zaatar bio

...Le Zaatar nebo Za’atar, což v perštině znamená „tymián“, je jakýsi provensálský bylinkový mix v levantinské kuchyni. Je to koření z Blízkého východu, které existuje již několik století. I když se ingredience liší z regionu na region, zaatar obvykle obsahuje tymián, oregáno nebo majoránku, sumak a sezamová semínka. V některých kuchyních můžete také najít mátu, saturejku nebo dokonce sušený česnek či koriandrová semínka. Zaatar je poměrně univerzální směs, která má široké využití v kuchyni. Rozměry: 5 x 4 x 4 cm Čistá hmotnost: 10 g Objem: 30 ml...

...Výjimečné pistácie, které vám nabízíme, jsou pražené, solené a potažené zaatarem. Zaatar je směs libanonských koření, která se skládá z sumaku, tymiánu a pražených sezamových semínek. Pistácie s zaatarem jsou certifikovány jako ekologické zemědělství. Naše pistácie Akbari jsou pěstovány v provincii Kerman. Tato oblast je známá svou kvalitní produkcí pistácií. Výrobce, se kterým spolupracujeme...