cabernet sauvignon Francie

...blízko estuáru, se nachází hlavní budova, která je domem z 18. století. TERROIR V okolí obce pěstujeme 45 hektarů vinic, které těží z příznivých klimatických podmínek, chráněných před extrémními podmínkami. Pěstované odrůdy jsou Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot. Malá část vinice je také osázena bílými odrůdami; Sauvignon Blanc a Sémillon, všechny pěstované na štěrkových půdách, spojených s...

Zámek HOSTENS PICANT má 42 hektarů zvlněných vinic v Bordeaux. Odrůdy, které jsou vysazeny, zahrnují Merlot a Cabernet franc pro červené víno a Sémillon, Sauvignon a Muscadelle pro bílé víno. Při pěstování vinné révy se nepoužívají žádné chemické prostředky a všechny práce na vinici se provádějí ručně. Vína z zámku HOSTENS PICANT jsou prodávána ve Francii a na export.

... Naše produkty: - Colombard & Ugni-Blanc / Suché bílé víno - Colombard & Sauvignon / Suché bílé víno - 100% Sauvignon Blanc / Suché bílé víno - Colombard & Sauvignon & Gros Manseng / Polosuché bílé víno - Rosé - Merlot / Červené víno - Merlot & Cabernet-Sauvignon / Červené víno - 100% Gros Manseng / Sladké bílé víno - Petit & Gros Manseng / Sladké bílé víno Armagnac směsi: - 3 roky - 6 let...

... terroir umožňuje vyrobit komplexní, originální víno s dokonalou rovnováhou mezi strukturou a ovocem, díky vzácné kombinaci vznešených odrůd jako Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Grenache. Doména byla vždy obhospodařována šetrnými technikami, které povolují ošetření a hnojiva pouze v případě potřeby. Nechte se překvapit kvalitou tohoto produktu a okouzlit metodou vinifikace, která spojuje...

VINAŘSTVÍ LALAUDEY A POMEYS se nachází mezi Margaux a Saint-Julien, na nejmenší AOC v Médocu: AOC MOULIS. Celková plocha obou vinic činí 25,5 hektaru. Odrůdové složení Château Lalaudey AOC Moulis je 45 % Merlot, což přináší kulatost a ovocnost, a 55 % Cabernet Sauvignon, který dodává vínu jemnost a třísloviny. Odrůdové složení Château Pomeys AOC Moulis je také 45 % Merlot a 55 % Cabernet Sauvignon. Zámky Lalaudey a Pomeys se zavazují k ochraně životního prostředí tím, že nepoužívají herbicidy a hospodaří na svém terroiru rozumným způsobem.

Situovaný v Médocu poblíž Bordeaux, Château BARATEAU se specializuje na výrobu červených vín. Château má vinici o rozloze 24 hektarů, přičemž pěstované odrůdy zahrnují Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot a Petit Verdot. Jako záruka kvality je Château pravidelně oceňováno na různých národních a mezinárodních soutěžích. Château BARATEAU je na vrcholu nejlepších v apelaci.

Situovaný na jihozápadě Francie, konkrétně v departementu Tarn, vinařství LES VIGNES DE GARBASSES produkuje vína pod značkou Vin de Pays des Côtes du Tarn. Vinice tohoto vinařství jsou určeny z 85 % pro výrobu červeného vína a z 15 % pro výrobu bílého vína. Červené odrůdy zahrnují Syrah, Gamay, Merlot, Cabernet Franc a Sauvignon, a také dvě odrůdy Gaillacois Duras a Braucol. Bílé odrůdy zahrnují Sauvignon, Listan a tři odrůdy Gaillacois Mauzac, Lenc del El a Muscadelle. Takže, LES VIGNES DE GARBASSES produkují bílá, růžová a červená vína, hroznovou šťávu a ocet na bázi červeného vína.

