šunka s označením původu "teruel"

... provincie, a mnoho dalších parametrů, aby se zajistil produkt nejvyšší kvality a důvěry. Pouze jamóny s "Označením původu Teruel" jsou ty, které přicházejí s číslovanou vitolou a hvězdou vypálenou na zadní straně, je to produkt purpurové barvy s nádechem granátu, s jemnou vůní a vysokým obsahem tuku. Kousky obvykle mají střední/vysokou hmotnost a vysoké procento tuku.

...Elongovaný, profilovaný a zaoblený na okrajích, přičemž si zachovává nohu. Červená barva a lesklý vzhled při řezu, s částečně infiltrovaným tukem v svalové hmotě. "Jamón Casa Vieja D.O." z Teruelu je produkt nejvyšší kvality. Až dva roky přirozeného zrání v našem sušárně v Calamocha (Teruel). Intenzivní aroma s jemnou a málo slanou chutí. Produkt 100% z Teruelu, zdravý a s vysokou nutriční...