demineralizovaný syrovátkový prášek

...Demineralizovaný syrovátkový prášek (WP Demi) je syrovátkový prášek s nižším obsahem minerálů, tento produkt je ideální pro kojenecké formule a potravinové aplikace zaměřené na zdraví.

...Demineralizovaný syrovátkový prášek (DEMI) se vyrábí odstraněním části minerálů z tekuté sladké syrovátky. V závislosti na účelu se kombinují různé techniky: iontová výměna, elektrodialýza, ultrafiltrace, mikrofiltrace nebo nanofiltrace. Demineralizovaný syrovátkový prášek (90% demineralizace) se široce používá při výrobě kojenecké výživy na bázi mléka. Umožňuje vytvořit nejbližší složení k...

...Vysoce proteinový demineralizovaný syrovátkový prášek se získává koncentrováním 70 % (1D) pasterizované syrovátky, snížením obsahu minerálů demineralizačním procesem a sušením metodou sprejového sušení. Obsahuje vysokou úroveň mléčného proteinu a je jedinečným sladkým produktem, protože je snížen obsah minerálů.

...Demineralizovaný syrovátkový prášek vzniká jako zředěný vedlejší produkt výroby sýra. Obsahuje laktózu, bílkoviny a minerály. Může být zpracován k extrakci minerálů pomocí elektro-dialýzy. Koncentrovaný demineralizovaný syrovátkový prášek je poté sušen rozprašováním do prášku. Demineralizovaný syrovátkový prášek má široké využití, některé příklady zahrnují: kojenecké mléko, dětskou výživu, dietní potraviny a obohacené produkty.

...Nabízíme produkty potravinářské kvality a naše produkty zahrnují následující: - DEMINERALIZOVANÝ SYROVÁTOVÝ PRÁŠEK - Syrovátkový permeát - Prášek z odstředěného mléka - Prášek z plnotučného mléka - Salko - Zahuštěné mléko - Prášek na smetanu - Máslo %82 a %73 Neváhejte se na nás obrátit pro více informací a podrobností.

...Produktová řada FONDOLAC od MEGGLE vám poskytuje vynikající funkční vlastnosti pro emulgaci, stabilizaci a zvýraznění chuti pro slané produkty, jako jsou vařená šunka, omáčky, delikatesy a masné výrobky. Sušením částečně demineralizované syrovátky vyrábí MEGGLE částečně demineralizovaný syrovátkový prášek s relativně vysokým obsahem bílkovin. Charakteristiky a výhody: - Vynikající emulgační vlastnosti - Schopnost vázat vodu - Obohacení o bílkoviny - Zesílení hnědého efektu (Maillardova reakce) - Zlepšení textury a tím i ústního vjemu - Zvýraznění chuti (menší použití aromat a koření)...

...Suchý demineralizovaný syrovátkový prášek je mléčný produkt, ze kterého byly odstraněny většiny minerálních solí. V důsledku zpracování se organoleptické ukazatele produktu výrazně zlepšují – suchá syrovátka má příjemnou sladkou chuť. Demineralizace zvyšuje rozpustnost produktu a snižuje kyselost. Suchá syrovátka obsahuje významné množství draslíku, fosforu a sodíku, vitamínů skupiny B, A, PP a C...

...Gluten-free taco koření snack 200 g. (domácí výroba) Složení: kukuřičná mouka, rýžová mouka, rostlinný olej (slunečnicový), demineralizovaný syrovátkový prášek, taco koření (%2,8; koření a extrakty z koření, škrob, sůl, monosodný glutamát, směs gumy, mléčný prášek), kamenná sůl, rajčatový prášek, oregano, cukr, emulgátor (slunečnicový lecitin) TACO KOŘENÍM OBOHACENÝ SNACK Obsahuje laktózu. Doporučení k použití: Naturpy taco koření snack lze konzumovat jako svačinu kdykoliv během dne.

Skupina ALIMA vyrábí syrovátkový prášek a demineralizovaný syrovátkový prášek nejvyšší kvality již více než 15 let. V městech Złotów a Góra se nacházejí dvě výrobní závody, vybavené moderními stroji a zařízeními pro zpracování syrovátky a výrobu syrovátkového prášku s vynikajícími vlastnostmi a parametry. Surovina – syrovátkový koncentrát – je nakupována pouze od polských mlékáren. Naše...