sarl gayral

... domácnostech, jeho otec, nejprve obchodník s vínem, a poté vnuk se rychle začal zajímat o destiláty. Tak od roku 1968, díky mirabelkám a dalšímu ovoci sklizenému z sadu, který sám zasadil, Paul GAYRAL obnovuje (lahodné) rodinné tradice, vyrábějící svou pálenku získanou destilací pomocí měděného kotle a pomalu zrající v dubových sudech. Zatímco „Vieille Prune“ zajišťuje pověst domu již téměř 40 let, dokázal také vyzdvihnout další produkty, jako je ratafia a aperitivy.

Společnost Gayral se specializuje na destilaci bylin a likéru z génépi. Také vyrábí šťávu z rakytníku, březovou mízu, kosmetiku na bázi březové mízy, jako jsou pleťové vody, šampony, tělové krémy a mýdla, a ovocné šťávy (divoké jablka, hrušky). Výroba jejích produktů probíhá tradičním způsobem, což společnosti umožnilo kontrolovat kvalitu svých výrobků a být uznávána ve Francii.