... klimatům a půdám. Dnes se proso stalo široce používanou ingrediencí v mezinárodní kuchyni díky svým úžasným nutričním vlastnostem. Bio bezlepková mouka z prosa je bohatým zdrojem vitamínů a minerálů. Může být použita k přípravě široké škály pokrmů, od těstovin po chléb, od dezertů po slané pokrmy. Její jemná konzistence a mírně sladká chuť ji činí ideální pro přípravu lahodných dortů, sušenek, palačinek a mnoha dalších.
... se sorghumovou moukou
Je sorghumovámouka dobrá pro celiakii?
Zdravotní přínosy sorghumové mouky
Sorghumovámouka na výrobu chleba
Recept na bezlepkové palačinky se sorghumovou moukou
Nutriční srovnání sorghumové mouky a mandlové mouky...