... pečicími systémy! Nejlepší výsledky pečení díky unikátní rotační technologii
Zvýšení kapacity až o 100 %
Krátké časy ohřevu a pečení
Až dvojnásobné zatížení vozíku ve srovnání se standardními pečicími systémy
Menší ztráta hmotnosti ve srovnání s konvenčními systémy (amortizace investičních nákladů pouze na základě úspor hmotnosti možná za méně než 6 měsíců)
Snížení požadavků na plochu
Úspora tepelné energie díky kvalitní izolaci
Volitelně instalované CIP čištění pro snížení personálních nákladů...
... pečení a grilování nesmí chybět v žádné kuchyňské výbavě díky své multifunkčnosti. Je ideální pro přípravu různých pokrmů a může být použit jak na sladkých, tak na slaných jídlech. Vzhledem k neutrálnosti chuti a odolnosti vůči ovocným kyselinám lze štětec optimálně použít na ovocné omáčky apod. Díky odolnosti vůči teplotám až 100 °C lze štětec také použít při grilování. Hygienická plastová rukojeť umožňuje rychlé a snadné čištění.
Číslo artiklu: 0585R5
Barvy: bílá/černá
Odolnost vůči teplotě: 240 °C
Šířka: 35 mm
Délka: 23,5 cm...
...Pracovní šířka 780 mm nebo 980 mm
a. Úkol obracení
b. Úkol s suchým hadříkem
c. Úkol obracení + úkol s suchým hadříkem
d. Odlupovač
Video odkaz :
https://www.youtube.com/watch?v=x4b1c6CB0EY
Daub Belaugung DB240A4 Video živě zaznamenáno při uvedení do provozu.
Stroj na posypání preclíků a pečiva.
Kontaktujte nás na www.Daub-Maschinenbau.de
Video odkaz :
https://www.youtube.com/watch?v=bSptW1lc74g...
...Zvlášť stabilní provedení s hluboce taženým plechem z jednoho kusu a torzní tuhou rámovou konstrukcí z nerezové oceli
Materiál plechu: 0,88 mm hliníkový ocelový plech
Zakřivení dna: Rovné dno nebo konvexní dno podle požadavků zákazníka, formy na hamburger nebo hotdog v různých velikostech, tvarech a rozměrech na vyžádání
Ražba dna: Ražba dna na vyžádání
Konfigurace rámu: Rám specifický pro zákazníka a/nebo zařízení...
... Riehle topným systémem s:
- digitálním řízením pro stálou teplotu tuku
- cyklickým ohřevem k prevenci spálení tuku na topných spirálách a delší životnosti tuku
- topnými spirálami v tuku pro maximální úsporu energie a nejrychlejší reakci na teplotní výkyvy.
Linie 2000A může být doplněna o některé speciální vybavení. To zahrnuje integrovaný uzavřený kynárenský prostor nebo odtokový filtr s nádrží a čerpadlem pro komplexní péči o tuk a delší provozní doby.
... nádoby ovládáním páky.
Závěsné zařízenína zadní straně je navrženo tak, aby i nádoby s různými objemy končily jednotně na výšce pro odebrání.
Přechod na bezobalové zboží je s pomocí našich produktů hračkou!
... požadavky, které jsou kladeny na výrobu pekařských výrobků v automatizovaných a poloautomatizovaných zařízeních.
Díky dlouholetým zkušenostem s konstrukcí a výrobou nejrůznějších forem a plechů jsme schopni se přizpůsobit neustále se měnícím požadavkům nejnovějších technologií zařízení.
...Kontinuální pečení a vaření produktů v horizontálně umístěném pečicím bubnu, jehož vyhřívaná vnitřní stěna slouží jako pečicí plocha udržovaná na zvolené teplotě pečení.
...FIMA radiální ventilátory se používají v chemickém a petrochemickém průmyslu, stejně jako v oblasti ropy a plynu, rafinériích a mnoha dalších odvětvích. Jejich úkolem je přeprava plynů a plynných směsí. Procesy, ve kterých naše stroje nacházejí uplatnění, zahrnují například akrylovou kyselinu, koksárenský plyn, průmyslové pečení, regeneraci kyselin, sírovou kyselinu, zařízenína zkapalňování vzduchu, průmyslový saze, polyamidy, výrobu laminátů, výrobu hnojiv, krakování nafty, polyolefiny (PP, PE), spalovací vzduch a mnohé další.
