... Venezuela, Madagaskar, Jamajka, Ekvádor, Trinidad a Grenada. Amedei také vyrábí výjimečné tyčinky jako Porcelana, 9 a Chuao. V staré slévárně, která se nachází v La Rotta, nyní sídle továrny Amedei, každoročně dorazí desítky jutových pytlů obsahujících cenné kakaové boby z celého světa. Pod přísným dohledem Cecilie Tessieri jsou tyto kakaové boby přetvářeny na čokoládu poté, co prošly nezbytnými fázemi. Tato excelence vzešla z lásky Cecilie Tessieri k čokoládě a její oddanosti její vizi.