sicilské pesto

...Navrženo a vytvořeno v Conserve Conti, tento pesto zahrnuje sicilské tradice sahající do minulosti. "Finocchietto Selvatico", divoká zelenina z etnické oblasti, s jedinečnou, silnou a charakteristickou chutí, je ideální jako dochucení pro první chody (těstoviny s sardinkami). Často se používá v kombinaci s druhým chodem z ryb, ale je také chvályhodné, pokud se přidá do polévky z luštěnin, například cizrny nebo fazolí. Věrní tradici, abychom zvýraznili chuť, ho vyrábíme výhradně v extra panenském olivovém oleji. Vyzkoušejte ho a vychutnejte si pravou sicilskou tradici.

...Mandlové ořechy jsou velmi používanou surovinou v různých tradičních kuchyních oblasti Středomoří, zejména v sicilské, sardské a apulijské kuchyni, jak v sladkých, tak v slaných pokrmech. Sklízejí se ručně a pomocí tyčí (flexibilní tyče dlouhé od 3 do 5 metrů) v období srpna a září a používají se jak v kuchyni (pesto alla trapanese), tak v cukrářství (konfety, sušenky, zákusky, marcipán). Bohaté...

Narozen v roce 2013 s cílem valorizovat výjimečné italské speciality, Casa Di Cecco je rodinná firma specializující se na velkoobchod s italskými potravinami. Vedení láskou k tradicím a chutí autentických příchutí jsme vybrali pro delikatesy a střední prodejny ve Francii i na mezinárodní úrovni to nejlepší z italské řemeslné gastronomie. Oceňujeme produkty a místní producenty, kteří jsou strážci n...

Společnost CONVIVIA – Pro milovníky italské kuchyně vznikla na Sicílii, na svazích sopky Etna, z touhy Pietra představit, i za hranicemi národních, tradici dobrého a vysoce kvalitního sicilského jídla. Vášeň a radost z pohostinnosti, které naplňují srdce Sicílanů, vždy toužících sdílet pokrmy připravené s péčí a láskou pro ostatní, jsou nejhlubšími pocity, které daly vznik nejen značce, ale cel...

Agriturismo Sanacore je rodinný podnik, který se nachází v Baglio Misiliscemi: nejstarším v oblasti, s tisíciletou historií, která má co vyprávět, položený na jemných kopcích mezi okouzlujícími městy Trapani a Marsala. V restauraci Agriturismo, otevřené každý den po celý rok, můžeš znovu objevit pravé tradiční chutě sicilské kuchyně, jako je Busiata al Pesto Trapanese nebo Cous Cous s masem. Naše...

Produkty ze sicilské země, rybí caponata a omáčky na těstoviny, přílohy připravené šéfkuchařem restaurace Antica Marina v Catanii. Extra panenský olivový olej DOP z Etny, sicilská bílá a červená vína. Mandlové pesto s krevetami, kaštanové pesto s langustami, čerstvá tuňáková vejce a artyčoky, tuňáková caponata a mnoho dalšího.

... Etny Ořechy Sicilské piniové oříšky Piniové oříšky Finger Lime (kaviárový citron) Extra panenský olivový olej Surové, loupané, loupané, drcené, mleté, čisté těsto a polotovary pro zmrzlinářství a cukrářství, krém a pesto ze sušeného ovoce.

... sicilskými zemědělskými podniky, které stále zpracovávají své produkty s prioritou kvality, které s láskou zasévají, pěstují a sklízí suroviny, které používají k přípravě zdravých a kvalitních produktů, jež přicházejí přímo na naše stoly. „Sicilia ca Firria“ se zabývá prodejem typických regionálních sicilských produktů připravených tradičními metodami a nabízí na trhu předkrmy, koření a hotové omáčky, sezónní produkty, různé řady na bázi krémů a paštik, pesto, a condibruschett.