speck Itálie

...Více než 40 let společnost Monica & Grossi vyrábí prosciutto di Parma Dop, prosciutti crudo a prosciutti cotti. Kromě toho obchoduje s Prosciutto crudo di San Daniele, speck, prosciutto affumicato, culatta a culatello con cotenna. Jsou vybírána masa z domácí produkce nejvyšší kvality, zpracovávaná s velkou zkušeností mistry prosciuttai a zrající v dobře větraných prostorách s ideálním klimatem...

Salumificio Trentino vyrábí uzeniny již více než čtyřicet let. Mezi charakteristické produkty regionu patří carne salada a speck; společnost také vyrábí klasické uzeniny italské tradice, jako jsou vařené šunky, sušené šunky, salámy a slaniny. Značka Salumificio Trentino je příkladem moderní a dynamické společnosti, která dokázala spojit tradici s různými stravovacími modely. Odjakživa se zaměřuje na dosažení kvality, od roku 2006 certifikovala svůj systém řízení kvality podle normy UNI EN ISO 9001: 2008.

Firma na import a export, lídr v zpracování koření a aromat. Naše společnost byla založena v roce 1983 s cílem vytvářet směsi s různými chutěmi pro použití jako; pečení, masný průmysl, zpracování masa a potravinářský průmysl. Suroviny jsou zpracovávány v naší společnosti, čímž vznikají směsi různých chutí, které napodobují chutě jako SPECK, MORTADELLA, BACON, to vše bez použití masa a pouze s...

Řemeslná výroba uzených masných výrobků, mezi nimiž je i nezaměnitelný speck z Tesina.