Proteiny z hrachu se získávají z hrachu zlatého nebo žlutého pomocí suchých a kapalných procesů. V suché fázi se mechanicky odstraní slupka hrachu a rozemele se. Následně se získá hrachová mouka a díky svým vlastnostem hydrofilnosti se proteiny oddělují a shromažďují centrifugací.
Konečný produkt na bázi hrachových proteinů je béžový prášek s čistou chutí.
Protein z hrachu se používá v mnoha vegetariánských a veganských produktech, stejně jako ve sportovní výživě. Může být použit v produktech jako jsou s...
Stupeň proteínového krmiva z brambor se získává čištěním, vařením v páře a loupáním brambor. Poté se škrob extrahuje pomocí vody, což vede k suspensi ...
Bílkovina z brambor pro krmivářské účely se získává čištěním, vařením v páře a loupáním brambor. Následně se škrob extrahuje vodou, což vede k vytvoře...
Proteín z brambor se získává čištěním, vařením v páře a loupáním brambor. Následně se škrob extrahuje pomocí vody, čímž se získá tekuté těsto bohaté n...
Kvalita potravinových bílkovin z brambor se získává čištěním, vařením v páře a loupáním brambor. Později se škrob extrahuje pomocí vody, což dává kaši...
Koncentrát sójového proteinu (SPC) (60-65 % proteinu) je purifikovaný produkt získaný z pražené sójové mouky bez slupek a bez tuku, oddělením sacharid...
Izolát syrovátkové bílkoviny se získává koncentrací a purifikací koncentrátu syrovátkové bílkoviny (WPC).
WPI obsahuje alespoň 85 % bílkovin a má níz...
Izolát syrovátkového proteinu se získává zahuštěním a čištěním koncentrátu syrovátkového proteinu za účelem snížení obsahu tuku a sacharidů v syrovátc...
Koncentrát syrovátkové bílkoviny se získává pokročilým procesem ultrafiltrační separace laktózy při nízké teplotě, takže bílkoviny v syrovátce zůstáva...
KONCENTRÁT BÍLKOVIN Z ODVODNĚNÉHO MLÉKA instantní (WPC 80 instant) je získáván pokročilým procesem ultrafiltrace při nízké teplotě pro oddělení laktóz...
Izolát syrovátkových bílkovin se získává koncentrací a purifikací syrovátkového proteinového koncentrátu (WPC).
WPI se skládá alespoň z 85 % bílkovin...
Protein z hrachu se používá v mnoha vegetariánských a veganských produktech, stejně jako ve sportovní výživě. Může být použit v produktech jako jsou s...
Stupeň proteínového krmiva z brambor se získává čištěním, vařením v páře a loupáním brambor. Poté se škrob extrahuje pomocí vody, což vede k suspensi ...
Bílkovina z brambor pro krmivářské účely se získává čištěním, vařením v páře a loupáním brambor. Následně se škrob extrahuje vodou, což vede k vytvoře...
Proteín z brambor se získává čištěním, vařením v páře a loupáním brambor. Následně se škrob extrahuje pomocí vody, čímž se získá tekuté těsto bohaté n...
Kvalita potravinových bílkovin z brambor se získává čištěním, vařením v páře a loupáním brambor. Později se škrob extrahuje pomocí vody, což dává kaši...
Koncentrát sójového proteinu (SPC) (60-65 % proteinu) je purifikovaný produkt získaný z pražené sójové mouky bez slupek a bez tuku, oddělením sacharid...
Izolát syrovátkové bílkoviny se získává koncentrací a purifikací koncentrátu syrovátkové bílkoviny (WPC).
WPI obsahuje alespoň 85 % bílkovin a má níz...
Izolát syrovátkového proteinu se získává zahuštěním a čištěním koncentrátu syrovátkového proteinu za účelem snížení obsahu tuku a sacharidů v syrovátc...
Koncentrát syrovátkové bílkoviny se získává pokročilým procesem ultrafiltrační separace laktózy při nízké teplotě, takže bílkoviny v syrovátce zůstáva...
KONCENTRÁT BÍLKOVIN Z ODVODNĚNÉHO MLÉKA instantní (WPC 80 instant) je získáván pokročilým procesem ultrafiltrace při nízké teplotě pro oddělení laktóz...
Izolát syrovátkových bílkovin se získává koncentrací a purifikací syrovátkového proteinového koncentrátu (WPC).
WPI se skládá alespoň z 85 % bílkovin...