...NFG používá vysoce kvalitní ingredience, které jsou přesně přizpůsobeny vašim specifickým výživovým požadavkům, aby vyrobila vaši směs napečení pro vlastní značky. Pokud chcete přeskočit vývoj receptů a místo toho se rozhodnout pro naše hotové formule, nabízíme
Přírodní a výživné ingredience
Nejchutnější, okamžitě použitelné bílkoviny
Perfektní zážitek z míchání
Výroba v SQF certifikovaném zařízení...
...Originální GrillRöster 928°C je zajímavý jak pro soukromé uživatele, tak pro kuchaře. 1 minuta z každé strany a poté na střední příčce dokončit pečenína požadovanou úroveň.
Za pár minut k dokonalému steaku, jemnému lososu, pečenému kuřecímu prsu a čemukoli, co odpovídá vaší kreativitě a chuti.
Univerzálně použitelný, snadno se čistí.
Hmotnost: 10 kg
Kapacita steaků/h: 60
Kapacita plátků lososa/h: 40
Kapacita klobás/h: 100...
... Steriflow technologii lídra na trhu, která se pyšní válci o průměru až 2,3 metru. Samozřejmě dodáváme také individuální příslušenství pro nakládku a vykládku.
<br>
<br>
Vaření, klimatizace, smažení, pečení, uzení?<br>
Rozmanitost zařízení VOSS je řešením pro vaši aplikaci. Naše zkušenosti se zde projevují v vyspělých technologiích. Všechny univerzální zařízení VOSS jsou dodávány v kompaktní nebo...
Kromě výroby strojů na potahování čokoládou a chladicích kanálů se firma Dedy GmbH specializuje na výrobu čokoládových tavidel a temperovacích kotlů, kráječů pralinek, vykrajovačů a drobných zařízení, jako jsou např. vidlice na pralinky, škrabky na čokoládu nebo plničky na truffles pro zpracování čokolády.
Firma Dedy GmbH nabízí stroje a zařízení pro následující účely:
- Tavení a temperování...
Drautz Belaugungstechnik vyvíjí automatický systém pro zvlhčování. Použití tohoto systému zajišťuje vynikající kvalitu zvlhčování. Těsto prochází přes kynárenské plátna přímo do zvlhčovacího zařízení. Není nijak stlačováno ani posouváno. Výsledek pečení: bohaté zvlhčení a optimální lesk. Existují dva modely zvlhčovacích strojů: zvlhčovací stroje RD 100 a RD 2000 Kombi. Pro všechny modely jsou k dispozici dvě možnosti: zařízenína solení a ohřev nádrže.
JOANNA LEVIN HAMBURG BAKERY MACHINERY vyvíjí a vyrábí stroje a zařízení pro pekárenský průmysl. Produktové portfolio společnosti JOANNA LEVIN HAMBURG BAKERY MACHINERY zahrnuje mimo jiné:
- Pece napečení
- Stroje na krájení chleba
- Pečící plechy a formy
- Kávu
- Zmrzlinové stroje
- Stroje na pizzu...
Opelka GmbH se vedle výroby plechů pro zákazníky z oblasti strojírenství a speciálního strojírenství, medicínské techniky, potravinářského průmyslu, lakovacích zařízení a strojírenství vyvinula technologie pečení MagicBaker, specializující se na vařicí pečicí zařízení a vařicí pečicí linky.
Jsme vaším partnerem pro zařízenína studené uzení a dozrávání, zařízenína vaření, pečení a chlazení. Od 80. let se používají počítačové řídicí systémy, které umožňují složité programové procesy. Tyto počítače řídí nejen teplotu a vlhkost, ale také hydraulické a pneumatické systémy a chladicí zařízení.
...
- Princip bmTEC stavebnice implikuje ideální řešení pro danou fázi procesu ve výrobě. Je to řízení rozhraní pro propojení jednotlivých procesních kroků až po kombinaci kompletních linek pro pečivo nebo chléb.
- Zařízenína potírání se hodí k potírání různých druhů pečiva, jako jsou preclíky, housky, uzly atd.
