saint emilion Francie

... víno lehké tělo, třísloviny zůstávají poměrně přísné. Je to víno s výrazným závěrem, kde se mísí různé chutě. Majitelé: Jean Pierre & Philippe Rivière Konzultant: Stéphane Derenoncourt Umístění: Nachází se v obci Saint Emilion Plocha: 25 ha Půda: jílovito-vápencová, převážně jílovitě-písečná s podložím z alios a železnou krustou...

...Historie: Nacházející se v srdci prestižních svahů Saint-Emilion, Château Godeau, krásný majetek o rozloze 7 ha sousedící s proslulými doménami jako La Mondotte nebo Tertre Roteboeuf, byl na konci roku 2012 zakoupen rodinou Florisoone. Château Godeau je vinařská entita plně umístěná na jednom z nejvyšších svahů apelace St Emilion (103 m) v obci Saint Laurent des Combes. Jeho vápencové svahy...

...Saint Emilion Grand Cru Assemblage : Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon Potenciál k zrání : Přibližně 10 let Vinifikace : Ručně sbírané hrozny, které jsou odstopkovány a poté tříděny pomocí densimetrického lázně. Následuje studená předfermentační macerace po dobu jednoho týdne a alkoholová fermentace trvající 10 dní, během níž probíhá remontáž a pigeage. Odkapání a poté lisování před 15měsíčním zráním v nerezových tancích na stavech.

... saint-émilion pro znalce, pro milovníky vápencové náhorní plošiny. S pomocí ředitele Pascala Lucina rodina Pourquet-Bécot podepsala s ročníky 2015 a 2016 nejkrásnější dvojici v historii cru, což je výsledkem zvýšené pozornosti věnované detailům, jak ve vinici, tak ve sklepě. Cépages: Merlot (70%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (15%) Producent: Rodina Pourquet-Bécot ve Saint-Émilion (33330) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Dřevěná bedna po 12 - 2012...

...Château Belair-Monange se vyznačuje svou jemností a precizností a elegantně vyjadřuje rafinovaný klasicismus Premier Grand Cru Classé ze Saint-Emilionu.

...Tento krásný statek, na západ od vesnice Saint Emilion a v těsné blízkosti 1. růstu Château Figeac, je od roku 1933 ve vlastnictví rodiny Hebert-Maison.

...Široký výběr vín za neporazitelné ceny. Také často k dispozici pivo, šampaňské, perlivé víno, sodovky, nealkoholické pivo... Příklad cen vín bez DPH z Bordeaux: Bordeaux supérieur: mezi 1,65€ a 2,30€ Saint-Emilion Grand Cru: mezi 5,90€ a 8€ Côtes de Bordeaux: mezi 1,65€ a 2,80€ Margaux: 9€ Lussac-Saint-Emilion: 3,20€ Saint-Estephe: 8€ Haut-Médoc: 3,20€ Perlivé víno od 0,45€ / 25CL Šampaňské: 13,50€ Pivo: 1,30€...

SAINT EMILION EMBOUTEILLAGE je malá struktura zaměřená na kvalitu, služby a flexibilitu. Specializujeme se na plnění a nabízíme různé služby, jako je tangenciální filtrace, filtrace na zemi, uzavírání, filtrace na lisu, kapslování, etiketování, laserové značení, odstraňování korku, plnění dusíkem na požádání atd. Také se podílíme na vašich thermovinifikacích. Našimi prioritami jsou pečlivá práce, hygienické normy a sledovatelnost. Náš personál, specialisté na plnění, každoročně absolvuje školení přizpůsobená vývoji trhu a pracuje podle standardů HACCP.

UNIE PRODUCENTŮ SAINT EMILION sdružuje 700 hektarů vinic, převážně v apelaci SAINT EMILION a SAINT EMILION GRAND CRU. UNIE PRODUCENTŮ SAINT EMILION nabízí širokou škálu vín rozdělených na vína z chateau a vína značková. 56 % roční produkce pochází od chateau. UNIE PRODUCENTŮ SAINT EMILION je certifikována podle ISO 9001, AgriConfiance, International Food Standard (IFS), British Retail Consortium (BRC) a ISO 14001.

...Château Brande-Bergère je vinařství o rozloze 8 hektarů, které se nachází na sever od Saint Emilion. Všechny práce na vinici jsou prováděny s největší péčí a ručně (odlistění, odstraňování hroznů, sklizeň). Domaine je certifikováno jako "Vysoká environmentální hodnota (H.V.E.)"; herbicidy jsou zakázány a odpadní vody jsou recyklovány. Víno je vyrobeno z tradičního Bordeaux blendu: Merlot (40...

