...DEHYDRATOVANÁ ŽLUTÁ MERUŇKA
Asie je rájem pro milovníky ovoce. Díky svému klimatu a geografii má obrovské plochy ovocných sadů.
Meruňky pocházejí původně z Číny a existuje stovky odrůd.
Žlutá meruňka je extrémně šťavnatá a chutná, což ji činí velmi vhodnou pro sušení.
Dabiola dehydratovaná žlutá meruňka byla sušena při nízké teplotě, aby získala intenzivní a koncentrovanou chuť.
Meruňky mají...
... kuskus, vinaigrette z pomeranče s olivovým olejem, kmínem a citronovým octem, kuřecí prso z čerstvého filetu, obalené a předvařené, řecký jogurt, muhammara tapenade, kandovaná mrkev a sušenábroskev, granátové jablko, čerstvý hrášek a cress, chutné! Další nápady, tipy a návrhy najdete na www.maiski.be...