olej olivovy Itálie

Společnost Giuseppe Calvi & C. srl je starobylý olejářský dům, založený v roce 1921 Giuseppe Calvim a dnes řízený Giannim a Lucou Calvi, spolu s malou, ale kvalitní skupinou spolupracovníků. Sídlo je odjakživa na čísle 56 ulice Garessio v Imperia Oneglia, zatímco firemní lisovna se nachází v Pontedassio, uprostřed olivových hájů v údolí Oneglia. Naše obchodní strategie je velmi jednoduchá: nabíz...

San Mauro del Cilento je město oleje. Nachází se jen pár kilometrů od známého turistického místa Acciaroli, tento malebný kraj je součástí Národního parku Cilento a Vallo Diano. Oblast je charakterizována starými vodními mlýny, stezkami ponořenými do středomořské vegetace a olivovými sady. Zemědělská společnost Botti, silná díky svému spojení a lásce k této zemi, vyrábí svůj extra panenský olivový olej z vlastních oliv stále tradičním způsobem.

...Rodina Sallemi se odjakživa vyjadřuje v oblasti olejnatých plodin, přičemž si od roku 1873 zachovává serióznost, čestnost a profesionalitu. V roce 1999 Raffaele Sallemi začal propagovat olej vyrobený ve svém mlýně i mimo své místní území. „Olio Sallemi“, účastnící se nejvýznamnějších olejnatých akcí („Sol“ v Veroně, „l'Orciolo d'Oro“ v Gradara), získal řadu ocenění a uznání. Sallemi Raffaele je členem Consorzio di Tutela DOP Monti Iblei.

Fattoria La Torre, víno, restaurace, pronájem pokojů v San Gimignano Siena Itálie. Fattoria La Torre v San Gimignano nese jméno podle staré středověké věže z desátého století, která dodnes charakterizuje zemědělskou vesnici statku La Villa na kopcích San Gimignano. Společnost se nachází v centru jednoho z nejmalebnějších a nejpůsobivějších krajinných scenérií na světě: země vinic a olivových hájů.

Oleificio Fiorentini Firenze, založený v roce 1996, je dnes jednou z nejvýznamnějších společností v oblasti obchodování s olivovým olejem extra panenského původu a různých původů, a také jedním z největších skladovacích center olivového oleje extra panenského v Itálii s téměř 8 miliony litrů kapacity. Kvalita je v centru firemní filozofie, a proto disponujeme moderními analytickými laboratořemi vy...

Benvenuti in Ipos, il vostro punto di riferimento per il vero Made in Italy. Con profonde radici nelle tradizioni artigianali italiane, Ipos si impegna a preservare e promuovere l'autenticità e la qualità che il nostro paese ha da offrire. Siamo una vetrina per migliaia di piccole aziende che, con immutata passione, lavorano per mantenere vive le pratiche tradizionali, resistendo alla standardizza...

...Už tři generace produkuje zemědělská společnost Beatrice vysoce kvalitní extra panenský olivový olej lisovaný za studena (kamenný mlýn) v jednom z mála tradičních mlýnů, které se nacházejí v Itálii. Olej nese název "l’oro de o’Munaciello" a je věnován panu Antoniu Beatrice, který společnost založil v desetiletí po velké válce. Majetek se nachází více než 500 m nad mořem, na obrovském terasovitém...

Olej, velký olej, je věrným vyjádřením jeho vazby na výrobní území a historii místa, kde vzniká. S olejem extra panenským Passannante jsou původ a území základními pilíři firemní filozofie, jejíž základem je myšlenka, že dobrý extra panenský olivový olej by měl, mimo jiné, také umět vyprávět příběh. Příběh toho, kdo ho vyrábí, a kolektivní příběh země a lidu. Olej, který lze používat každý den...

Společnost Olio Glorioso vyrábí již 30 let vysoce kvalitní extra panenský olivový olej. Přijali jsme metodu krátkého dodavatelského řetězce: od stromu na stůl, díky realizaci všech fází zpracování (od mletí po logistiku) přímo v naší společnosti.

...OLIO Extra Vergine D'OLIVA Vítěz Mezinárodní soutěže "Olio Capitale" ročník 2014 Zemědělská společnost CASTRO vyrábí extra panenský olivový olej. Od roku 2004 začala nakupovat malé zemědělské pozemky a přetvářet je na nové plantáže "Uliveti Nocellara dell’Etna". Mladá společnost s velmi ambiciózním výrobním programem, který směřuje do budoucnosti a zároveň zachovává tradici. Naše produkce oliv...