Vinařství CHATEAU LA RAYRE se nachází na jílovito-vápencových svazích na jihu Monbazillacu. Toto vinařství se rozkládá na 22 hektarech vinic. Je zde 14 hektarů věnovaných výrobě Bergerac Sec s odrůdami Sauvignon a Sémillon a 8 hektarů, které produkují Bergerac Rouge s odrůdami Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Zárukou kvality jsou všechny vína z CHATEAU LA RAYRE, která byla oceněna na různých soutěžích.

CHATEAU LEZONGARS produkuje vína vysoké kvality, nové technologie jsou využívány k co nejlepšímu využití terroiru našich vinic. Naše jílovito-vápencové půdy poskytují potřebnou svěžest pro správné dozrávání merlotů a naše štěrkové svahy umožňují velmi krásnou expresi Cabernet Sauvignon.

VIGNERONS REUNIS DE MONSEGUR představují vinařskou družstvo z Bordeaux. Celková plocha vinic vinařů z Cave de Monségur se rozprostírá na téměř 1300 hektarech červeného vína a 100 hektarech bílého vína. Najdeme zde následující odrůdy: Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon pro červené odrůdy a Sauvignon, Sémillon a Muscadelle pro bílé odrůdy. Vinařské družstvo se zavazuje k zajištění sledovatelnosti produktů, plnič vína z družstva je certifikován ISO 9001 a IFS – BRC a družstvo je v procesu akreditace Terra Vitis (rozumné hospodaření).

CHATEAU VIEUX CHEVROL je rodinná vinice o rozloze 21 hektarů. Château má kontrolované označení původu LALANDE DE POMEROL. Odrůdy hroznů jsou 80 % Merlot, 10 % Cabernet Franc a 10 % Cabernet Sauvignon.

CHÂTEAU LA GORCE, nacházející se v Médocu, má vinici o rozloze 45 hektarů. Vinice se skládá z ušlechtilých odrůd, z nichž 45 % tvoří Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot a 5 % Cabernet Franc. Majetek produkuje dvě vína: CHÂTEAU LA GORCE a CHÂTEAU CANTELOUP. Vína, která se zde vyrábějí, jsou vysoké kvality.

Château Saint-Estèphe vyrábí a prodává vína z Médocu. Château pěstuje několik odrůd, jako je cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot a v poslední době také malbec. Château La Haye je od roku 1932 klasifikováno jako Cru Bourgeois Supérieur. Vína z tohoto zámku se vyznačují svou kvalitou a robustností.

Na CLOS PUY ARNAUD Thierry Valette vyrábí a prodává vína z Bordeaux. Vinice se skládá z 70 % Merlot, 25 % Cabernet Franc a 5 % Cabernet Sauvignon. CLOS PUY ARNAUD se zavazuje k ochraně životního prostředí a vyrábí biologická vína. Díky tomuto závazku jsou hrozny velmi kvalitní. CLOS PUY ARNAUD produkuje 3 řady vín: Grand Vin, což je víno s dlouhou životností, Cuvée Pervenche, což je ovocné víno střední životnosti, a Cuvée Bistrot, což je ovocné víno.

Situovaný poblíž Bergeracu, statek GRANGE NEUVE produkuje různorodá a typická vína. Vinařství se rozkládá na 70 hektarech, přičemž 26 hektarů je věnováno výrobě červených vín a 44 hektarů je určeno pro výrobu bílých vín. Bílá odrůda se skládá z 80 % Sémillonu, 10 % Muscadelle a 10 % Sauvignon. Červená odrůda zahrnuje 60 % Merlotu, 20 % Cabernet Franc a 20 % Cabernet Sauvignon. Takže statek GRANGE NEUVE produkuje a prodává následující vína: Monbazillac, Bergerac červené, Bergerac suché bílé, Bergerac rosé, Côtes de Bergerac sladké, Tradiční metoda (šumivé víno brut) a Hroznovou šťávu.

