Delikátní alkoholová pěna, Chèvre je TRADIČNÍ nápoj Alp. Dnes je Chèvre k dispozici v aerosolové lahvičce. Je tak snadné ji použít jako šlehačkovou bombonku, můžete ji podávat jako shot na večírku nebo jako digestiv po dobrém jídle z našeho kraje! A objevte také L’Ecume des Anges, což je řada gastronomických alkoholových emulzí, balených v aerosolu a určených pro profesionální použití. Tyto emulze jsou vyrobeny bez smetany. Umožňují tak jemně vyjádřit všechny aroma likérů, vín a destilátů s pouhými 9 % alkoholu.