zavařené maso

...Naše maso Iberico vykazuje textury a chutě, které svědčí o našem pečlivě sledovaném výrobním cyklu. Ať už pro hotelový průmysl nebo pro spotřebitele, proč si neužít iberijské vepřové ve všech jeho formách? Hmotnost: 1,2 kg...

...Lumache da gastronomia helix aspersa muller spurgate e pronte alla cucina. LE NOSTRE LUMACHE HELIX ASPERSA MULLER Tento druh se nachází v různých klimatech a půdách. Roste rychle v našich chovech, živí se pouze vegetací, bez použití krmiv. Náš metod a CYKLUS PŘÍRODY VENKU nám umožňuje chovat naše šneky výhradně na rostlinné stravě, abychom získali produkt vyšší kvality jak z hlediska organoleptických vlastností, tak kulinářských. Používá se jak jako předkrm, tak jako hlavní jídlo. Maso, které ji charakterizuje, má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuků.

...60% maso šneka Helix, bílé víno, máslo, smetana, cibule, vaječný žloutek. Připraveno k namazání.