VIGNOBLES GARZARO spravují 70 hektarů vinic nacházejících se v Baronu, v oblasti Entre-Deux-Mers, a také 10 hektarů rozložených v nejprestižnějších apelacích Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol a Saint-Emilion-Grand-Cru. Vinice v Baronu, umístěné na jílovito-vápencových svazích, umožňují ušlechtilým odrůdám jako Merlot, Cabernet franc a Sauvignon dosáhnout svého nejlepšího potenciálu. V Pomerolu a St Emilionu hluboké a štěrkovité písky dávají velmi elegantní vína s charakterem.

Od roku 1820 vyrábí DOMAINE DE LABALLE vína a Bas Armagnac. DOMAINE DE LABALLE má 17 hektarů na terroiru zvaném Sables Fauves, což jsou půdy ideální pro Bas-Armagnac. Používané odrůdy pro armagnac jsou: ugni blanc a baco, pro suchá bílá vína: colombard, ugni blanc, sauvignon blanc, sauvignon gris, gros manseng, chardonnay, pro sladká bílá vína: petit manseng a gros manseng, pro rosé: cabernet franc a pro červené: merlot, cabernet sauvignon a tannat. Vína a Bas Armagnac vyráběné DOMAINE DE LABALLE jsou pravidelně oceněny medailemi.

... zahrnuje také 6 červených odrůd: Braucol, také známý jako Fer Servadou, Duras, Syrah a jako doplňkové odrůdy Merlot, Cabernet Sauvignon a Gamay. Takže DOMAINE SARRABELLE vyrábí a prodává červená, růžová, suchá a sladká bílá vína a šumivá vína.

Le Château HAUT GRELOT se nachází v apelaci Blaye Côtes de Bordeaux. Château má vinici, která se rozprostírá na 62 hektarech, staré přibližně 25 let. 24 hektarů je věnováno výrobě bílých vín a 38 hektarů výrobě červených vín. Mezi červenými odrůdami najdeme Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Malbec. Pro výrobu bílých vín se používají odrůdy Sauvignon Blanc, Muscadelle a Sémillon. Château HAUT GRELOT se zavazuje k ochraně životního prostředí a k systému kontroly kvality nazvanému Traçabilita.

CHÂTEAU DE FERRAND je Grand Cru Classé Saint Emilion. Vinice má 42 hektarů, z toho 32 hektarů je osázeno odrůdami Merlot (75 %), Cabernet franc (15 %) a Cabernet sauvignon (10 %). Vinice je vedená s ohledem na rozumnou ochranu rostlin a s cílem podpořit kvalitu sklizně. CHÂTEAU DE FERRAND se zavazuje k udržitelnému rozvoji.

CHÂTEAU CRANSAC pokrývá plochu přibližně 150 hektarů, z toho 50 hektarů vinic. Majetek se nachází na bývalých terasách řeky Tarn a vinice jsou vysazeny na půdách Boulbènes, písčitě hlinitých. 49 hektarů produkuje červené víno a 1 hektar bílé víno, průměrný věk vinice je 30 let. Odrůdy na pozemku jsou 53% Négrette, 16% Cabernet Franc, 14% Gamay, 11% Syrah a 6% dalších odrůd pro výrobu červeného vína a 100% Sauvignon pro výrobu bílého vína. CHÂTEAU CRANSAC se profiluje jako Nezávislý vinař.

Situovaný na jihozápadě Francie, CHÂTEAU LES VIGNALS produkuje vína z Gaillac a Côtes du Tarn. Vinice zámku se rozprostírá na 70 hektarech, najdeme zde odrůdy jako Duras, Braucol, Syrah, Mauzac, Loin de l’œil, Merlot, Sauvignon a Cabernet-Sauvignon. Zámek tak vyrábí červená vína, růžová vína a suchá i sladká bílá vína. V zájmu kvality a ochrany životního prostředí CHÂTEAU LES VIGNALS dodržuje zásady ekologického zemědělství. Žádné syntetické chemikálie nejsou používány, mechanizace je omezena na minimum a jsou zaváděny tradiční metody vinifikace.

