carpaccio

Ve společnosti TRUFASA se specializujeme na výrobu a obchodování s černou houbou. Naše plantáže se nacházejí vnitrozemí Castellónu, což je ideální prostředí pro získávání hub optimální kvality. Exportujeme po celém světě čerstvou černou houbu (Tuber melanosporum), také známou jako houbu z Périgordu, letní houbu (Tuber aestivum) a podzimní houbu (Tuber uncinatum). Kromě toho nabízíme vybranou řadu ...

...Frémont Affûtage ostří nože na kráječe - carpaccio s respektem k zakřivení. Nabízíme mikro-zubení a teflonový povlak.

...Carpaccio z letního lanýže François Roméo Čistá hmotnost: 80 GR...

...Ingredience: letní černá houbová (Tuber aestivum Vitt.), olivový olej, sůl, aroma. Doporučení: ideální pro těstoviny, carpaccio, vařené nebo pečené bílé maso a dokáže doplnit dokonce i některé dezerty. Dostupné také ve formátu 500 g.

...Plátky lanýže v extra panenském olivovém oleji, lanýžové carpaccio, Tuber aestivum. Vhodné jako předkrmy, hlavní a dezertní jídla. Způsob skladování: Skladujte v chladničce až 7 dní po otevření.

PATRIGEL je od roku 1989 specialistou na obchod a prodej mražené zeleniny, bylinek a ovoce. Naše obchodní agentura distribuuje a zastupuje v Francii několik evropských producentů kvalitního ovoce a zeleniny. Naše silná mezinárodní síť se zásobuje u certifikovaných producentů. Naše produkty jsou kontrolovány a certifikovány, protože podléhají systematické kontrole, ať už mikrobiologické, organolep...

...Tento výjimečný ocet, který vytvořil mistr vinař "Frédéric Chaix", byl vyroben z čerstvého česneku. Hladký na jazyku, vyjádří své silné a svěží tóny ve vašich pokrmech. Nechte se překvapit. VÝBORNÝ S: Saláty, bílé maso, ryby, carpaccio, tatarský biftek z ryb nebo masa, deglazování, marinování masa, grilování, mušle, ústřice. 100% přírodní: bez barviv a umělých aromat.

...Extra panenský olivový olej vybraný pro svou aromatickou bohatost, umocněný jemnou vůní lanýže (Tuber Melanosporum), skutečného černého pokladu provensálské půdy! Tipy na degustaci: Na salát, carpaccio, risotto, čerstvé těstoviny nebo na rozmačkané brambory.

...Rozmrazte mušle Golfo Nuevo v lednici, aby se usnadnilo krájení a zachovala se pevnější textura. Užijte si je jako carpaccio nebo grilované, doplněné omáčkou podle vašeho výběru.

...Carpaccio z černého lanýže je jedním z nejžádanějších produktů díky své vynikající chuti, intenzivní, ale příjemné. Hledají ho jak šéfkuchaři, tak soukromí zákazníci, kteří dávají přednost použití produktu, který obsahuje vše potřebné k tomu, aby pokrmům dodal správnou rovnováhu a chuť. Jedinečný produkt.

Objevte náš výběr božských červených, bílých, růžových a šumivých vín! Naším cílem je usnadnit spolupráci mezi francouzskými vinaři a národními i mezinárodními kupci. Založena v roce 2018, DIXVINS je váš B2B obchod, který nabízí online prodej vín a lihovin vyrobených ve Francii pro restauratéry, vinotéky a velkoobchodníky po celém světě. Pravidelně vám nabízíme časově omezené a tematické akce. Dík...

Olivy El Cortijo je rodinná firma založená v roce 2010, která se věnuje světu oliv. Naším hlavním zaměřením je prodej našich oliv a nakládaných produktů. Nabízíme širokou škálu produktů (mezi 40 a 50 produkty), z nichž 10-15 je exkluzivních. Nabízíme maximální kvalitu a nejlepší služby na trhu, s produkty, které jsou zcela exkluzivní a které nenajdete nikde jinde. Nabízíme nejlepší služby na trhu...

...Hela Curry Garathi 300g světlé pražené tóny se dokonale harmonizují se všemi pikantními kari, mořskými plody a korýši, rybami, drůbeží, zeleninou a tmavými druhy ryb jako je tatarák a carpaccio z ryb a masa. Úroveň intenzity: +++++ Bez přísad, které by měly být uvedeny na jídelních lístcích (podle §9 "Zákona o schvalování přísad", Německo). Hela. Jsme vaším kompetentním partnerem pro chuť a...

... kvalitu a udržitelnost. Tímto způsobem můžeme garantovat stabilní kvalitu, pro kterou se vaši zákazníci budou stále vracet. Naše červené tuňákové loin jsou zmrazeny v moři a jsou mimořádně vhodné pro další zpracování. Například jako carpaccio nebo v sushi. Nebo porciujte kusy tuňáka na steaky, ideální na gril.

...(mleté, tatarák) Flat Iron Steak – Sukade Filet Mignon- Ossenhaas (špička ossenhaas) Fillet- Ossenhaas, hovězí steak Hanger Steak (nebo Butcher’s Tenderloin)- longhaas Mock Tender- Plecová špička Prime Rib- Côte de Boeuf Round- Hovězí horní stehno Rump Cap- Hovězí zadní, Picanha Rump Steak- Hovězí steak Short Loin- Tenoučká svíčková Shoulder Clod- Květová část (Carpaccio) Sirloin- Hovězí svíčková Skirt Steak- Střední žebro, Omloop Tenderloin- Ossenhaas Top Round Steak- Kolečkový steak...