DOMAINS ALAIN AUBERT pocházejí z rodinné linie vinařů. Dnes DOMAINS ALAIN AUBERT disponují vinicí o rozloze 250 hektarů, která se nachází v okolí Bordeaux, Castillon la Bataille a Saint Emilion. Své vína prodávají ve Francii a na export.

Po generace CHÂTEAU SAINT LÔ, nacházející se v apelaci Saint Emilion, vyrábí a prodává vína. Disponuje 16 hektary vinic. 85 % jeho vinic je osazeno odrůdou Merlot a 15 % odrůdou Cabernet Franc. V CHÂTEAU SAINT LÔ je respekt k terroiru zásadní, žádná chemická hnojiva nejsou používána a hrozny jsou sbírány ručně. Spojují jak tradiční řemeslné dovednosti, tak moderní techniky. CHÂTEAU SAINT LÔ se snaží rok co rok vyrábět výjimečné Grand Cru.

...Côtes de Blaye, Listrac, Margaux, Médoc, Pauillac, Saint-Emilion…) - prestižní nabídku velkých klasifikovaných vín, která máme skladem v našich sklepech - řadu šumivých vín v souladu s trendy a potřebami spotřebitelů na mezinárodní úrovni - službu výroby na míru, 100 % přizpůsobitelnou (od vína po zátku a výběr značky), pod názvem My Bottle, a to již od 6000 lahví Tým GRANDS VINS DE GIRONDE je schopen vyhovět všem vašim potřebám v oblasti vín z Bordeaux nebo jiných regionů, klidných nebo šumivých, ve Francii i na mezinárodní úrovni.

CHÂTEAU DE FERRAND je Grand Cru Classé Saint Emilion. Vinice má 42 hektarů, z toho 32 hektarů je osázeno odrůdami Merlot (75 %), Cabernet franc (15 %) a Cabernet sauvignon (10 %). Vinice je vedená s ohledem na rozumnou ochranu rostlin a s cílem podpořit kvalitu sklizně. CHÂTEAU DE FERRAND se zavazuje k udržitelnému rozvoji.

VINAŘSTVÍ SULZER se skládá z CHÂTEAU LA BONNELLE a CHÂTEAU FERET-LAMBERT. 13 hektarů vinice LA BONNELLE, pěstované s největším respektem k tradici, produkuje SAINT EMILION GRAND CRU. CHÂTEAU FERET-LAMBERT, který se zaměřuje na kvalitu, má také 13 hektarů. Produkuje vína BORDEAUX SUPERIEUR.

CHATEAU CANTENAC je rodinný vinice. Rodina Roskam Brunot vlastní několik pozemků nacházejících se ve třech renomovaných apelacích: - Château Cantenac o rozloze 15 hektarů s Appelation Origine Contrôlée Saint Emilion Grand Cru - Château Moulin de Grenet o rozloze 4,5 hektaru s Appelation Origine Contrôlée Lussac St Emilion - Château La Lauzette Declercq je Cru Bourgeois z apelace Haut-Médoc...

VINAŘSTVÍ FABRIS se nachází v Saint Emilion a disponuje 40 hektary vinic na 5 různých chráněných označeních původu. Víno je vyráběno tradičními metodami a VINAŘSTVÍ FABRIS se zavazuje k ekologickému pěstování. Víno je prodáváno v USA, Japonsku, Číně, Bulharsku, Itálii, Belgii, Švýcarsku a Austrálii.

...SCODEX WINES je jak producent, tak obchodník s víny v Bordeaux. Společnost vyrábí širokou škálu vlastních vín z VIGNOBLES GALHAUD. Produkuje a prodává vína SAINT EMILION GRAND CRU, BORDEAUX ROUGE a CREMANTS DE BORDEAUX. Nabízí také širokou škálu následujících vín: SAINT-ÉMILION, BORDEAUX ROUGE, MÉDOC, SAUTERNES, VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES, VIN DU PAYS D'OC.

Situovaný v Gironde, v Saint-Laurent-des-Combes, Château Béard La Chapelle je rodinný majetek již po 8 generací. Pozemek o rozloze 18 hektarů je v apelaci AOC Saint Emilion Grand Cru. Tato AOC vyžaduje významné kvalitativní kritéria, zejména hustotu 5.500 keřů na hektar a maximální základní výnos omezený na 49 hektolitrů na hektar. Tento nízký výnos, jeden z nejpřísnějších v bordeauxském vinařství, nutí producenty omezit zatížení vinice, aby byly hrozny velmi koncentrované na barvivové, tříslovinné a aromatické prvky.

Vinařství BURLIGA se nachází v oblasti Entre-deux-Mers, jen několik desítek kilometrů od Saint-Emilion. Rodinný majetek obhospodařuje 52 hektarů a 4 zámky, mezi nimiž jsou Château La Lande de Taleyran a Château Paulin, které jsou pravidelně oceňovány různými cenami a vyznamenáními jak ve Francii, tak i v zahraničí.