Domaine de Salisquet je rodinná firma a rozkládá se na 9,73 ha vinic klasifikovaných jako AOC Buzet: merlot, cabernet sauvignon a cabernet franc. Domaine de Salisquet se rozhodl pro ekologické zemědělství a je v této snaze podporován společností ViniVitisBio. Domaine de Salisquet disponuje termoregulačními nerezovými tanky a přibližně padesáti sudy v polozapuštěném sklepě, jehož jižní svah bude brzy pokryt 816 m2 fotovoltaických panelů. V rámci etiky místního rozvoje nakupuji francouzské lahve, kapsle vyráběné v Marmande, korkové zátky dokončené v Lavardacu a kartony Kraft bez chlóru.

CHÂTEAU LA TOUR DE BY je rodinný majetek nacházející se poblíž Bordeaux v Médocu. Vinice Château se rozprostírají na 94 hektarech, průměrný věk vinice je přibližně 45 let. Vinice se skládají z následujících odrůd: 60 % cabernet-sauvignon, 35 % merlot a 5 % petit verdot. Od 80. let se Château zavazuje k ekologickým metodám a k řízení nemocí a škůdců. Cílem je co nejvíce snížit používání chemických látek tím, že se hraje na složité interakce mezi škodlivými a užitečnými organismy.

ZÁMEK DE PARENCHERE se nachází na křižovatce Gironde a Dordogne na jihozápadě Francie. Vinice se rozprostírá na 63 hektarech, přičemž 59 hektarů je věnováno výrobě červených vín a 4 hektary výrobě bílých vín. Odrůdové složení 59 hektarů červených vín je následující: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc a 1% Malbec. Co se týče odrůdového složení 4 hektarů bílých vín, to se skládá ze 70% Sauvignon, 20% Sémillon a 10% Muscadelle. ZÁMEK DE PARENCHERE tak vyrábí 400.000 lahví ročně, včetně svých 4 vín: ZÁMEK DE PARENCHERE, CUVEE RAPHAEL, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX BLANC SEC.

Domaine BOSC-LONG se rozkládá na 50 hektarech vinic nacházejících se na svazích obce Cahuzac sur Vère v oblasti s kontrolovaným označením Gaillac. Příznivé klima vytváří ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Na Domaine de BOSC-LONG se pěstují mezinárodní i regionální odrůdy. Najdeme zde bílé odrůdy jako Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil a Muscadelle, a červené odrůdy jako Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras a Gamay. Takto domaine BOSC-LONG vyrábí a prodává červená, růžová a bílá vína.

...Zámek CITRAN se nachází v Médocu poblíž Bordeaux. Vinařství zámku se rozkládá na 100 hektarech na gravelsandovém terénu s vápenci s astériemi / jílovitými vápenci. Odrůdy hroznů z vinic zámku jsou Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Vína zámku CITRAN jsou vína s kontrolovaným označením původu AOC Haut Médoc.

CHÂTEAU LA FAVIERE má vinici o rozloze 18,5 hektaru, která se nachází na svahu s optimálním slunečním osvětlením. V průměru jsou vinice z roku 1988, najdeme zde Merlot (60 %), Cabernet Franc (30 %) a Cabernet Sauvignon (10 %). Vinice je obhospodařována podle principů integrované viniculture.

Vinařství DELBECK se specializuje jak na výrobu vína, tak na výrobu vinné soli. Vinařství DELBECK vyrábí bílé, růžové a červené víno s označením Saint-Georges Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc a Bordeaux Rosé. Také produkují Poivrine a sůl ochucenou květem Merlot, květem Cabernet, květem Syrah, květem Pinot a květem Sauvignon. Poivrine je gastronomické koření složené z pepře a vína.

... rozumné kultivace jsou nejlepší výrazy odrůd Merlot (80 %), Cabernet Franc (17 %) a Cabernet Sauvignon (3 %), vznešených odrůd této historické oblasti. Abychom vyhověli silným společenským očekáváním ohledně čistého vinařství, byl 19. srpna 2019 učiněn krok směrem k ekologickému zemědělství, což nám umožní lépe zdůraznit naše terroir a jeho jedinečnost s novým udržitelným způsobem produkce, který...