bio mouky Itálie

...Bio bezlepková mouka z hrášku je vysoce kvalitní biologický produkt, který nabízí řadu výhod pro pohodu a zdraví. Vyrobená mletím zeleného hrášku, tato mouka je certifikována jako bio a neobsahuje lepek, což ji činí vhodnou pro ty, kteří dodržují bezlepkovou dietu nebo mají potravinové intolerance. Jednou z nejzajímavějších vlastností bio bezlepkové mouky z hrášku je její vysoký obsah bílkovin...

...Získaná mletím tvrdé pšenice odrůdy "Cappelli", pěstované na zemědělských farmách v oblasti Apulie. Mouka je získána z prosetí (extrakce otrub a hrubých otrub z mouky pomocí prosévače) jemných a hrubých otrub. "Senatore Cappelli" je stará a bio pšenice, která má lepší nutriční vlastnosti než jiné typy pšenice: obsahuje větší množství flavonoidů a antioxidantů, protizánětlivé vlastnosti a dokonce schopnost snižovat cholesterol. Je lépe stravitelná a snižuje střevní záněty, které jsou definovány jako intolerance na lepek.

...K získání lískového oříškového mouky dodržujeme stejný proces jako u lískového oříšku, ale v tomto případě je produkt dále nasekán pro větší jemnost. Za mouku se považuje jakýkoli jemně nasekaný lískový oříšek o velikosti menší než 1 mm. Lísková mouka má mnoho aplikací a jako ingredience dodává pokrmům bohatou, sladkou, oříškovou chuť a hustou texturu, kterou mnoho lidí ocení.

... vede k jemnému zpracovatelskému procesu, který snižuje mechanicko-tepelné namáhání aplikované na surovinu a tím snižuje její oxidaci, přičemž co nejvíce zachovává přírodní kvality mouk a polotovarů. Kvalita společnosti se také projevuje přísnou aplikací platných předpisů v oblasti zdravotních kontrol HACCP s integrací TRACOVATELNOSTI A ZPĚTNÉ TRACOVATELNOSTI produktu, a získanými certifikacemi, od UNI EN ISO 9001 Vision 2008 a UNI 11020, po biologickou certifikaci (IT BIO 013 VE-00877-B) a certifikaci Kosher.

Společnost, založená v roce 1950 Giuseppe Russem, se specializuje na obchodování s různými typy potravinářských mouk (jemně mletá semolina, dvojité nula, celozrnné, sójové, pět obilovin, mouky na arabský chléb, bio mouky a bezlepkové mouky) a potravinářskými produkty (houbami, rajčatovými pyré, sezamem a zlepšovači). Je výhradním distributorem nejlepších národních a místních mouk. Dnes je...

... lžíci a na plátky, více než 30 různých druhů modrých sýrů na bázi Gorgonzoly; uzeniny nejvyšší kvality, čerstvé sýry z Valsassiny (LC), zralé sýry z kravského a kozího mléka, med, džemy, vína, vejce, čerstvé těstoviny, jogurty, mouky, čaje, bylinkové nápoje, sušenky a mnohem více. Vstoupit do naší bottegy je nejen potěšením, ale také způsobem, jak pochopit rozdíl mezi našimi nabízenými řemeslnými produkty a těmi, které se běžně nacházejí na trhu.

Bio Canapa Abruzzo, Zemědělská společnost, Prodej a Pěstování Certifikované Light Konopí. Autorizováno SFR Certifikovaná semena, Poradenství. Založena v roce 2018 za účelem propagace pěstování této starobylé rostliny s nesčetnými vlastnostmi a různými použitími, od vláken, mouky, oleje, květin a materiálů všech typů. Konopí obsahuje řadu fitokanabinoidů, což je rodina chemických sloučenin přítomných v Cannabis sativa.

Biostock, společnost skupiny Probios založená v roce 2003, je lídrem v nabídce bio surovin. Společnost nabízí širokou škálu volně ložených ingrediencí v různých formátech, které jsou pečlivě vybrané a certifikované, jako jsou obiloviny a koření, luštěniny a semena, mouky a škroby, oleje, koření a gastronomické produkty. Společnost disponuje surovinami bez lepku, z nichž některé jsou uvedeny v...

... mletých na kameni, čerstvé a suché bio těstoviny - Zpracováno v našem BioLaboratoři, v Podere Le Casacce - malé cizrny z Chianti - malé pestré čočky - špalda a perlový ječmen - pražený ječmen na dřevě - loupaný proso - mouky z obilovin a luštěnin mleté na kameni - vločky z obilovin - toskánské polévky - Turistické ubytování: v Sieně v Bioagriturismu Vigliano v našich 2 usedlostech v Sieně: Podere Cartaio a Podere Poggio al Sole - Turistické ubytování ve Florencii: Villa Panzano. Přímý prodej v prodejně firmy, Podere Le Casacce - Pro naše hosty: jídla z našich bio produktů.

Produkuje bio mouku z tvrdé pšenice...