uzené a sušené masné výrobky

... činí nezbytnost pro každého, kdo hledá autentickou chuť Portugalska. Krevní klobása s rýží od Monte Safira není jen produkt; je to oslava portugalské kultury a tradice. Ideální na grilování nebo do dušených pokrmů, tato klobása je univerzální a může pozvednout jakékoli jídlo. Její bohaté chutě a vysoce kvalitní ingredience z ní činí oblíbenou mezi místními obyvateli a vyhledávanou delikatesu pro ty, kteří chtějí prozkoumat rozmanité chutě portugalské kuchyně.

Výrobce čerstvého masa a masných výrobků. Tradice od roku 1881. Certifikáty HACCP, ISO, IFS, Halal. Produkty bez GMO. Široké portfolio produktů: - Čerstvé maso (hotové produkty Macro a Micro) - Emulzifikované masné výrobky (párek, pařížská salám ...) - Vařené klobásy - Uzené maso - Polosušené zpracované masné výrobky - Sušené (fermentované) masné výrobky - Konzervované výrobky (paštiky (kuřecí...

Rodinná řeznictví vyrábí kvalitní sušené masné výrobky podle tradičních receptů již od roku 1995, sušené tradičním způsobem, na vzduchu. Společnost se nachází ve Slovinsku, v nedotčeném údolí řeky Soče, kde také sušíme maso. Vyrábíme suché salámy a klobásy z vepřového masa, salámy z divočáka a medvědí salámy. Hlavními produkty jsou sušené masné výrobky jako jsou suché salámy, suché klobásy...