Sušené ovoce - Mandarinky: Malé a sladké ovoce.

Informace o produktu Mandarinka, také nazývaná hesperidium, je malou sestrou pomeranče. Je jednou z nejrozmanitějších citrusových rostlin díky své formě, velikosti a chuti. Obsahuje výrazně méně kyseliny než pomeranč a má velmi sladkou chuť. Hlavní doba sklizně mandarinek je mezi říjnem a lednem. Díky svému komplexnímu a vysokému obsahu vitamínů je mandarinka předurčena k použití v prevenci zdravotních problémů. Původ Čína je považována za původ mandarinky. Poté se rozšířila po jihozápadní Číně do Indie a do Evropy - do Anglie v roce 1805. Z semen takzvaného „kantonského pomeranče“ se vyvinula středomořská mandarinka. Hlavní pěstební oblasti se nacházejí v citrusovém pásu, který se táhne na sever a jih od rovníku. Největší pěstební oblasti se nacházejí v Brazílii, Číně, Indii a USA.