spirulina - světlo, bolest, detail

Spirulina je obchodní název pro sinice (cyanobakterie). Je to tmavozelený prášek považovaný za superpotravinu. Sušené a rozemleté řasy nejčastěji můžeme zakoupit ve formě tablet, kapslí nebo prášku. Spirulina je velmi bohatá na bílkoviny – obsah bílkovin v suché hmotě činí přibližně 70 %. Obsahuje také vitamíny A, B, C, D, E, K a další. Spirulina je bohatá na hořčík a beta-karoten. Používá se k výrobě kosmetiky, výživových doplňků a krmiv pro řasožravé akvarijní ryby.