...Popis výrobce
máme připravené zásoby následujících vepřových částí a dalších na požádání.
zmrazená vepřová panenka, bez řetězce, bez kostí
zmrazené vepřové zbytky
zmrazené vepřové líčka, bezkůže, zmrazené vepřové koleno
zmrazené vepřové žebro a vepřové koleno
zmrazený vepřový běžný hřbetní tuk...
... je povolen jeden kus masa vážící méně než výše uvedené požadavky.
Balení: Balené samostatně v kartonech o hmotnosti 25 kg čistého, vyložené polyethylenovým sáčkem.
Mražené vepřové žebro
Specifikace: Bezkůže, s kostmi, s jemným bederním masem a žebry o šířce 4-6 cm, tuková tkáň nepřesahující 0,5 cm.
Balení: V kartonech o hmotnosti 25 kg čistého.