eaux-de-vie Francie

Založena v roce 1832, společnost CASTAREDE je nejstarší výrobce Armagnacu ve Francii. Její řemeslné dovednosti se předávají po generace. Florence Castarède, 6. generace, získala v roce 2016 označení EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), které oceňuje řemeslné podniky s vzácným, renomovaným nebo tradičním know-how. Společnost Castarède vyrábí své Armagnacy na svém panství Château de Maniban, kter...

...L'Eau de vie Blanche de la Flaguerie je získávána z těchto stejných jablečných moštů, které se používají při výrobě našich Calvados. Je destilována v sloupovém destilačním zařízení, zředěna a nevyzrála, aby si zachovala intenzitu a svěžest jablečných aromat. Hrubá hmotnost: 1450g Hmotnost kartonu po 6: 9kg...

Společnost C.F.C. prodává všechny typy lihovin, ať už surových nebo zpracovaných, likérů a dalších na francouzských, evropských nebo exportních trzích, v obalech jakékoli velikosti. Společnost C.F.C. je dnes umístěna na třech místech. Místo TILLOUX je organizováno pro zrání brandy skladováním v dřevě, v malých sudech. Zrací sklep, určený především pro koňaky a brandy, je složen pouze z dřevěných n...

DISTILLERIE HEROULT, řemeslná palírna nacházející se v Bretani, nabízí výjimečné recepty na lihoviny, které jsou známé svou kvalitou, s konkrétními aromaty a chutěmi, které vytvářejí harmonickou a silnou degustaci. Všechny naše originální recepty jsou vyvinuty v naší vlastní dílně. Jsme vybaveni dvěma destilačními přístroji, které nám umožňují nabízet buď velkoobchodní objemy od 100L do 20000L, ne...

...Le Extra Extra Old, nazývaný Hors d’âge (XXO), je směs různě starých koňaků, z nichž nejmladší zrálo minimálně 30 let v dubových sudech. Jeho zlaté odlesky, nos s dřevitými tóny a jemný rancio vám umožní objevit eaux-de-vie z Ráje (tradiční název místa, kde uchováváme naše nejlepší elixíry).

Maison A. de Vacqueur je krásný příběh znovuzrození. François pochází z rodiny producentů, chovatelů a obchodníků s koňakem od roku 1840. Právě v této době se jeho předci rozhodli vytvořit koňak Arbellot a začali vyvážet své produkty do Spojených států a do severní Evropy. Po více než století provozu, v 60. letech byla přijata rozhodnutí prodat firmu jinému hráči v regionu, který značku Arbellot v...

... definují specifika každého z těchto aromat, a proto věnujeme každému kroku při výrobě našich cognaců veškerou potřebnou péči k jejich exaltaci. Kvalita cognaců Courvoisier je celosvětově uznávána a pravidelně oceňována na různých mezinárodních soutěžích lihovin (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Staré porto Toto aroma pochází z dlouhého procesu zrání. Během těchto let se eaux-de-vie pomalu...

...Le spiritueux : Tento Cognac VSOP od domu Guy Lhéraud dokonale hraje na kartu rovnováhy a lahodnosti. Skládající se z blendu eaux-de-vie, které zrály minimálně 5 let v sudech, tento lahodný destilát odhaluje na patře aroma kompotovaného bílého ovoce, karamelizovaných pomerančových kůrek a jemných vanilkových tónů. Materiál tohoto Cognacu je spíše hustý a třísloviny jsou extrémně sametové, což...

Caviste online od roku 2018, Spirits Station nabízí širokou škálu lihovin pro jednotlivce i profesionály. Objevte více než 500 referencí, včetně whisky, vodky, rumu, ginu, tequily, absintu, koňaku, armagnacu a také krásnou řadu likérů. Náš koncept spočívá v kombinaci osvědčených hodnot, které jsou známé svou kvalitou, s originálnějšími produkty, které si zaslouží být na světle. Máme také výběr z...

V srdci oblasti Grande Champagne od roku 1730 v Ambleville naše rodina pěstuje vinice a destiluje vína z panství, aby vyráběla chutné, elegantní a autentické koňaky. Dnes udržujeme tradiční řemeslo pro největší potěšení znalci, barům, restauracím, hotelům a delikatesám. Na panství se vína vaří před tím, než jsou destilována na kvasnicích, aby se extrahovala co největší aromatická bohatost. Proces ...

... zatratit jeho duši. Ve svém snu se viděl v ďáblově kotli, ale jeho víra byla tak hluboce zakotvena v jeho duši, že odolala prvnímu "vaření". Aby dosáhl svých cílů, byl Ďábel nucen "uvařit" ji znovu. Když se probudil, měl Chevalier nápad extrahovat "duši" eau-de-vie při druhé destilaci." Takto byla legenda o původu objevování dvojí destilace pro Cognac eaux-de-vie uchována v regionu. Destilované v srdci regionu, odkud Cognac čerpá své kořeny, podle stejných staletých metod, jsou CROIX MARON Cognacs i dnes dědictvím této tradice.

Situovaný v kolébce koňaku, koňak DUQUAI je dílem Philippe Braastad Tiffona. Epicurejec, milovník krásných věcí a kvalitních produktů, Philippe vytvořil dokonalou rovnováhu spojující nejlepší eaux-de-vie z regionu. Pocházející z velkých rodin koňaku, pracují Philippe a jeho tým s vášní a zkušenostmi v Jarnacu, v rodinném domě, který je osvětlován řekou Charente. Naším cílem je nabídnout spotřebitelům originální, harmonickou směs, bohatou na chutě a vůně, která okamžitě identifikuje koňak DUQUAI jako koňak vysoké kvality.