CHÂTEAU SIAURAC je rodinný majetek. Tento majetek zahrnuje tři vinice: Château VRAY CROIX DE GAY (Pomerol), Château LE PRIEURE (Grand Cru Classé de Saint-Emilion) a Château SIAURAC (Lalande de Pomerol). S ohledem na dopad na životní prostředí jsou terroiry těchto zámků valorizovány co nejpřirozeněji.

Rodina JOSEPH JANOUEIX se předává z otce na syna od roku 1889, je to rodinný podnik s celosvětovou reputací. Vinice JOSEPH JANOUEIX nabízejí 49 vín s následujícími apelacemi: Saint-Émilion, Pomerol a Côte de Castillon. Společnost je od roku 2009 certifikována ECOCERT za svůj závazek k dodržování biologického výrobního způsobu.

VIGNOBLES GARZARO spravují 70 hektarů vinic nacházejících se v Baronu, v oblasti Entre-Deux-Mers, a také 10 hektarů rozložených v nejprestižnějších apelacích Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol a Saint-Emilion-Grand-Cru. Vinice v Baronu, umístěné na jílovito-vápencových svazích, umožňují ušlechtilým odrůdám jako Merlot, Cabernet franc a Sauvignon dosáhnout svého nejlepšího potenciálu. V Pomerolu a St Emilionu hluboké a štěrkovité písky dávají velmi elegantní vína s charakterem.

...CHÂTEAU CLAYMORE je producentem velkých vín z Bordeaux. Vinice LUSSAC SAINT-EMILION CHÂTEAU CLAYMORE sousedí s vinařskými oblastmi Bordeaux, Montagne Saint-Emilion a Lalande de Pomerol. Doména tak disponuje třemi apelacemi: 28 hektarů vinic se nachází v LUSSAC SAINT-EMILION a 2 parcely po 2/3 ha každá produkují MONTAGNE SAINT-EMILION a BORDEAUX SUPERIEUR.

Společnost MONCETS se specializuje na výrobu vín MONTAGNE SAINT EMILION a LALANDE DE POMEROL. MONCET SAS vlastní zámek MONCETS a zámek LA BASTIDETTE. Vinice je stará přibližně 40 let, hlavní odrůdy jsou Merlot (70 %) a Cabernet Franc (30 %). S ohledem na životní prostředí se na vinici praktikuje šetrné hospodaření.

MAISON JOHANES BOUBEE, dceřiná společnost skupiny Carrefour, se specializuje na velkoobchodní prodej vín a lihovin. MAISON JOHANES BOUBEE využívá své odborné znalosti ve spolupráci s experty, počínaje analýzou půdy až po plnění do lahví. MAISON JOHANES BOUBEE prodává bílé víno (suché a sladké), červené víno a značková vína jako Sauternes, Monbazillac nebo Saint Emilion.

Společnost DULON je rodinný vinařský podnik, který se předává po deset generací. Dnes VINAŘSTVÍ DULON vlastní 4 nemovitosti a má 140 hektarů. První se nachází v Girondě na pravém břehu Garonny, dvě další nemovitosti se nacházejí na svazích a vápencových údolích Entre-Deux-Mers a čtvrtá nemovitost se nachází v proslulé apelaci Saint Emilion Grand Cru.

Vinařství DELBECK se specializuje jak na výrobu vína, tak na výrobu vinné soli. Vinařství DELBECK vyrábí bílé, růžové a červené víno s označením Saint-Georges Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc a Bordeaux Rosé. Také produkují Poivrine a sůl ochucenou květem Merlot, květem Cabernet, květem Syrah, květem Pinot a květem Sauvignon. Poivrine je gastronomické koření složené z pepře a vína.

Rodinný podnik La Maison François JANOUEIX sídlí v Libourne. Společnost vlastní a obhospodařuje vinice na ploše přes 100 hektarů. Vinice jsou rozděleny do devíti různých apelací: POMEROL, LALANDE DE POMEROL, SAINT EMILION, SAINT EMILION GRAND CRU, MONTAGNE SAINT EMILION, FRONSAC, BORDEAUX, BORDEAUX SUPERIEUR a SAUTERNES. La Maison François JANOUEIX také prodává výběr exkluzivních zámků, Grand Crus a vzácných a ročníkových vín.

... Bordeaux Superieur, Château Barreyre: AOC Bordeaux Superieur, Château Laronde Desormes: AOC Bordeaux, Château de Terrefort-Lescalle: AOC BORDEAUX, Château du Moulin Noir: AOC Lussac Saint Emilion a Montagne Saint Emilion.