vína - jihozápad Francie

La Maison RIVIERE, producent a obchodník s víny, je rodinná společnost sídlící v Saint-Emilionu od roku 1875. Obhospodařujeme 90 hektarů vinic na nejprestižnějších apelacích Bordeaux: Saint-Emilion Grand Cru, Montagne, Lussac Saint-Emilion, Bordeaux Supérieur. Vytvořili jsme skutečné panství složené z různých nemovitostí na nejprestižnějších apelacích Bordeaux: 1/ EXCELLENCE Clos des Menuts, Sain...

...Bidaia, což v baskičtině znamená "cesta", je jedinečný kubánský rum. Po tříletém zrání na Kubě byl náš rum vylepšen v sudech z Armagnacu a bílého vína Irouleguy Domaine Arretxea v našich prostorách v srdci Baskicka. Bez přidaného cukru je Bidaia rum z melasy, který je zvlášť aromatický a hraje si s konvencemi díky neobvyklému zrání! Tento odvážný dvojitý finiš je ódou na jihozápad, která dodává...

...Château Montus rozhodně patří mezi největší vína regionu Jihozápad. Skládá se téměř výhradně z místní odrůdy Tannat, toto víno je určeno k dlouhému zrání, vyznačuje se silou a obrovskou aromatickou komplexitou. Ovocné tóny černého ovoce (černý rybíz, ostružina, třešeň, švestka) se mísí s lahodnými jemnými kořeněnými tóny (vanilka, pepř, skořice, garrigue atd.), které přináší zvlášť ušlechtilé...

... Složení : Pinot Noir 100 % Půda : Marné jílovité vápence Nadmořská výška : 250 - 320 metrů Expozice : Jih-Jihozápad Sklizeň : Ruční, Září Pěstování : Řízené vinařství Vinifikace : Směs pinot noir v maceraci a tradiční vinifikaci, zrání v...

...Řekněte to s vínem.. Překvapte svou polovičku tímto skvělým dárkovým balením, které obsahuje láhev Jurançon Gourmandise a dva sklenice pro sladký a romantický aperitiv! Stav: Nový produkt Země: Francie Oblast produkce: Jihozápad Označení: Premières cotes de Bordeaux Ročník: 2017 Alkohol: 14° Objem: 75cl...

... terroiru. NAŠE VÍNA: Vinifikujeme tradičním způsobem s dlouhým zráním na jemných kalech, dlouhou fermentací za studena, řízením okysličení a teploty, s omezeným přídavkem siřičitanů a dalších přísad. Tady je hlavním heslem: hrozny především! SKLAD: Symbol místa, naše vinařská věž o 4 patrech je jedinečný koncept ve Francii. Inovativní, umožňuje vinifikaci pomocí gravitace s důrazem na kvalitu: "Tady se sestupuje kruhově, s jemností." Náš cíl: nabízet vína pro potěšení a sdílení...

... červená vína a jedno rosé. Podnik hospodaří na svých 35 hektarech vinic rozumným způsobem, aniž by používal jakékoli systémové ošetření nebo hnojiva, s plným respektem k místnímu terroiru. Naše vína, vyráběná s největší péčí, jsou vína vysoké kvality. Pravidelně získávají ocenění v různých soutěžích, průvodcích a národních i mezinárodních časopisech. Naše vína jsou prodávána distributorům, dovozcům, vinotékám, velkoobchodníkům, CHR a velkým obchodům ve Francii i v zahraničí.

...CRUS & PRESTIGE je obchodní společnost z Bordeaux. Cílem CRUS & PRESTIGE je podílet se na rozvoji bordeauxských vinařství a poskytovat jim poradenství. Vína jsou sbírána z bezpečného skladu s kontrolovanou teplotou CRUS & PRESTIGE, který se nachází v oblasti Bordeaux. CRUS & PRESTIGE má silnou přítomnost v Asii, Americe, Evropě a Rusku.

