vnitrnosti

... východě. Máme obrovský pracovní tým a dobrý počet dodavatelských obchodů pro naše produkty, jako jsou: - Kachní prsa - Kachní stehna - Kachní vnitřnosti - Kachní křídla - Mražené kuřecí prsa - Mražená kuřecí stehna - Mražené kuřecí vnitřnosti - Halal mražené kuřecí žaludky - Mražené kuřecí játra - Kuřecí prsa - Krůtí stehenní maso - Krůtí prsa - Tělo brojlerového kuřete - Křídlo brojlerového kuřete...

V roce 1958 založil Fritz Rock malou firmu, která se zpočátku převážně zabývala obchodem s kožešinami malých zvířat. V průběhu let se společnost se sídlem v Kirchberg-Jagst vyvinula v moderní podnik, který může převzít téměř všechny vedlejší produkty z porážky (kůže, porážkový tuk, kosti, škvarky, potravinářské kosti, vnitřnosti, hlavy) na jatkách pomocí vlastního vozového parku, aby je následně dodal příslušným zpracovatelským podnikům.

Jsme velkoobchodní společnost s dlouholetými zkušenostmi a odbornými znalostmi, jejíž hlavní činností je import a export živých prasat, živých skotu, stejně jako masa, kusů a vnitřností. Díky vlastnímu porážení můžeme splnit jakýkoli požadavek zákazníka ve velkém množství.

...šunky pro masozpracující firmy, velkoobchodníky a obchodníky. Surovina používaná na výrobu klobás, salámů, vařené šunky, uzeného masa, studených mís, párků a slaniny. Vedlejší produkty jako vnitřnosti, kosti pro krmivo pro domácí zvířata, vepřová kůže a rybí kůže, rybí šupiny pro výrobu kolagenu.

... vůni. Zejména doporučujeme uzené výrobky, kabanosy, suché klobásy, tenké klobásy, bůčky a uzeniny z vnitřností. Porážka prasat a skotu je dalším krokem v rozvoji firmy. Nabídka porážky je přizpůsobena potřebám malých a středních masných závodů. Nabídka: půltělesa vepřového, kusy vepřového masa, uzeniny.