Itálie, Martina Franca
...Caciocavallo Semipiccante je vysoce kvalitní sýr, který si gurmáni cení pro jeho dokonalou rovnováhu mezi sladkostí a aroma. Zrání po dobu 120 dní, tento caciocavallo je vyroben z plnotučného kravského mléka a má kapkovitý tvar s hlavičkou. Tenká a hladká kůra nabývá alabastrových odstínů s věkem, zatímco těsto se stává kompaktním a vločkovým. Chuť je aromatická a příjemná, s nádechem pikantnosti, který ji činí jedinečnou. Ideální pro ty, kteří mají rádi sýry s výrazným charakterem, tento caciocavallo je symbolem jižní sýrařské tradice.
Portfolio (29)
...Model ROCK 20 je poloautomatický kráječ na tvrdé a polotvrdé sýry. Umožňuje krájení sýra na plátky o přizpůsobených rozměrech. Model Rock 20 umožňuje přizpůsobit jak velikost dílů (např. 700 g, 1-2-4 kg…), tak typ řezu. Jsou k dispozici následující příslušenství na vyžádání za účelem přizpůsobení řezu: Hladká čepel: vhodná pro krájení tvrdých a polotvrdých sýrů; Cylindr pro extrakci středu...
Portfolio (47)
Itálie, Cadorago
...Výroba mléčných kultur, lyofilizovaných nebo zmražených, pro každou potřebu, s přímou a nepřímou inokulací. Mléčné kultury starter pro jogurty, sýry (tvrdé, polotvrdé a měkké), fermentované mléko, smetanu, máslo a každou aplikaci v mlékárenském průmyslu. - Lyofast se skládá z lyofilizovaných mléčných kultur, které byly speciálně vyvinuty pro přímou inokulaci během zpracování mléka. - Cryofast...
Portfolio (4)
Itálie, Soragna
Sarca, se sídlem v Soragně, balí tvrdé a polotvrdé sýry, Parmigiano Reggiano a Grana Padano do fólií a sáčků pod Cryovac vakuem. Organizace dopravy v Itálii a v zahraničí s nakládkami kontejnerů, sběrnou dopravou, montáží, skladovacími službami a přepravními platformami.
Itálie, Cosio Valtellino
Bongetta Formaggi se specializuje na zrání a porcování italských sýrů a nejen to. Jsme schopni poskytnout kompletní balíček sýrů: Grana Padano Dop a Parmigiano Reggiano Dop v různých zráních, porcích a strouhaných variantách. Mnoho italských DOP: Il Taleggio Dop, Gorgonzola Dop, Asiago DOP, Montasio DOP, Casera DOP, Bitto DOP, Bufala DOP, Pecorino Romano DOP, Fontina DOP, Quartirolo DOP, švýcarské sýry, tvrdé sýry, měkké sýry, kozí a ovčí sýry, Provoloni, mladé, polotvrdé a super zralé mléčné sýry.
Populární země pro tento vyhledávací výraz

Je tu aplikace europages!

Použijte náš vylepšený vyhledávač poskytovatelů nebo vytvářejte dotazy na cestách s novou aplikací europages pro kupující.

Stáhnout v App Store

App StoreGoogle Play