...Domaine DUFAU je mladý vinařství nacházející se v apelaci Gaillac, která se skládá z jílovitých vápencových svahů s úseky štěrku. Tyto svahy jsou klasifikovány jako první svahy Gaillac. Vinařství zahrnuje 16 hektarů vinic certifikovaných v integrované produkci pod značkou Agriconfiance. V budoucnu se vinařství chce posunout k výrobě 100% biologických vín. Používané odrůdy jsou Sauvignon blanc, muscadelle, mauzac, len de l'el, merlot, duras, syrah, braucol a gamay. Vinařství produkuje červená, růžová, suchá bílá a sladká bílá vína.

...V roce 1993 se dva vinaři z oblasti Gaillac spojili, aby společně prodávali vína a vytvořili "TERROIR DE LAGRAVE". Dnes jsou oba vinaři individuální ve svém způsobu výroby a kolektivní ve svém způsobu prodeje. Pěstují, sklízí a vinifikují jednotlivě, a poté podle poptávky míchají svá vína s pomocí enologa. Vyrobená vína se prodávají pod značkou "TERROIR DE LAGRAVE". Společnost nabízí širokou...

... COMPAGNET se nachází v oblasti Appellation d'Origine Contrôlée Médoc a v oblasti Appellation d'Origine Contrôlée Bordeaux Blanc Sec. Podnik tak produkuje šest různých vín, z nichž pět jsou červená vína AOC Médoc a jedno bílé víno AOC Bordeaux Blanc Sec. Vinice určené pro výrobu červených vín jsou v průměru 20, 25 nebo 30 let staré, nacházejí se na jílovito-vápencových a písčitě-štěrkových půdách pro...

...Château CANTINOT, nacházející se v oblasti Bordeaux, vyrábí a prodává vína z Bordeaux, jako jsou velká vína z Blaye nebo Côtes de Bordeaux. Vinice se rozkládá na 18 hektarech jediné plochy, která nabízí směs štěrku, písku, jílu a vápence, přičemž jedna parcela merlotu obsahuje vrstvu "modré hlíny", která má cenný vliv na vína. Používané odrůdy jsou Merlot, Cabernet-Sauvignon a Cabernet-Franc, jejichž průměrný věk je 25 let a těží z velmi rozumné hustoty výsadby. Château hledá pro svá vína rovnováhu mezi ovocem, kořením a dřevem. Vína z Château CANTINOT jsou elegantní a mají jemnou tříslovinu.

CHÂTEAU DU TARIQUET je rodinný vinařský statek nacházející se v Gers. Statek produkuje širokou škálu bílých a růžových vín, stejně jako širokou škálu Bas Armagnaců. Statek TARIQUET se zavázal k ochraně životního prostředí, sklo jeho lahví, hliník z uzávěrů, papír z etiket a karton z obalů jsou 100% recyklovatelné materiály. Použití pesticidů bylo také sníženo o téměř 40%. Tento závazek umožňuje statku udržovat své životní prostředí, respektovat své zákazníky a vyrábět vína výjimečné kvality.

La Cave de Gan-Jurançon, nacházející se na úpatí Pyrenejí a sdružující 300 vinařů, hraje klíčovou roli v rámci AOP Jurançon a AOP Béarn. Tato družstevní vinařství obhospodařuje 900 ha vinic, z toho 45 ha s vlastním týmem. Jako záruka tradičního vinařství se Cave de Gan Jurançon snaží vytvářet nejlepší vína, přičemž respektuje tato území, která jsou zároveň jejím dědictvím, jejím kulturním bohatstvím a její budoucností. Prodejna s přímým prodejem, bezplatné prohlídky a degustace, značka cestovního ruchu a handicap.

