černá lanýž Francie

...Dárková sada koření k ořezávání, ideální pro velké příležitosti. Sada obsahuje tři tužky a ořezávátko splňující potravinářské normy. Exkluzivní vegetariánský recept připravený v Alès v Cévennes. Bazalka (BIO) je ideální s středomořskou kuchyní, červeným ovocem, zeleninou, kozím sýrem a citrusy. Černá lanýž je ideální s kořenovou zeleninou, risottem, sýry, vejci a grilovaným masem. Hřib je ideální...

...TERRINE DE CAMPAGNE VÉGÉTALE À LA TRUFFE NOIRE. 100g Obrovské chuťové potěšení, které přináší černá lanýž a duch "venkovského" a "rustikálního" tohoto pokrmu, přiměje vaše hosty říct, že jste milý lhář, když jim řeknete, že to všechno je veganské. INGREDIENCE: kokosový olej (35%), voda, sójové bílkoviny, bio pivovarské droždí, houby, hořčice, řepkový olej, sůl, agar-agar, bio chia mouka, bio tamari, černý pepř, xérès ocet, koření, česnek, rajčatový protlak, ječmenné miso, cibule, kousky lanýžů (5%), aroma lanýže. SKU: 004...

...Excellence v dárkovém koši. Čerstvá černá lanýž "Tuber Mélanosporum", kvalita Extra, původ Francie, od Maison Caudalie, nabízí veškerou intenzitu své vůně, bez jakékoli transformace nebo zpracování. Přísný výběr našich nejkrásnějších lanýžů, prezentovaný v dárkovém koši o hmotnosti 50 nebo 100 g. Všechny naše zásilky jsou přepravovány při kontrolovaných teplotách; kvalita je hodnotou, se kterou Maison Caudalie nekompromituje!

...Burgundská lanýž, známý také jako podzimní lanýž, se sklízí ve Francii, Španělsku, Itálii a v některých východoevropských zemích, jako je Bulharsko. Má o něco intenzivnější aroma a silnější charakter než jeho příbuzný, letní lanýž. Zpočátku má hořkou chuť, ale ta ustupuje jemnějším chutím lískových oříšků a hub.

...Černá lanýž je spojena s kořeny hostitelského stromu. Strom poskytuje houbě cukry, zatímco houba dodává stromu minerální soli. V dospělosti je rozpoznatelná podle svých černých pyramidálních šupin. Její jemná a komplexní vůně je směs vůní podrostu, země a humusu, obohacená o pražené sušené ovoce. Tyto výjimečné organoleptické vlastnosti, stejně jako její vzácnost, činí tuto kategorii lanýžů...

...Jemně nasekaná černá lanýž z Provence, která zvýrazňuje její vůni. Tipy na ochutnávání: Perfektní pro přípravu risotta, čerstvé těstoviny, bramborovou kaši nebo omeletu.