uzeniny a solená masa Itálie

... doplňků stravy. PNK Farmaceutici Spa spojuje skupinu společností NTP BIOTECH, MD’E GUM a ADISTAFARMA, které se specializují na farmaceutický sektor. Tato synergie umožňuje nabídnout širokou škálu produktů s vysokými kvalitativními a kvantitativními standardy a zaručit maximální spokojenost individuálních potřeb našich zákazníků. PNK Farmaceutici se angažuje v obchodních spolupracích s významnými...

Od roku 1957 rodina Vitali s vášní a péčí o potřeby zákazníků realizuje starodávné umění uzenářství s důrazem na kvalitu. Moderní výrobní techniky nám umožnily dále rozvíjet tyto vlastnosti, které, stejně jako tehdy, charakterizují naši společnost. Pěstujeme obiloviny určené k výrobě krmiva na našich pozemcích. Chováme prasata vzácných plemen narozená v provincii Fermo v našem chovu v Petritoli, který je klasifikován jako BAT (Best Available Technique) a je energeticky autonomní díky výrobě energie z obnovitelných zdrojů (fotovoltaika).

... prostranství ve starém dubovém lese o rozloze více než 40 hektarů, který se nachází 700 metrů v kopcích Barbischio v Gaiole in Chianti. V tomto prostoru žijí zvířata na volném prostranství v přírodním lesním prostředí vysoké přírodní hodnoty, kde jsou organizovány prohlídky. Po zpracování masa jsou šunky z těchto prasat chovaných na volném prostranství převezeny na dlouhé zrání do starobylého sklepa z 16. století vytesaného ve starých zdech Radda in Chianti. Lahodné jsou také: pečená krůta, vepřová pečeně a porchetta, které jsou nakrájeny a připraveny k vychutnání.

... zapsána na seznamu FDA, čekající na Ministerstvo zdravotnictví. Máme dva patenty: jeden je Coccia řez bez kyčlí s vysokou šunkou a Guanciamia, první kulatý guanciale, který není svinutý. Dále máme Slow Food Presidio, La susianella, produkt, který vyráběli Etruskové, první obyvatelé našeho území, La Tuscia. Vyrábíme 136 vysoce kvalitních produktů s tradičním, nikdy neobvyklým chutí. Velkým podnětem...

Od roku 1932 začal Guido Marzetti s mletím obilí na kamenných mlýnech a chovem prasat. Sušené a vařené šunky, mortadely a uzeniny z čistého vepřového masa a jodizované soli. Vařená šunka národní vysoké kvality z čerstvé národní vepřové kýty, bez lepku, bez laktózy.

Naší bio farmě chováme prasata v polodivokém stavu s důrazem na pohodu zvířat. Prasata jsou krmena výhradně obilím z naší farmy a nejsou jim podávána antibiotika. Všechna zvířata jsou zpracovávána v podniku vybaveném laboratoří na zpracování uzenin s certifikací CE. Produkujeme různé druhy salámů, zrající slaninu, ochucený sádlo, vepřovou panenku, lonzini, guanciale a šunku. Naše bio uzeniny...

Různé delikatesy jsou nabízeny zákazníkům, jako jsou lonza, lonzini, klobásy, salámy a šunky s různými chuťovými charakteristikami, cenné speciality, které vznikají z vybraného vepřového masa a jsou mistrně ochuceny zkušenýma rukama našich řemeslníků. Minimální zaručená doba zrání pro každou uzeninu a ideální klima, ve kterém je tato doba dokončena, činí každý produkt extrémně chutným a lahodným; tradice zpracování vepřového masa sahá tři generace zpět. Pozornost věnovaná trhu, zvláštní péče o kvalitu a zrání, autentičnost, spolu s rychlým a přesným servisem, jsou našimi silnými stránkami.

Bernardini Gastone se nachází v Crespina Lorenzana, v provincii Pisa, a je historickou značkou, která je aktivní již více než 150 let v oblasti vysoce kvalitního uzenářství. Společnost vyrábí a distribuuje produkty nejvyšší kvality, které jsou vyrobeny s uměním a péčí, jaké byly kdysi, s ohledem na moderní výrobní standardy a používáním pouze prvotřídních surovin, jak z pevniny, tak z moře, schopných uspokojit i ty nejnáročnější chutě.

Hlavní italský výrobce certifikované mortadelly IGP. Exkluzivní výroba a certifikovaná kvalita pravé mortadelly vyrobené podle receptu tradiční bologneské - Certifikace VISION 2000, ISO 9001:2000, ISO 22000:2005, ISO 14001:2004, BRC, IFS Mortadella bez lepku. Značky: 1963 Mortadella Artigianale, D.O.P. Rustica, Oro, Tricolore, La Blu di Felsineo, Amabile. Export po celém světě.

Produkujeme a prodáváme italské potravinářské speciality z Umbrie, konkrétně z NORCIE, již 50 let. Kontaktujte nás, abyste obdrželi ZDARMA náš SEZNAM PRODUKTŮ A CEN.

Čerstvé maso a uzeniny...

Maso - Uzeniny - Gastronomie Přímý Prodej...

Pancarré a speciální chléb pro catering, bary, restaurace, hotely a komunity. Panini, grissini, toast, panbrioche.

Typické toskánské uzeniny, typické sýry a obchod s mléčnými výrobky...

Pekárny, cukrárny a zmrzlinárny...

Průmysl uzenin...

Řemeslné zpracování vepřového masa Laboratoř:...

Zpracování vepřového masa, typické uzeniny Horká Porchetta - Velkoobchodní dodávky...

Články pro zpracování masa a uzenin...

Výroba Porchetty z Bevagna...

Obchod se sušeným ovocem, snacky a bonbóny...

ZPRACOVÁNÍ A OBCHOD S ČERSTVÝM A MRAŽENÝM MASEM 
VLASTNÍ VÝROBA ŠUNKY, COPPA, SLANINA A KLOBÁSY (Loc. Poggino) Tel. Fax...

Výroba vaječných těstovin...

Potraviny - Nápoje - Čisticí prostředky...

Typická toskánská gastronomie - Uzeniny - Sýry - Olej - Hořké likéry - Sladkosti...

ZPRACOVÁNÍ VEPŘOVÉHO MASA...

Velkoobchod a maloobchod s potravinami a cukrovinkami...

Toskánské uzeniny, toskánská D.O.P. šunka. Grilované speciality. Produkty z divočáka - Biologické uzeniny.

Kvasnice na sladké a slané Přípravy na krémy Přípravy na pudinky - Bramborový škrob Hořké a slazené kakao Vanilkový cukr a práškový cukr...