Belgie, Schaerbeek
...Kukuřičné tortilly jsou tradičním typem plochého chleba vyrobeného z masa hariny (kukuřičné mouky) a vody. Hlavními ingrediencemi jsou masa harina (speciální kukuřičná mouka ošetřená vápnem), voda a někdy sůl. Kulturní využití: Kukuřičné tortilly jsou neuvěřitelně univerzální a tvoří základ mnoha tradičních mexických pokrmů. Obvykle se používají k výrobě: Tacos: Měkké kukuřičné tortilly plněné...
Portfolio (14)
Francie, BRIE
... Použití sýrové omáčky Sýr cheddar je jedním z nejprodávanějších sýrů na světě, a proto je použití sýrové omáčky velmi rozmanité. Často ji najdeme v sendvičích, jako jsou hot-dogy nebo hamburgery, ale také na mexických pokrmech, jako jsou nachos, tacos, tortilly.
Portfolio (10)
Francie, Saint Ignat
...Limagrain Ingredients nabízí širokou škálu Masa mouk pro Tex Mex aplikace: Tortilla chips na namáčení nebo konzumované jako etnické občerstvení, tacos, měkké tortilly (fajitas), kukuřičné chipsy ...
Portfolio (7)
Turecko, Çorum
ALY, továrna AKSULAR GRUP v Čorum, se nachází na 3 výrobních místech a zabírá celkovou plochu 28.000 m2. Zde se vyrábí více než 10 různých produktových řad a celkem kolem 90 moučných výrobků – Tortilla, Pizza základ, Ochucená tortilla, Pečivo, Ravioli, Tacos, Sušenky a mnoho dalších. Každý měsíc se vyrábí a expeduje 1.500 – 2.000 tun zboží. Maximální výrobní kapacita je 4 (čtyři) kontejnery 40...
Portfolio (9)