...Pěstované odrůdy zahrnují Leccino, Frantoio, ale převládající je autochtonní Itrana. Díky pečlivému pěstování, péči při sklizni a pozornosti věnované lisování získáváme extra panenský olivový olej vyšší kvality, s intenzivní barvou, svěží vůní, s náznaky olivy, rajčatového listu a čerstvě posekané trávy, s elegantními vjemy hořkosti a pikantnosti. Láska, vášeň, závazek jsou základními hodnotami...

... a pokoje jsou vybaveny klimatizací, která spojuje estetiku, praktičnost, inovaci a vynikající komfort. V restauraci servírujeme jídla z vlastní produkce. Olivový olej, uzeniny, sýry, maso a džemy, které jsou výsledkem práce zemědělské firmy a místních farmářů, zaručují "Km. Nula". Jídla, která si zachovávají veškerou chuť venkova a typické kuchyně. Interiéry restaurace a veškerý nábytek jsou z místního kamene, věrné typickému venkovskému stylu naší oblasti. Mezi sporáky pak spojujeme jednoduché a přírodní prvky země.

... olivový olej je základní ingrediencí pro přípravu houbového pokrmu Fungo Cardoncello a také hlavním dochucovadlem našich salátů, vařených zelenin, luštěninových polévek, ryb na bílo a zejména "Cialledde", typické altamuranské přípravy z chleba a dalších chudých ingrediencí středomořské stravy.

MISIÍ této START UP je posílit nekonečné zdroje tohoto území, inspirované přírodou a vyjádřené ve všech jejích odstínech, jako je: Extra panenský olivový olej Just Puglia získaný z historických olivových hájů Carovigno. SPOLUPRÁCE s místními umělci a řemeslníky, aby bylo zajištěno, že produkty budou vynikající a budou vyprávět pravdivé, autentické příběhy středomořské kultury a tradice. Jídlo, umění, kultura a design se dokonale prolínají v kreativním prostoru justpugliafactory.

...L'Oro di Calamigna je zemědělská společnost sídlící ve Ventimiglii na Sicílii (PA) 90020, v malebné vesnici v sicilském vnitrozemí ve výšce 540 m nad mořem. Zaměřujeme se především na olivový háj, což je činnost, kterou vykonáváme s nasazením a vytrvalostí po generace. Produkty, které nabízíme, zahrnují bio extra panenský olivový olej: odrůdy Biancolilla a Calamignara (tato poslední je vzácná a...

Pohřben v zelení chráněné oblasti Colli Euganei, mezi městy Valsanzibio, Galzignano Terme a Arquà Petrarca, se nachází Frantoio Colli del Poeta, známý v celém regionu pro svou exkluzivní výrobu oleje. Z našich milovaných oliv se získává vysoce kvalitní extra panenský olivový olej, známý svou zlatou barvou, jemnou vůní a čistou chutí, která dokáže zvýraznit chuť každého pokrmu, aniž by je...

...Naše produktové portfolio zahrnuje D.O.P. UMBRIA extra panenský olivový olej, monoculture Moraiolo a organické varianty, které vyhovují různým preferencím spotřebitelů. Naše zařízení o rozloze 4 000 m² v Campello sul Clitunno je vybaveno pokročilými zpracovatelskými schopnostmi, což zajišťuje přísnou kontrolu kvality. Prostřednictvím robustní národní a mezinárodní prodejní sítě udržujeme...

Farm Cuvea produkuje ligurský olivový olej zcela organický a lisovaný za studena na italské Riviéře. Kromě taggiasca olivového oleje také vyrábíme typické italské omáčky (jako je bazalkové pesto, červené pesto) a produkty s taggiasca olivami (jako jsou vypeckované taggiasca olivy, taggiasca olivová pasta a vypeckované taggiasca olivy) a prodáváme je v našem online obchodě. Náš olivový olej je...

...Extrakce, lisování, probíhá za studena do 8-12 hodin po sklizni. To představuje zásadní krok pro zajištění vysoce kvalitního produktu. Skladování probíhá v speciálních aseptických nerezových nádobách, kde dochází k přirozené sedimentaci; následně je extra panenský olivový olej skladován v nerezových silech, čekajících na balení. Historická firma Cuscunà je jediná, která nabízí možnost adoptovat jeden nebo více olivovníků.

Z vášně pro autentičnost chutí a středomořských ingrediencí vznikají extra panenský olivový olej Diliberto a bio extra panenský olej Biologic-Oil z typických odrůd nissenského regionu, sbíraných ručně a zpracovávaných podle tradičních metod. S řemeslnou péčí jako za starých časů a s prvotřídními sicilskými surovinami, Biologic-Oil doplňuje výrobu oleje o řadu olejů s místními aromaty, sicilského pesta, tradičních paštik, produktů v oleji a nakládaných oliv, vybraného druhu Nocellara del Belice.

