saláty nebo syrová zelenina

...frankfurtské zelené omáčky – z bývalé jednoduché polévkové bylinky se vyvinulo mezinárodně oblíbené koření. Petržel dodává téměř všem slaným pokrmům vyváženou základní chuť. Studené pokrmy jako saláty, vejce, syrová zelenina a dipy na bázi tvarohu, čerstvého sýra nebo jogurtu získávají s trochou petržele kořeněně čerstvý závěr. Ale také teplé pokrmy jako světlé omáčky, rybí přípravy, drůbež a náplně do pečeně.

...Tento kondiment vznikl redukcí našeho medového octa, který koncentruje jeho cukry a aroma. Jeho vzhled je svůdný, jeho kyselost nízká (4,5°). Je to povzbuzení pro naše chuťové pohárky, stejně jako pohlazení pro žaludek. Jeho chutě skvěle doplní vaše saláty nebo čerstvou zeleninu, stejně jako při vaření ryb a bílého masa. Skvělý objev pro každého labužníka! Nemá stanovenou dobu spotřeby. Reference: BALSA100...