšek, ale je mnohem jemnější a měkčí. Proto je skvělé pro dochucování polévek, krémových omáček, dýně, vaječných pokrmů, mléčné rýže, pečiva a kompotu.","Geschmack und Aroma":"sladce květinová vůně, medová a citronově...
... staletí ceněn pro své léčivé vlastnosti. Obsahuje sloučeninu zvanou eugenol, která prokázala antioxidační, protizánětlivé a antimykotické účinky. Hřebíček se často používá v tradiční medicíně k úlevě od bolestí zubů, podpoře trávení a zmírnění respiračních onemocnění.
Hřebíček lze používat celý nebo mletý a běžně se vyskytuje v kořenících směsích, jako je garam masala a dýňové koření. Dobře se kombinuje s dalšími teplými kořeními, jako je skořice a muškátovýoříšek, stejně jako s ovocem, jako jsou jablka a pomeranče. Hřebíček je také klíčovou složkou v nakládacích kořeních a svařeném víně.
...Ingredience: pepř, paprika, koriandr, hřebíček, kardamom, kmín, muškátovýoříšek, skořice (může obsahovat stopy CELERU, HOŘČICE, SEZAMU, MANDLÍ a PODLAHOVÝCH OŘÍŠKŮ)
Použití: drůbež, ryby, jehněčí, hovězí, luštěniny, kuskus, rýže, brambory
Nyní využijte naše "Baharat koření" jako reklamní materiál nebo dárek. (Dotazy prosím zasílejte na: info@gojundgoj.de)
Rádi vám nabízíme naše produkty také jako Private-Label, ve velkých baleních a pro další prodejce.
...Jediný na trhu s pravou dýní. Naše kořenící směs se skládá ze 70 % dýně, smíchané s nejlepšími kořeními, jako je cejlonská skořice, muškátovýoříšek a zázvor.
... modifikacích a koncentracích, také na suchých nosičích!
Výběr z programu:
Bazalka
Bobkový list
Capsicum
Kmín
Kurkum
Kari
Kopr
Estragon
Zázvor
Kardamom
Česnek
Koriandr
Kmín
Libeček
Vavřín
Majoránka
Muškátový květ
Muškátovýoříšek
Hřebíček
Oregano
Paprika
Petržel
Pepř
Piment
Rozmarýn
Sádlí
Celer
Pažitka
Tymián
Jalovec
Skořice
Cibule
...a mnoho dalších
Nemůžete najít své oleoresin nebo éterický olej?
Rádi vám zašleme vzorky a specifikace, stejně jako speciální nabídku!
...jako je skořice a muškátovýoříšek, a proto je oblíbenou volbou pro dezerty, jako jsou sušenky, koláče a dorty. Může být také použit v slaných pokrmech, jako jsou barbecue omáčky a marinády, aby dodal nádech sladkosti.
... muškátovýoříšek, stejně jako individuálně vytvořené směsi koření. Koření pochází z nejlepších pěstebních oblastí po celém světě, přičemž důraz je kladen na kvalitu a udržitelnost. Přísné kontroly kvality a úzká spolupráce s producenty zajišťují nejvyšší kvalitu a spravedlivé pracovní podmínky.
Poppe & Groninger nabízí na míru šitá řešení pro potravinářský průmysl a vyvíjí v úzké spolupráci se...