... sametovost a Roussanne. Žádné zrání v dřevě pro naše vína, zrání na kvasnicích v bílých vínech (6 měsíců) a macerace přes 6 týdnů v červených vínech. Práce s hrozny pomocí gravitace, snížení obsahu síry. Charakter našich vín: ovoce, rozkoš, kontrolované a sametové třísloviny. Naše lahve (vizuál): barevné, tvoří fresku, když jsou vedle sebe, vytvořené umělkyní (výtvarné umění Paříž). Přijetí: Gîte de France, abychom sdíleli naši vášeň. Naše přesvědčení: biologické zemědělství. Náš cíl: nevytvářet stejné víno jako soused a nabídnout vám okamžik potěšení.

...VIGNERONS & PATRIMOINE je sdružením nezávislých francouzských vinařů, kteří jsou všichni poháněni vášní pro naše řemeslo, respektem k našim terroirům, typičností našich vín a hledáním dokonalosti. Naše vína pocházejí z mnoha regionů Francie: Alsasko, Champagne, Beaujolais, Burgundsko, region Bordeaux, Languedoc, Jihozápad, Údolí Rhôny a Údolí Loiry. VIGNERONS & PATRIMOINE nabízí širokou škálu...

CHATEAU DE CAYX má 21 hektarů vinice orientované na jihozápad, převážně osázené odrůdou Malbec. Takto zámek produkuje AOP červená vína a VDP bílá a rosé vína.

CHATEAU CANTELAUZE-MEZY, vinařství nacházející se v oblasti CAHORS, v DURAVEL v LOT, se skládá z 10 hektarů Malbecu a 2 hektarů Merlotu, kde jsou vinice pod vlivem dvou klimat, atlantického nebo středomořského, v závislosti na ročních obdobích. Domaine se skládá: - z klimatizovaného sklepa zahrnujícího šestnáct nerezových tanků umožňujících oddělenou vinifikaci odrůd před smícháním, stejně jako ...

AQUITAINE WINE COMPANY je obchodník s vínem z Bordeaux. AQUITAINE WINE COMPANY se zaměřuje na tři země: Spojené státy, Spojené království a Japonsko.

CHATEAU PIERRAIL je rodinný vinařský statek, který se rozkládá na 75 hektarech vinic. Na celkové ploše 75 hektarů je 57 hektarů věnováno červeným odrůdám a 18 hektarů bílým odrůdám. Červené odrůdy tvoří 85 % Merlotu a 15 % Cabernetů, zatímco bílé odrůdy se skládají ze 70 % Sauvignon Blanc a 30 % Sauvignon Gris. Zárukou kvality je, že CHATEAU PIERRAIL je pravidelně oceněno medailemi.

DOMÉN LE BOUT DU LIEU se skládá z 17 hektarů vinic, které se nacházejí na okrajích meandrů řeky Lot. Legendární odrůda vína, Malbec, se dokonale přizpůsobuje půdám, které tvoří toto doménu, a to starým alluviím, štěrku a červeným jílovým půdám. Doména tak nabízí širokou škálu růžových, červených vín a ratafie.

Domaine LAURENS se specializuje na tradiční výrobu a prodej vín, aperitivů a alkoholických nápojů. Takže domaine vyrábí vína AOC Marcillac rosé, červené a staré vinice, ratafie rosé, červené, bílé, gentianové a caresse, stejně jako ovocné destiláty z švestek, divokých švestek, hrušek William, gentian, jeřabin a marc de marcillac. Domaine se rozkládá na 21 hektarech s průměrným věkem 20 let. Domaine LAURENS přijímá rozumné zemědělství.

...Domaine de GAYSSOU se nachází v srdci prvních svahů vinařství Gaillacois. Vinařství tohoto doménu se rozprostírá na 35 hektarech, které jsou tvořeny červenými a bílými odrůdami. Používané odrůdy jsou Mauzac, Loin de l'Oeil, Muscadelle, Sauvignon, Duras, Fer Servadou a Syrah. Domaine de GAYSSOU vyrábí růžová, červená, suchá bílá a sladká bílá vína. Zavázáno k ochraně životního prostředí a kvalitě vín, doména praktikuje integrovanou ochranu, zatravnění a prořezávání vinic.

