Zpracování na mandlovou mouku
Mandle jsou semena mandlového stromu (Prunus dulcis). Mandle se sklízí v srpnu. Mandlová mouka se po sklizni vyrábí z blanšírovaných a poté mletých mandlí.
Zdravé vlastnosti mandlové mouky
Tento superpotravina obsahuje málo sacharidů a je bohatá na zdravé tuky, bílkoviny, vitamíny a minerály. Navíc konzumace mandlové mouky zajišťuje, že se cítíte déle sytí. To je způsobeno všemi bílkovinami a tuky v mouce. Tímto způsobem může mandlová mouka pomoci při hubnutí. Nakonec mandlová mouka obsahuje hodně vitamínu E. To je antioxidant, který pomáhá chránit vaše tělo před volnými radikály.
Použití mandlové mouky
Mandlová mouka je skvělou náhradou za pšeničnou mouku a v mnoha ohledech je také zdravější. Myslete na všechny pokrmy, pro které používáte pšeničnou mouku (jako jsou palačinky, koláče, dorty atd.). Chuť je poměrně neutrální, ale když připravíte své pokrmy pouze s mandlovou moukou,…
z mandlí: Mandlová mouka se vyrábí z blanšírovaných a poté mletých mandlí. Zdravá superpotravina. Tento superfood je nízkokalorický a bohatý na zdravé...
Co je to ovesná mouka?
Ovesná mouka je sušený a mletý oves. Je plná sacharidů a tedy energie. Často se používá jako krmivo pro zvířata (koně) a jako s...
Co je Quinoa?
Mouka z Quinoy (Chenopodium quinoa) se skládá z mletých semen quinoy. Semeno quinoy je obilovina z And v Jižní Americe, která obsahuje v...
Quinoa (Chenopodium quinoa) Bio quinoa mouka od VehGro je vyrobena z mletých semen quinoa. Před mletím se semena omyjí. To vede k čisté quinoa mouce, ...
Rozdíl mezi ovsenými otrubami, ovsenými vločkami, ovesnou moukou a ovsem
Rozdíl spočívá v míře zpracování ovsa. Ovesné otruby se vyrábějí z vnější vrs...
Kvalitní bezlepková ovesná mouka BIO: Bezlepková ovesná mouka BIO od společnosti VehGro je biologicky certifikovaný produkt nejvyšší kvality. Díky tom...
Původ a historie manioku
Maniok, nebo také kasava, je jedlá kořenová hlíza rostliny Manihot esculenta, dřevnatého, vytrvalého keře. Maniok se hojně ko...
Co je Quinoa?
Quinoa (Chenopodium quinoa) mouka se skládá z mletých quinoa semínek. Quinoa semeno je obilovina z And v Jižní Americe, která obsahuje v...
Rýže
Rýže je kulturní plodina. To znamená, že je to druh rostliny, který byl pěstován pro lidské použití a byl vyšlechtěn z divokých rostlin. Rýže (Or...
Původ cizrnové mouky Bio. Cizrna, známá také jako cizrny, cizrny nebo garbanzo, je jedlá luštěnina. Cizrna se v Anatolii pěstuje již více než 8000 let...
Sinapis alba: Ostrá chuť hořčice vzniká teprve tehdy, když určité enzymy přetvářejí glukosinoláty (hořčičné glykosidy) při výrobě hořčice. To vyžaduje...
Banány
Banánový prášek je vyroben z hroznatě zralých banánů Cavendish, které jsou ekologicky pěstovány v Ekvádoru. Obvykle uplyne 18 měsíců mezi oplod...
Trocha historie o rýži
Rýže je nejdůležitější potravinou pro obyvatelstvo Asie. Pěstuje se a kultivuje již 13 000 let. V Číně se pěstuje nejvíce rýže,...
Tady Abraham získává svou hořčici!
Bílá hořčice nebo žlutá hořčice (Sinapis alba) je rostlina, která patří do čeledi brukvovitých (Sinapis). Tato ro...
Původ pohanky Pohankové vločky pocházejí z pohanky (Fagopyrum esculentum), rostliny, která roste v mnoha zemích světa. Pohanka má bílé až růžové květy...
z mandlí: Mandlová mouka se vyrábí z blanšírovaných a poté mletých mandlí. Zdravá superpotravina. Tento superfood je nízkokalorický a bohatý na zdravé...
Co je to ovesná mouka?
Ovesná mouka je sušený a mletý oves. Je plná sacharidů a tedy energie. Často se používá jako krmivo pro zvířata (koně) a jako s...
Co je Quinoa?
Mouka z Quinoy (Chenopodium quinoa) se skládá z mletých semen quinoy. Semeno quinoy je obilovina z And v Jižní Americe, která obsahuje v...
Quinoa (Chenopodium quinoa) Bio quinoa mouka od VehGro je vyrobena z mletých semen quinoa. Před mletím se semena omyjí. To vede k čisté quinoa mouce, ...
Rozdíl mezi ovsenými otrubami, ovsenými vločkami, ovesnou moukou a ovsem
Rozdíl spočívá v míře zpracování ovsa. Ovesné otruby se vyrábějí z vnější vrs...
Kvalitní bezlepková ovesná mouka BIO: Bezlepková ovesná mouka BIO od společnosti VehGro je biologicky certifikovaný produkt nejvyšší kvality. Díky tom...
Původ a historie manioku
Maniok, nebo také kasava, je jedlá kořenová hlíza rostliny Manihot esculenta, dřevnatého, vytrvalého keře. Maniok se hojně ko...
Co je Quinoa?
Quinoa (Chenopodium quinoa) mouka se skládá z mletých quinoa semínek. Quinoa semeno je obilovina z And v Jižní Americe, která obsahuje v...
Rýže
Rýže je kulturní plodina. To znamená, že je to druh rostliny, který byl pěstován pro lidské použití a byl vyšlechtěn z divokých rostlin. Rýže (Or...
Původ cizrnové mouky Bio. Cizrna, známá také jako cizrny, cizrny nebo garbanzo, je jedlá luštěnina. Cizrna se v Anatolii pěstuje již více než 8000 let...
Sinapis alba: Ostrá chuť hořčice vzniká teprve tehdy, když určité enzymy přetvářejí glukosinoláty (hořčičné glykosidy) při výrobě hořčice. To vyžaduje...
Banány
Banánový prášek je vyroben z hroznatě zralých banánů Cavendish, které jsou ekologicky pěstovány v Ekvádoru. Obvykle uplyne 18 měsíců mezi oplod...
Trocha historie o rýži
Rýže je nejdůležitější potravinou pro obyvatelstvo Asie. Pěstuje se a kultivuje již 13 000 let. V Číně se pěstuje nejvíce rýže,...
Tady Abraham získává svou hořčici!
Bílá hořčice nebo žlutá hořčice (Sinapis alba) je rostlina, která patří do čeledi brukvovitých (Sinapis). Tato ro...
Původ pohanky Pohankové vločky pocházejí z pohanky (Fagopyrum esculentum), rostliny, která roste v mnoha zemích světa. Pohanka má bílé až růžové květy...