Räuchle Pekárenské Zařízení dodává pekárnám, gastronomii a domácnostem formy napečení, opakovaně použitelné pečicí papíry a pečicí zařízení. Pečicí papíry jsou k dispozici téměř ve všech požadovaných velikostech.
... podle IFS a Bio, výrobní a skladovací prostory jsou klimatizované. Dodržování termínů, vysoká kvalita provedení a nízké ztráty patří k základním výhodám našich služeb. Naším nejdůležitějším záznamem jsou dlouholetí a dobře vyškolení zaměstnanci. Kromě toho je k dispozici stálý tým zaučených sezónních pracovníků. Díky tomu jsme schopni rychle a flexibilně reagovat. Pro vaše špičky poptávky máme připravenou vhodnou balicí linku v rezervě nebo zajistíme na omezenou dobu zařízení, která jsou potřebná k optimálnímu splnění vaší zakázky. Vyzkoušejte nás jednoduše!
Produkty společnosti Schneider GmbH nacházejí uplatnění v pekárenském, cukrářském, hotelovém a gastronomickém průmyslu, v kantýnách a v potravinářském průmyslu.
Mezi produktovou řadu SCHNEIDER patří mimo jiné:
•Plechy napečení z kovu a silikonu
•Papíry napečení
•Izolační boxy z EPP a přepravní nádoby
•Fólie a zařízenína uchovávání čerstvosti
•Dekorační předměty (cukrářské sáčky, zdobící...
... pracovní procesy. Časové dávkovací systémy s odpovídajícími hygienickými papíry přinášejí čerstvý vítr do umýváren. Čisticí prostředky a čisticí zařízení doplňují naši nabídku. Umožňujeme tisk vašeho loga, vaší vize na individuálních produktech – tak vytváříte přidanou hodnotu!
Naši spokojení zákazníci jsou firmy z oblasti hotelnictví a gastronomie, cateringu, spolků, podniků, správ, pekáren, řeznictví, maloobchodu a velkoobchodu, průmyslu a zdravotnických zařízení.
Těšíme se na vaši poptávku a jsme vám k dispozici.
...Möller Bäckereisysteme dodává všechny běžné potřeby pro pekařství, plánuje a vybavuje hygienické brány a zařízení pro plnění a může také kompletně vybavit výrobní prostory. Möller Bäckereisysteme nabízí širokou škálu produktů a služeb:
• Nosníky na kynutí / sturzkästen
• Sady na formy na chléb
• Mrazící vozíky
• Vozíky na pečivo
• Textilie pro preclíky, preclíkové utěrky
• Textilie pro hnětací mísy
• Textilie pro formy na chléb
• Plechy napečení
• Perforované plechy
• Plechy na bagety
• Kynící vozíky
• Chladicí přepravní vozíky
• Kolečka / kola
• Pracovní stoly
• a další.
Společnost WP Kemper GmbH vyvíjí a vyrábí stroje a zařízení pro výrobu a zpracování těsta.
Produktové portfolio společnosti WP Kemper zahrnuje mimo jiné:
- Hnětení (spirálové hnětače)
- Zvedací sklápěče
- Zařízenína výrobu donutů
- Smažicí zařízenína tuk
- Zařízenínapečení housek
- Zařízenínapečení chleba...
Společnost Eberhardt Backtechnik GmbH se specializuje na technologie pro řemeslné kvalitní pečivo. Dodávkový program zahrnuje nejnovější technologie pekařství:
• Zařízenínapečení rohlíků
• Zařízenínapečení chleba
• Kulaté a dlouhé tvarovací stroje
• Spirálové hnětače se čtvercovou spirálovou technikou
• Poloautomatické stroje na dělení těsta s nožovým hvězdicovým systémem
• Plně automatické stroje na dělení těsta s nožovým hvězdicovým systémem
• Speciální stroje...
... - Stačí zavolat a nechat se informovat o různých možnostech.
Dalším zaměřením jsou řezy a role pro potravinové obaly, např. z pergaminu, pergamenového náhradního papíru nebo také papíru napečení.
Vykonáváme rádi vysekávání, zakázkové výrobky a klasický offsetový a knižní tisk. Díky kombinaci různých výrobních metod jsme velmi flexibilní při výrobě neobvyklých obalových řešení. Kvalita, dodržování termínů a individuální řešení jsou pro nás samozřejmostí.