vína - jihozápad Francie

CHÂTEAU FONTESTEAU se nachází 50 km severozápadně od Bordeaux. Vinice se skládá z 32 ha vinic s průměrným věkem 25 let na písčito-hlinitém terénu na vápencovém podloží, osázených ušlechtilými odrůdami z Médocu: 60 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot noir, 10 % Cabernet Franc a 1 % Petit Verdot. Vína jsou prodávána z 80 % na export pod různými značkami, včetně Château Fontesteau (Crû bourgeois) a Messire de Fontesteau (Haut Médoc).

ZÁMEK DE MERCUES disponuje velkolepým, jedinečným a dokonale funkčním vinařským sklepem pro vinifikaci a zrání: jeho moderní nerezová nádrž na víno přijímá úrodu každého ročníku a přísná kontrola teploty je optimalizována. Víno z Château je koncentrované, silné, s komplexními chutěmi černého ovoce a sametovými tříslovinami. Na ZÁMKU DE MERCUES usilujeme o dokonalost.

DOMAINE DE LA GARDE je vinice, která se rozkládá na 16 hektarech. Hlavní odrůdou na statku je emblematická odrůda Cahors, MALBEC. DOMAINE DE LA GARDE vyrábí bílé, růžové a červené víno, stejně jako ratafii.

Situovaný na 2. a 3. terase v údolí Lot, CHATEAU FAMAEY těží z výjimečné půdy a klimatu. Bohatství hroznů, terroir a jejich způsob výroby přinášejí CHATEAU FAMAEY krásné uznání na národní i mezinárodní úrovni prostřednictvím mnoha průvodců a medailí. Zámek vyváží po celém světě.

Vinařství BURLIGA se nachází v oblasti Entre-deux-Mers, jen několik desítek kilometrů od Saint-Emilion. Rodinný majetek obhospodařuje 52 hektarů a 4 zámky, mezi nimiž jsou Château La Lande de Taleyran a Château Paulin, které jsou pravidelně oceňovány různými cenami a vyznamenáními jak ve Francii, tak i v zahraničí.

CHATEAU DE HAUTE-SERRE, nacházející se ve výšce 300 metrů, je nejvyšší terroir apelace MALBEC. CHATEAU DE HAUTE-SERRE produkuje červené víno AOC Cahors, bílé víno IGP Côtes du Lot a růžové víno IGP Côtes du Lot.

CHATEAU VIEUX CHEVROL je rodinná vinice o rozloze 21 hektarů. Château má kontrolované označení původu LALANDE DE POMEROL. Odrůdy hroznů jsou 80 % Merlot, 10 % Cabernet Franc a 10 % Cabernet Sauvignon.

Rodina JOSEPH JANOUEIX se předává z otce na syna od roku 1889, je to rodinný podnik s celosvětovou reputací. Vinice JOSEPH JANOUEIX nabízejí 49 vín s následujícími apelacemi: Saint-Émilion, Pomerol a Côte de Castillon. Společnost je od roku 2009 certifikována ECOCERT za svůj závazek k dodržování biologického výrobního způsobu.

DOMAINE LA BERANGERAIE má vinici o rozloze 30 hektarů v nadmořské výšce 174 metrů. BERANGERAIE produkuje a nabízí tři různé řady: Cahors tradition (bez sudu), Cahors élevage (se sudem) a víno z oblasti Lot, růžové a červené.

Společnost CHEVAL QUANCARD je jak vinařem, tak obchodníkem a chovatelem. Společnost zahrnuje Château de Bordes, sídlo společnosti v Carbon-Blanc a historický majetek Terrefort v Cubzac-les-Pont. Společnost vyvíjí kvalitní vinice a angažuje se v promyšleném a rozumném environmentálním přístupu. CHEVAL QUANCARD má tak certifikace IFS na vyšší úrovni, BIO jako zpracovatel a ISO 14001.

CAVE DU MARMANDAIS se specializuje na výrobu a distribuci vín z jihozápadní Francie. Společnost si cení lidských hodnot, autenticity a identity se svým terroirem.

ZÁMEK FANTOU, nacházející se mezi Atlantským oceánem a Středozemním mořem, se pyšní výjimečným klimatem. Zámek obhospodařuje 25 hektarů vinic, z nichž 21 hektarů je v přechodu na ekologické zemědělství. Hlavní odrůdou vín vyráběných na tomto pozemku je Malbec, který tvoří 80 % celkového osazení. Černý Merlot, který představuje 20 %, doplňuje Malbec a dodává vínu kulatost, plnost a jemnost.

AQUITAINE WINE COMPANY je obchodník s vínem z Bordeaux. AQUITAINE WINE COMPANY se zaměřuje na tři země: Spojené státy, Spojené království a Japonsko.

La Maison SALIN je obchodník s vínem, který distribuuje nejprestižnější GRANDS CRUS CLASSES po celé Francii a ve více než 40 zemích světa. Společnost sdružuje pod jednou střechou své kanceláře a sklady, několik milionů lahví tak odpočívá v jejích ultramoderních skladovacích prostorách.

CHATEAU PINERAIE je rodinný majetek, který se předává po generace. Vinice o rozloze 50 hektarů zahrnuje všechny typy půd, které charakterizují tuto apelaci. Vinná réva PINERAIE se skládá z 85 % Malbecu a 15 % Merlotu. Majetek se snaží praktikovat rozumné zemědělství.

CHATEAU DALEM disponuje vinicí, která těží z optimálního slunečního svitu a nachází se na vrcholu svahů, což ji chrání před ranními mrazy. Aby bylo dosaženo maximální kvality, je vinice pečlivě obhospodařována. Zámek tak vyrábí několik červených vín, která jsou následně prodávána ve Francii a v zahraničí.

