UHT mléko
UHT mléko

UHT mléko

UHT mléko obsahuje mnoho minerálů a vitamínu C. Ohřev mléka pomocí UHT systému nesnižuje obsah nebo biologickou hodnotu bílkovin v mléce a dokonce je pro lidské tělo snadněji stravitelné díky snadnějšímu přístupu trávicích enzymů k denaturovaným molekulám bílkovin. UHT mléko se vyrábí ohřevem mléka na přibližně 140 °C po dobu 2 až 5 sekund, aby se sterilizoval produkt a eradikoval růst bakterií, které způsobují zhoršení mléka. Při výrobě UHT mléka dochází k Maillardově reakci, která způsobuje změnu barvy, chuti a/nebo vůně. Po otevření je třeba ho uchovávat v chladničce.
Podobné produkty
1/15
UHT mléko
UHT mléko
UHT mléko je mléko, které prochází zpracováním při ultra vysoké teplotě, což je technologie zpracování potravin, která sterilizuje tekuté potraviny. P...
PL-01-208 Warszawa, Poland
UHT mléko
UHT mléko
UHT mléko obsahuje mnoho minerálních látek a vitaminu C. Zahřívání mléka pomocí UHT systému nesnižuje obsah ani biologickou hodnotu mléčných bílkovin ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Anhydrický Mléčný Tuk
Anhydrický Mléčný Tuk
Anhydro máslo (AMF) lze vyrobit z másla nebo z 35 % nebo 45 % smetany, v závislosti na ročním období. Proces výroby spočívá v odstranění téměř veškeré...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Anhydrický mléčný tuk
Anhydrický mléčný tuk
Bezwodný mléčný tuk (AMF) lze vyrábět z másla nebo 35%-45% smetany, v závislosti na ročním období. Výrobní proces spočívá v odstranění téměř veškeré v...
PL-01-208 Warszawa, Poland
UHT mléko
UHT mléko
UHT mléko obsahuje mnoho minerálů a vitamínu C. Ohřev mléka pomocí UHT systému nesnižuje obsah mléčných bílkovin ani jejich biologickou hodnotu, dokon...
PL-01-208 Warszawa, Poland
UHT mléko
UHT mléko
MLEKO UHT obsahuje mnoho minerálních látek a vitamínu C. Zahřívání mléka v systému UHT nesnižuje obsah ani biologickou hodnotu mléčných bílkovin, ba n...
PL-01-208 Warszawa, Poland
UHT Latte
UHT Latte
UHT mléko je mléko, které prochází zpracováním při velmi vysoké teplotě, což je technologie zpracování potravin, která sterilizuje tekuté potraviny. T...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Nutella®
Nutella®
Nutella® je oblíbená sladká pomazánka z lískových oříšků a kakaa, která se běžně používá v sendvičích, dezertech a dalších sladkých pokrmech. Je známá...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Nutella®
Nutella®
Nutella® je oblíbená sladká pomazánka z lískových oříšků a kakaa, která se často používá v sendvičích, dezertech a dalších sladkých pokrmech. Je známá...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Laktóza
Laktóza
Laktóza je přírodní mléčný cukr. Tvoří 3,5 % až 5,0 % kravského mléka a lze ji získat filtračním procesem. Poté je laktóza krystalizována a rozložena.
PL-01-208 Warszawa, Poland
Laktóza
Laktóza
Laktóza je přírodní cukr v mléce. Představuje 3,5 % až 5,0 % kravského mléka a může být extrahována pomocí filtračního procesu. Poté je laktóza krysta...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Nutella®
Nutella®
Nutella® je populární sladká kakaová pasta z lískových oříšků, která se běžně používá na sendviče, koláče a další sladké pokrmy. Je známá svou lahodno...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Nutella®
Nutella®
Nutella® je populární čokoládová pasta s lískovými oříšky, která se běžně používá na sendviče, koláče a další sladké pokrmy. Je známá svou lahodnou sl...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Laktóza
Laktóza
Laktóza je přírodní cukr v mléce. Tvoří 3,5 % - 5,0 % kravského mléka a může být extrahována pomocí filtračního procesu. Poté je laktóza krystalizován...
PL-01-208 Warszawa, Poland
syrovátka
syrovátka
Permeát se vyrábí z čerstvého pasterizovaného odtučněného mléka, které vzniká po ultrafiltraci mléka za účelem odstranění bílkovin a tuků. Produkt je ...
PL-01-208 Warszawa, Poland