Poldo Service vznikla jako společnost specializující se na návrh a realizaci zelených ploch, veřejných i soukromých. S vášní a láskou k přírodě a rostlinám se jeden z podnikových odvětví specializoval na olivovníkovou kulturu, a tedy na produkt z oliv: EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ. Jsme velkými nadšenci v oblasti olivového a olejového průmyslu a usilujeme o následující cíle: - vytvářet vynikající produkci; - šířit co nejvíce lidem znalosti o vlastnostech a kvalitách, které tento produkt nabízí. Naše odrůdy Extra Panenského Olivového Oleje zahrnují 1 směs a 4 monovarietální typy.

Naše olej je spojen s územím, ve kterém je vyráběn. Prodáváme 2 Monokultivary Nocellara Etna, Biancolilla, oba z certifikované organické půdy a zdraví, a extrahované z chladu. V našich produktech se snažte cítit ostrou chuť tvrdé půdy a vůně sluneční země, a také obklopující teplo lidu Sicílie.

Založena v roce 1880, Oleificio Gulino je jednou z nejstarších a nejvíce oceněných olejáren v Itálii. Společnost, ponořená do olivových hájů v Chiaramonte Gulfi (Sicílie), oblasti s vynikajícími a prestižními podmínkami pro výrobu vysoce kvalitního oleje, produkuje mnohokrát oceněný olej Erbesso Dop Monti Iblei, který představuje její vlajkový produkt; Oleificio Gulino také vyrábí bio oleje, 100...

...); tento způsob umožňuje získat olej Extra Virgin vyšší kvality. Na pohled náš olej, vyráběný výhradně v oblasti FARNESE, má smaragdově zelenou barvu se zlatými odlesky a vyzařuje ovocnou vůni, která připomíná zralou olivu právě sklizenou. Vyniká výraznou chutí s tóny artyčoku. Při ochutnání zanechává v ústech příjemně pikantní a nahořklý dozvuk s mandlovými nuancemi. Je bohatý na vitamín E, polyfenoly a další antioxidanty.

...Z popela starého feudálního panství Moncada se zrodil sen Daniely a Salva, znovu vyrábět olej z "Custera". Olej z Custera není vyprávěná legenda, ale výsledek fantastické kombinace slunce a země. Společnost Vasadonna se rozkládá na ploše 15 hektarů v srdci východní Sicílie, na svazích Etny v obci Belpasso, na středně těžké kopcovité půdě s jihozápadní orientací. Rozdělená do odrůd Nocellara Etnea...

... produkty a stále chutě pro poctivou a tradiční kuchyni. Naším nejcennějším uznáním je věrnost našich zákazníků, kteří si naše produkty již léta vybírají jako nezbytný prvek pro svou klientelu. Extra panenský olivový olej Ambrosini získal s maximálním hodnocením v selekci Oli Liguri, analyzován a hodnocen odborníky z Univerzity v Boloni - Vědy o potravinách. Naše produkty balíme také pro jiné značky.

Představuje Konsorcium pro ochranu toskánského IGP extra panenského olivového oleje se zvláštním zřetelem na činnosti, které vykonává, a na komunikaci užitečných informací o jedinečných vlastnostech, které činí toskánský extra panenský olivový olej jedním z nejuznávanějších produktů Toskánska. Díky nástroji pro sledovatelnost si mohou spotřebitelé také ověřit pravost produktu, který zakoupili.

... skladování probíhají extrémně rychle, aby se předešlo fermentaci a tím se plně zachovaly chuťové vlastnosti. Tradiční metoda lisování zahrnuje teplotu nad 26 °C, což zabraňuje poškození fenolové koncentrace a plně zachovává nutriční hodnotu, zatímco zvyšuje autentičnost ovoce a esenci jeho chuti. FenOlio je extra panenský olivový olej (DOP) vyrobený z čerstvého ovoce z prestižní oblasti Amerini. Okouzlující krajina hor a lesů, údolí zvlněných kopců, emblém Umbrie, "zelené srdce Itálie."...

...salátů a polévek. Jeho typická chuť a intenzivní aroma se nejlépe vychutnávají namáčením kousku chleba. Extra panenský olivový olej "OLIOTOLA", lisovaný za studena z oliv pěstovaných na Sicílii (Itálie) a nefiltrovaný, je 100% italský produkt. Sklizeň probíhá od října do listopadu, olivy jsou sbírány ručně a okamžitě převezeny do olejového mlýna, kde se každý večer lisují, aby se zajistila velmi nízká kyselost a zachovaly se všechny cenné složky a charakteristická chuť, typická pro sicilský olej.

... oleje. Společnost vznikla akvizicí 30 hektarů, včetně olivového háje, což vedlo firmu k investici v roce 2010 do výstavby mlýna, který zahrnoval část věnovanou prodeji a logistice, kromě plnění a vnitřního skladování, a to vše s cílem valorizovat specifický produkt, jako je extra panenský olivový olej.