CHÂTEAU CLAYMORE je producentem velkých vín z Bordeaux. Vinice LUSSAC SAINT-EMILION CHÂTEAU CLAYMORE sousedí s vinařskými oblastmi Bordeaux, Montagne Saint-Emilion a Lalande de Pomerol. Doména tak disponuje třemi apelacemi: 28 hektarů vinic se nachází v LUSSAC SAINT-EMILION a 2 parcely po 2/3 ha každá produkují MONTAGNE SAINT-EMILION a BORDEAUX SUPERIEUR.

CHATEAU LAMARTINE disponuje 35 hektary vinic orientovaných na jih. Je vysoce hodnocen mnoha průvodci a velmi často oceněn medailemi, CHATEAU LAMARTINE také představuje tři poslední po sobě jdoucí favority průvodce Hachette. Zámek se zavazuje k dodržování etických agro-environmentálních praktik.

CHATEAU DE GAUDOU vyrábí červené víno, rosé, bílé víno a šumivé víno z CAHORS. Celé vinařství je certifikováno pro udržitelné zemědělství a zámek se zavazuje respektovat životní prostředí a terroir.

DOMAINE MAISON NEUVE je rodinný majetek, který byl zakoupen v roce 1900. Od té doby byla vinice využívána z generace na generaci. Vinice má jižní expozici a půdu s jílovitým, železitým a mírně vápenatým složením, což dává výjimečné víno. Hlavní odrůdou je Malbec. Zrání probíhá v cementových nádržích a také v dubových sudech.

VIGNOBLES LAUR se nachází poblíž Cahors a statek praktikuje udržitelné zemědělství. Produkuje červené víno AOC CAHORS, regionální růžové víno z LOT a růžové víno MALBEC.

DOMÉNIE CHAMBERT se rozkládá na 120 hektarech vinic, půdy a lesů. Vinice pokrývá 65 hektarů (A.O.C. Cahors) převážně odrůdy Malbec. Vinice je největší biologickou vinicí v Cahors. Zámek produkuje červené víno AOC CAHORS, bílé víno VDP Chardonnay a růžové víno VDP Côtes du Lot (Malbec).

VINAŘSTVÍ SAINT DIDIER PARNAC je rodinné vinařství předávané z generace na generaci. Vinice, převážně osázené odrůdou Malbec, jsou pěstovány s ohledem na správné postupy, aby se respektovaly přírodní rovnováhy, zajistila jejich trvalá udržitelnost a produkovaly kvalitní hrozny. Tak VINAŘSTVÍ SAINT DIDIER PARNAC vyrábí červené víno AOC CAHORS.

VINAŘSTVÍ BESSINEAU se nachází na východ od Bordeaux, v pokračování apelace Saint-Emilion. Vinařství leží na jílovito-vápencových půdách, v apelacích Puisseguin St Emilion a Castillon Côtes de Bordeaux. VINAŘSTVÍ BESSINEAU tak disponuje 30 hektary v apelaci s kontrolovaným původem Castillon Côtes de Bordeaux (CHÂTEAU CÔTE MONTPEZAT) a 5,5 hektaru v apelaci s kontrolovaným původem Puisseguin Saint-...

Společnost VINICOLE BARON EDMOND DE ROTHSCHILD vlastní různé vinice ve Francii v Médocu a ve St Emilion, v Argentině, v Jižní Africe a na Novém Zélandu. Tyto vinice jí umožňují vyrábět širokou škálu vín. Každá z těchto vinic byla zrekonstruována, vinice byly znovu vysazeny, společnost je moderní, rozvíjí se a přitom si zachovává rodinný rozměr.

Situovaný v meandrech údolí Lot, vinice o rozloze 60 hektarů CLOS LA COUTALE se rozprostírá na aluviálních terasách a vápenitých svazích, které jsou zvlášť příznivé pro pěstování vinné révy. Odrůdy CLOS LA COUTALE se skládají ze dvou odrůd. Na jedné straně je to MALBEC, který tvoří 80 % základní odrůdy, MALBEC dodává charakter díky své bohatosti na barvivo a třísloviny. Na druhé straně MERLOT, kte...

Vinařství PLAIMONT se rozprostírá od podhůří Pyrenejí po kopce Gaskoňska. Naši vinaři se zavázali k příkladnému vedení vinic s maximálním respektem k životnímu prostředí. Hrdí na své tradiční odrůdy, bohaté na know-how a na špičkové úrovni, dokázali vyniknout a nabídnout to nejlepší ze svého terroiru s víny z apelací Saint Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh a Côtes de Gascogne.

CHATEAU DE HAUX se specializuje na výrobu a distribuci bordeauxských vín ve Francii a v zahraničí.

Domaine JEAN MICHEL CAZES je rodinný vinařský majetek nacházející se poblíž Bordeaux. Od roku 1939 prošly domény mnoha restrukturalizacemi a modernizacemi. Dnes je společnost JEAN MICHEL CAZES jak producentem, tak obchodní a distribuční společností. Rodinné vinice se nacházejí ve Francii a v zahraničí. Víno je také prodáváno ve Francii a na export.

CHATEAU CANTENAC je rodinný vinice. Rodina Roskam Brunot vlastní několik pozemků nacházejících se ve třech renomovaných apelacích: - Château Cantenac o rozloze 15 hektarů s Appelation Origine Contrôlée Saint Emilion Grand Cru - Château Moulin de Grenet o rozloze 4,5 hektaru s Appelation Origine Contrôlée Lussac St Emilion - Château La Lauzette Declercq je Cru Bourgeois z apelace Haut-Médoc...