sifon na smetanu, například

... krémů a pěn, jak pro hlavní jídla, tak pro dezerty, což je důvod, proč je tak populární. Šlehač na smetanu je oblíbený nástroj z mnoha důvodů. Jedním z nich je, že nám umožňuje dosáhnout 'něčeho', co bychom jinak nemohli udělat. Například nám umožňuje transformovat tekutinu na texturu mousse, takže pokud vložíme tekutou smetanu do šlehače se šlehačkou N2O, získáme šlehačku. To je ideální pro překvapivé přípravy, jak doma, tak profesionálně.