stroje na výrobu makronek

...Pokud jste zvyklí pracovat s produkty, jako je "macaron", jste si vědomi složitosti jeho přípravy. Díky spolupráci s mnoha cukráři v laboratořích a šéfkuchařem Mathieum Blandinem (Mistr světa v cukrařině v roce 2013) se zrodil nápad na navržení této stroje. Vibrace stroje umožňují, aby se špičky vašich sušenek vyrovnaly, až dosáhnou dokonale zaoblené, hladké a homogenní skořápky. Není již nutné bouchat plechy o dlaně. Je známo, že tato opakující se praxe je zodpovědná za mnohé pracovní úrazy. Vyrobené ve třech modifikovatelných velikostech, vibrační stoly se přizpůsobí vašim potřebám.

...-Robotická ruka technologie Omron nám umožňuje zvýšit univerzálnost a efektivitu celé linky, protože stejný robot může pracovat s různými formáty táců. -Dávkovač kapslí pro muffiny a financé, který umisťuje kapsle na tác. -Dávkovač muffinů se sedmi tryskami, s regulací objemové dávky. -Dva vyměnitelné dávkovače semen. VÝHODY -Uniformita produktu. -Automatizace celého procesu nám umožňuje dosáhnout produkce přibližně 8400 makronek/hodinu nebo více než 8000 jednotek/hodinu u muffinů, madelein nebo financé.

...Dresovací stůl na výrobu makronek, odpalovaného těsta, plátků sušenek atd... Hlava na tvrdé/měkké těsto Hlava na tekuté těsto Vybaveno dotykovým displejem Nerezový stůl na kolečkách Teflonový zásobník s válci 2 lišty 4 výstupy s teflonovými tryskami 1 dávkovací lišta 6 výstupů na makronky 2 řezačky drátů (4 větve) Rok: 2017 Napájení: 220 V - 1,3 kW Hmotnost: 150 kg...