Vinaři již čtyři generace, DOMAINE DE LAVAUR disponuje 15 hektary vinic. Vinařství se skládá ze 2 odrůd: Malbec, hlavní a tradiční odrůda Cahors, která představuje 85 % vinice, a Merlot, vedlejší odrůda představující 15 %. Doména produkuje velká vína, se všemi kvalitami potřebnými pro CAHORS, buď díky rozumnému míchání obou odrůd, nebo pouze z Malbecu.

DOMAINE DE MARCILHAC se předává z otce na syna od roku 1848. Každá generace dokázala předat své zkušenosti, své know-how a především svou lásku k vinici a vínu svým potomkům. Vinařství o rozloze 12 hektarů, složené z nejvznešenějších odrůd červeného vína, produkuje růžová vína a červené víno AOC CAHORS.

Situovaný na jihozápadě Francie, konkrétně v departementu Tarn, vinařství LES VIGNES DE GARBASSES produkuje vína pod značkou Vin de Pays des Côtes du Tarn. Vinice tohoto vinařství jsou určeny z 85 % pro výrobu červeného vína a z 15 % pro výrobu bílého vína. Červené odrůdy zahrnují Syrah, Gamay, Merlot, Cabernet Franc a Sauvignon, a také dvě odrůdy Gaillacois Duras a Braucol. Bílé odrůdy zahrnují Sauvignon, Listan a tři odrůdy Gaillacois Mauzac, Lenc del El a Muscadelle. Takže, LES VIGNES DE GARBASSES produkují bílá, růžová a červená vína, hroznovou šťávu a ocet na bázi červeného vína.

CHATEAU DU CEDRE vyrábí vína z odrůdy Malbec: ovocná vína nebo vína s dlouhou životností. Duch, který pohání vinaře z hradu, je upřímnou snahou uspokojit milovníky kvalitních vín, ať už jde o soukromé zákazníky nebo profesionály, nováčky nebo nadšence. Jejich přístup a úvahy vedly v roce 2012 k získání certifikace ekologického vinařství od Ecocert France a hodnocení HACCP (bezpečnost potravin) od SQS Švýcarsko.

CHATEAU LEZONGARS produkuje vína vysoké kvality, nové technologie jsou využívány k co nejlepšímu využití terroiru našich vinic. Naše jílovito-vápencové půdy poskytují potřebnou svěžest pro správné dozrávání merlotů a naše štěrkové svahy umožňují velmi krásnou expresi Cabernet Sauvignon.

ZÁMEK SAURS se nachází v srdci vinařské oblasti Gaillac. Vinařství Zámku se rozprostírá na svazích, které dominují pravému břehu řeky Tarn, a zabírá 42 hektarů. Vinařství Zámku Saurs produkuje vína AOC GAILLAC. Vinařství obsahuje 4 hektary bílých odrůd, jako jsou odrůdy Mauzac, Loin de l’œil a Sauvignon, a 38 hektarů červených odrůd, mezi které patří Duras, Fer Servadou (Braucol), Syrah, Merlot a Gamay. Vinifikace, zrání a plnění vín do lahví se provádí na Zámku. Tým ZÁMKU SAURS spojuje tradici, řemeslné dovednosti a modernost, aby vyráběl vína vysoké kvality.

CHÂTEAU DE SALETTES se nachází v srdci Premières Côtes, mezi Gaillac a Cordes na jihozápadě Francie. Vinice Château se rozprostírá na 32 hektarech na jílovito-vápencové půdě, která je velmi příznivá pro pěstování vinné révy, průměrný věk vinic je 40 let. Mezi Středozemním a Atlantickým mořem je klima, kterého vinice využívají, také výjimečné. Aby CHÂTEAU DE SALETTES produkovalo vína vysoké kvality, mísí typické odrůdy pro apelaci GAILLAC, jako jsou Duras a Braucol pro červená vína a odrůdy Mauzac a Loin de l’œil pro bílá vína.