... aromatizované tymiánem, protože tuto bylinu spojovali s odvahou a silou. Věřili, že voda s tymiánem jim přinese vítězství. Tymián je pravidelně přidáván do ústních vod a zubních past, aby se snížil zubní plak a zlepšila ústní hygiena. Je také používán jako ingredience v kapkách a bylinných lécích proti kašli, aby pomohl bojovat proti viru zodpovědnému za chřipku a nachlazení. Bylina je také používána
Balení: 250g, 500g a v sypané formě.
...Charakteristická rostlina středomořské flóry.
Velmi známá u našich bylinkářů, jejíž vlastnosti již není třeba dokazovat, zejména v oblasti fytoterapie.
Je velmi antiseptická a používá se k léčbě plicních infekcí a také pro trávicí systém.
Naše tymiánová likérka je velmi oblíbená pro různé kulinářské přípravy, na zmrzlinách, koktejlech, ale také pro dobrý horký grog u krbu.
...Citronový tymián je malý keřík, který má stejné antiseptické a tonizující vlastnosti jako jeho příbuzný tymián. Tento lahodný aromat, který vydává velmi příjemnou citronovou vůni, je výsledkem křížení mezi tymiánem a tymiánem serpolet.
...Naše květy tymiánu jsou trochu zvláštní. Roste totiž divoce ve výšce 2100 m nad mořem, v pohoří Karkass, které se nachází na sever od Isfahánu.
Není to ten samý tymián, který obvykle nacházíme. Tento má silnější aroma, je hořký a mírně citronový. Také odhaluje tóny kmínu a máty. Tyto květy tymiánu se tedy výrazně liší od toho, co obvykle cítíme.
Použití:
Květy tymiánu lze použít na přípravu...
... do 1 litru vody a nechte louhovat minimálně 20 minut při pokojové teplotě. Před podáváním přeceďte a podávejte s nebo bez ledu podle vaší chuti.
Fr. Ingredience: Rooibos, myrta, tymián, rozmarýn, esenciální olej z myrty.
En. Ingredients: Rooibos, myrtle, thyme, rosemary, myrtle essential oil.
Co. Ingredienti: Rooibos, morta, erba barona, rosumarinu, oliu essenziale di morta.
...Bylinný čaj La Provençale je mistrovskou směsí typických bylin z francouzské Provence. Rozmarýn, tymián, olivovník, levandule a lípa jsou pečlivě vybraní partneři, kteří dodávají tomuto čaji jeho lahodnou chuť. Dokonalá rovnováha mezi aromatickými, ovocnými a pikantními tóny s nádechem citrusové vůně z něj činí vynikající čaj pro tyto zvláštní okamžiky.
Styl: 20 sáčků po 2g
Doba louhování: 7 min
Teplota louhování: 100°C/212°F
Podávat: Horký nebo Ledový...