...Produkt pro gastronomii, pizzerie, catering. Charakteristiky: Jemně nakrájený černý lanýž Aestivum konzervovaný v olivovém oleji a špetce soli. Doporučené dávkování: 10/15 g na osobu. Užitečné tipy: Produkt připravený k použití. Spotřeba: Koření pro hlavní jídla (tagliatelle, tortellini, tortelloni, palačinky, rýže, plněné těstoviny atd.), pro náplně těstovin a slaných pokrmů, carpaccio z...

... aperitiv, Carpaccio z mušlí svatého Jakuba, Mořské plody, Korýši, Vepřová kotleta, Telecí řízek Teplota podávání: 13° - 17° Barva: Červená Odrůda: Carignan, Cinsault, Grenache Alkohol: 12,5% Objem: 75 cl (láhev)...

... chuť a konzistenci, kterou může nabídnout pouze tento poklad Středomoří. Odborní řezníci ho porcují na kousky bez kůže, bez černých částí, zcela oříznutý, připravený k přípravě sashimi, sushi a carpaccio. Zaručeno bez Anisakis Tuňák certifikovaný ICCAT...

... PERRARD Blanc de Blancs představuje také lehkost a svěžest. Doporučujeme rezervovat tuto cuvée pro vaše nejvybranější pokrmy. Například pro zvýraznění vašich ryb v omáčce. Úspěšně doplní carpaccio z mušlí svatého Jakuba nebo korýše.

...Aperitiv, hovězí carpaccio, králík, holub, filet mignon, přílohy z rajčat, paprik a lilků grilovaných na olivovém oleji.

...Příprava na Carpaccio...

...100% Bio červený vinný ocet* * Produkt z ekologického zemědělství Tento vinný ocet je zrající v dubových sudech po dobu 6 měsíců. Toto období mu dodává plnost v chuti a dřevité tóny. Používá se do vinaigret, salátů, čerstvé zeleniny a marinád. Carpaccio marinované v ocetu zrajícím v dubovém sudu je delikatesa. Tento produkt je také k dispozici v lahvích o objemu 25 a 50 cl. Sortiment LEONY naleznete v delikatesách.

Lídři v oblasti čerstvých masných výrobků. Specialisté na filetování hovězího masa a drůbeže. Kompletní kolekce produktů pro všechny potřeby. Roler Summumm s produkty nejvyšší kvality. Široká škála specialit jako Carpaccio, Roast Beef, Steak Tartar. Zimní a speciální produkty pro svátky jako ExtraTenké svazky a plněné výrobky. Sezónní produkty jako Přípravy na grilování, špízy a kebaby; připravené na vývar, zdravé a nízkotučné varianty. Společnost s velkou schopností přizpůsobit se potřebám našich domácích a mezinárodních zákazníků.

...rozšířili jsme naši nabídku produktů: čerstvé lanýže, mražené lanýže, delikatesy kolem lanýžů a mnohem více. Dnes naše lanýže dělají radost našim soukromým i profesionálním zákazníkům a vyvážejí se do téměř 10 zemí, hrdě se usazují v kuchyních národních i mezinárodních šéfkuchařů. Olivové oleje s bílým nebo černým lanýžem, carpaccio z lanýžů, kousky lanýžů, lanýžové soli a různé další omáčky a pomazánky obohacené našimi vlastními lanýži. Záruka kvality a sledovatelnosti. Produkty, které vyrábíme lokálně v naší dílně, aby dokonale doplnily všechna vaše jídla a gastronomické přípravy.

Jsme výrobci vysoce kvalitních gurmánských produktů pocházejících z moře. Naší specializací je výroba ručně zpracovaných ančoviček z Kantábrie, které jsou nízkosolené a bez kostí, odstraňovaných pinzetou. Dále vyrábíme další gurmánské produkty v konzervách nebo zmrazené, jako jsou marinované sardinky nebo carpaccio z červených krevet z Carboneras, mezi dalšími produkty. Také máme vlastní značku a franšízy. Jsme přítomní na domácím i mezinárodním trhu. Více informací na aquisantona.com...

Společnost zabývající se zpracováním a výrobou rybích produktů. Specializujeme se na chobotnici a nabízíme různé formáty vařené chobotnice, s omáčkami, v carpacciu, celé. Také nabízíme rybí a mořskou polévku, chobotnicové hamburgery, carpaccio z krevet... Všechny produkty neobsahují žádné aditiva ani umělé konzervanty a mohou být čerstvé nebo mražené. Dodáváme do kanálu HORECA a Retail, protože máme různé formáty a obaly.

... váhy... -Řemeslné burgery z chobotnice, topinky z chobotnice se sýrem San Simón, carpaccio z chobotnice, krokety, ravioli, wonton ravioli, cannelloni, empanadas z chobotnice vyrobené z žluté kukuřičné mouky z Galicie. Nepřetržitě inovujeme a vyvíjíme nové produkty s chobotnicí jako hlavní složkou, aniž bychom ztratili tradici.

Objevte produkty, recepty a výživové rady od Bigard, číslo 1 v oblasti masa ve Francii. Objevte produkty Bigard: mleté maso, klobásy, carpaccio, plněná zelenina, merguez... Jatka BIGARD vám nabízejí hovězí a vakuově balené maso pocházející z pečlivě vybraných zvířat. Náš obchodní tým vám nabízí osobní přístup a kvalitní služby, bez ohledu na vaše potřeby. Vepřové VPF, Certifikované vepřové z...