ryby - stroje a zařízení na zpracování Německo

...Budoucnost vertikálního krájení na váhu. Krájecí stroj pro vertikální porcování / vyrovnávání bezkostních a čerstvých produktů. (týká se bez rybích kostí a malých obratlů) 1. Výkonné krájení podle váhy a tloušťky OSL umožňuje rozdělení produktu na různé části a nabízí perfektní porce podle váhy nebo tloušťky, v závislosti na zadaném receptu. 2. Rozšířené parametry receptu pro vyšší přesnost OSL...

...PEETZ® 140 vhodný pro studené a teplé uzení, pro cca 3 ryby horizontálně, provedení: tenký plech s posuvníkem Rozměr: 40 x 39 x 21 cm (výška x šířka x hloubka) Hmotnost: cca 8,0 kg včetně základního vybavení Základní vybavení (v uzení zahrnuto) • 1 odkapávací miska • 1 miska na uzené dřevo • 1 teploměr • 1 rybí koš • 1 rukojeť z černého plastu • 1 sáček uzeného dřeva (500g) • 1 popelník...

... držákem zbytků, navíc nerezového stojanu typu bench s nohama, mobilní verze splňující CE, speciální řezné nože v závislosti na materiálu, který má být řezán. Bezpečnostní prvky. Bezpečnost Při navrhování Heavy Duty Řezacího stroje na maso a... Napětí: 230 V / 400 V třífázový proud Materiály skříně: Nerezová ocel Instalační plocha (D x Š): 440 x 500 mm / 17,3" x 19,7" Max. rozměry (D x Š x V): 800 x 777 x 1600 mm / 31,5" x 30,6" x 70,0" Velikost produktu: 330 mm / 13,0" Šířka: 10 - 290 mm / 0,4" - 11,4" Typ ochrany: IP55...

...Grilovací špejle a šašlikové špejle snadno a rychle S našimi špejlovacími stroji snadno, rychle a hygienicky napichujete ingredience (maso, drůbež, ryby, zeleninu, ovoce, sladkosti,...) na špejli. Tradiční vzhled různých typů špejlí přitom zůstává zachován. Naše stroje nabízejí vhodné řešení jak pro malé, střední, tak velké produkce. P160 - až 160 špejlí/h P480 - až 480 špejlí/h P720 - až 720 špejlí/h Název: P720 Špejle/h: 720 špejlí...

... na nůž jiné požadavky. Sýr, bonbóny, ryby nebo zmrzlina nechtějí být krájeny přes nůž. Minimalizace řezného odpadu, žádné lepení potravin, dokonalé řezné plochy, odolnost vůči kyselinám, hygienická nezávadnost a snadné čištění. To jsou některé z požadavků, které naše nože splňují na nejvyšší úrovni při přímém kontaktu s potravinami.

... předních světových společností v oblasti vývoje zpracovatelské technologie, zejména v oblastech zpracování a vážení/balení a v manipulaci se složitými surovinami. Mnoho našich vynálezů se dnes stalo standardem na trhu v rámci mezinárodního potravinářského průmyslu a i nadále vytváříme nová a inovativní řešení, zatímco se potravinářský trh stále více automatizuje. Všechny naše zařízení jsou vyrobeny...

VETEC ANLAGENBAU patří mezi světové lídry na trhu a v technologii v oblasti termického zpracování potravin. Dodáváme náročným průmyslovým zákazníkům kvalitní a udržitelné zařízení pro sušení, uzení, vaření, chlazení, zrání a rozmrazování, zejména pro maso a uzeniny, ryby a krmivo pro zvířata. Jako středně velká, dynamická rodinná firma zaměstnáváme v naší skupině přibližně 150 zaměstnanců a prodáváme naše produkty ve více než 50 zemích s exportním podílem přes 90 %.

... zpracování i elegantním designem. Naše produktová řada zahrnuje kromě chladicích boxů také mrazicí a chladicí skříně, stejně jako bain-marie a vyhřívané výdejní zařízení. Dále dodáváme chladicí zařízení na ryby, pizzu, salátové pulty a vitríny jakéhokoli druhu. Zvláštností je naše aktuální řada 'Corian', která se kromě použití materiálu Corian vyznačuje velkou variabilitou, která vyplývá z různých obkladů. Samozřejmě se zde používá kvalitní nerezová ocel a objekty se vyznačují láskou k detailu.