...Naše černá česneková pasta může být konzumována samotná na topinkách nebo v různých pokrmech.
Černýčesnek se skvěle hodí ke všem druhům masa, uzeninám, foie gras, jemným rybám (platýz, humr, mořský vlk) a korýšům.
Pro milovníky sladkého je ideální jako doplněk k čokoládě a citrusům.
Najdete inspiraci s našimi recepty.
INGREDIENCE černé česnekové PASTY
Bio černýčesnek z Gers 90%
Bio...
...Ajo Negro ekologický v hlavách
Produkt vyrobený z čerstvého přírodního česneku. Bez aditiv.
Barva: Černá
Aroma: Ovocné
Chuť: Sladká. Náznaky lékořice, sušené švestky.
Čistá hmotnost: 500 g
Pro přímou konzumaci jako zralé ovoce.
Gurmánský produkt pro pohostinství, ovoce a zeleninu, bylinkáře, dietology, obchody s potravinami, catering, malé a velké supermarkety nebo jiné, které používají běžný čerstvý česnek.
Použitelné v kuchyni jako koření nebo příloha.
Vítejte na Plants2Market!
Jsme váš spolehlivý B2B partner pro vysoce kvalitní rostlinné prášky a rostlinné extrakty. Minimální odběr mnoha našich produktů je 25 kg.
Naše produkty se vyznačují nejvyšší kvalitou a jsou pečlivě vybírány a kontrolovány. To se odráží také v naší BIO a HACCP certifikaci. Naše společnost byla nedávno certifikována také podle ISO 9001.
Chápeme, jak důležité je pro vás ...
... krémová, což umožňuje snadné roztírání. Typická vůně a chuť čerstvého česneku jsou zcela eliminovány, což z něj činí produkt s ovocnou a aromatickou chutí, připomínající lanýže a lékořici.
Gurmánský černýčesnek Amefruits se prodává jak ve velkém, tak balený v balení po 2 stroužcích: hmotnost balení 2 stroužků je přibližně 80 gramů.
...Klasický formát.
Náš černýčesnek je vyroben z BIO IGP bílého česneku z Drôme.
Česnek se vaří při nízké teplotě po dobu 15 až 30 dnů.
Síra, která dodává česneku jeho astringentní chuť, se uvolňuje, přirozeně přítomné cukry v česneku se karamelizují, což umožňuje česneku rozvinout aroma lékořice a balzamikového octa.
Jeho umami chuť mu umožňuje ladit jak se slanými, tak se sladkými pokrmy a...
...Sklenice s stroužky umožňují rychlé použití v kuchyni. Používán jako koření, černýčesnek může obohatit všechny druhy pokrmů.
Krájené na tenké plátky, stroužky přinesou kontrast barev, textur a chutí pro ozdobení jídla.
Mohou být také konzumovány celé, při příležitosti kůry s černým česnekem.
... používá v asijské kuchyni, postupně si však získává popularitu i v Evropě. V poslední době si získal na popularitě jednak díky své chuti, jednak díky svým mnoha vlastnostem.
POZITIVNÍ ÚČINKY ČERNÉHO ČESNEKU
Černýčesnek je považován za "alicament". Je bohatý na antioxidanty, zejména na allicin, který je známý svými antimikrobiálními a protizánětlivými vlastnostmi. Může také pomoci snížit krevní tlak a snížit riziko srdečních onemocnění regulací hladiny cholesterolu.
...Černýčesnek je výsledkem zpracovatelského procesu, který radikálně mění tradiční bílý česnek. Během doby zrání se přirozeně zvyšuje obsah cukru v česneku, zatímco z jeho silné, pálivé chuti se vyvíjejí sladké, karamelizované chutě. Černý česnekový prášek je jemná, prášková varianta tohoto přetvořeného česneku.
Černý česnekový prášek je velmi univerzálně použitelný. Skvěle se hodí k masovým pokrmům, jako je steak nebo pečené kuře. Můžeme jím také ochutit těstoviny, rýži, omáčky nebo dokonce zeleninu. Díky práškové formě se snadno dávkuje a skladuje v kuchyni.
...ERAVITAL® Černýčesnek je vyroben ze 100% česneku Taskopru z TURECKA.
Eravital je prvním výrobcem černého česneku v Turecku. Náš česnek neobsahuje konzervanty, aditiva, je bez GMO a byl fermentován po dobu 90 dnů.
* Co je na česneku Taskopru tak zvláštní?
Česnek Taskopru má nejvyšší obsah železa, síry a aroma a je považován za "nejlepší česnek na světě". Když se česnek Taskopru porovná s...
...Informace o produktu
Černýčesnek pochází z fermentace bílého česneku Polesano s chráněným označením původu (D.O.P.), pěstovaného podle ekologických norem.
Transformace na černýčesnek probíhá prostřednictvím procesu fermentace bez jakýchkoli chemických ošetření nebo přísad, čímž se respektují a udržují základní biologické vlastnosti; jeho zrání probíhá za použití programu, který v průběhu času...
