Francie, Marseille
5-9
Doručení: Evropa
Distribuce... syrového mléka, které nesmí být tepelně zpracováno.
Jediným povoleným aditivem je sůl.
Výroba Parmigiano Reggiano představuje přibližně 18 % italské mléčné produkce a přibližně 95 % produkce v jeho výrobních oblastech.