... závislosti na čase sušení a připomíná trochu balsamický ocet. Má optimální trvanlivost 1 rok, ale v Japonsku někteří lidé uchovávají černýčesnek až 10 let. Stejně jako dobré víno se s věkem zlepšuje; pokud chcete zastavit zrání, uchovávejte ho v lednici.
A jak ho použít v kuchyni?
Na jazyku se uvolňuje nádherná jemnost, mírně kyselá, která evokuje lékořici; patří mezi umami chutě. Jeho chuť je tak jemná, že si ho můžete vychutnat samotný, čistý a celý, kdykoli.
...Tandoori Masala je kombinací různých
koření, jako je koriandr, kmín, fenykl, česnek, černý pepř, zázvor a skořice.
Na začátku se tradičně používalo k přípravě naan chleba.
Příběhy vyprávějí, že na začátku 20. století pracoval v restauraci v Pákistánu člověk jménem
Kundan Lala Gujral. Experimentoval s kořením a masem. Později odešel do Indie a
otevřel restauraci, kde podával slavné tandoori...
...TERRINE FORESTIÈRE VÉGÉTALE. 100g Ne, ne a ne! Garantujeme vám, že v této krásné sklenici nejsou žádná masa, pouze kvalitní rostlinné ingredience a směs hub s jemnou intenzitou. Zavřete oči, jste uprostřed lesního podrostu.
INGREDIENCE: kokosový olej (35%), voda, sójové bílkoviny, bio pivovarské kvasnice, houby, hořčice, řepkový olej, sůl, agar-agar, bio chia mouka, bio tamari, černý pepř, xeres ocet, koření, česnek, rajčatový koncentrát, ječmenné miso, cibule.
LIA MOOS se specializuje na export a import dřevěných produktů, jako jsou epal palety, europalety, a biopalivům souvisejícím produktům, jako jsou dřevěné pelety, Einplus pelety, dřevěné bloky, smrkové bloky, řezivo, sladkosti, kosmetické produkty, pšenice, cukr, olejové semena, olejové extrakty, luštěniny, čočka, koření, obalové materiály, jedlé ořechy a různé zemědělské sypké zboží a další typy s...
KOZMETICKÝ VÝROBCE. VESELÝ NÁKUP - PRODEJ Naše firma byla založena v roce 2017 v Istanbulu. Zaměřujeme se na maloobchod a kadeřnický sektor s cílem být lídrem v inovacích a rozvoji. Naše produkty, které byly vyvinuty naším výzkumným a vývojovým oddělením, jsou originální, kvalitní a cenově dostupné, a dosud získaly velký zájem a oblibu mezi uživateli. SÍNERGIE KOZMETIKY Jako kosmetická firma se sn...
... mírně sladká chuť, která se pohybuje od karamelu po lékořici a mění se podle doby sušení, je považována za jednu z pěti základních chutí, umami.
Černýčesnek je obzvlášť univerzální a používá se v mnoha receptech, od předkrmu po dezert.
Je velmi oblíbený mezi gurmány a šéfkuchaři s hvězdami.
... od 4 do 8 cm.
Složení: Lardo di Colonnata IGP, přírodní mořská sůl, černý pepř, česnek, rozmarýn, koření a aromatické byliny.
Bez konzervantů – Bez alergenů – Bez lepku – Bez mléka a mléčných výrobků – Bez GMO – Bez glutamátu...
...Systém pneumatického mlýna na kladiva je navržen tak, aby mlel všechny sušené zeleniny, ovoce a koření hygienickým a vysoce kvalitním způsobem pomocí síta a filtru.
Stroje používané v systému a všechny části, které přicházejí do kontaktu s produktem v obsahu stroje, jsou vyráběny hygienickým a vysoce kvalitním způsobem s použitím nerezové oceli kvality 304.
Produkty, které můžete v tomto systému mlet, (jako sušené produkty)
Můžete mikronizovat všechny suché produkty, jako jsou česnek, cibule, petržel, máta, citron, pomeranč, mandarinka, banán, zázvor, kurkuma, koriandr, černý pepř atd.
...Petržel*, Černý pepř*. (*Složky pocházející z ekologického zemědělství).
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g: Energie 373,5 kcal/1530,8 kJ - Tuky 11 g - z toho nasycené 1,6 g - Sacharidy 42,4 g - z toho cukry 4,9 g - Vláknina 17,4 g - Bílkoviny 18,5 g - Sůl 1,4 g
Použití: Přidat vodu podle uvedených proporcí.
Balení: Sáček 5 kg - Sáček 25 kg - Přizpůsobené balení na vyžádání v BigBag.
Certifikace: Ekologické zemědělství EU.
Zaručená minimální trvanlivost při převzetí produktu: 4 měsíce.
...AROMATIZOVANÉ KONDITMENTY NA BÁZI EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE
Pro spojení chuti a praktičnosti v kuchyni jsme spojili extra panenský olivový olej s mediteránskými a dalšími kořenícími přísadami:
Hříbky
Česnek
Bazalka
Černý hřib
Bílý hřib
Citrón
Chilli
Rozmarýn...