ořechy s octem

... hořkou mandlí, Prunus amygdalus var. amara, přičemž ta druhá je považována za toxickou kvůli obsahu kyanovodíku. Je to olejnatá semena, což znamená, že je bohatá na lipidy, a často se nazývá "olejnatý suchý plod". Pokud je mandle sklizena před zráním, její slupka je ještě zelená, známá jako zelená mandle. Takže zelené a čerstvé mandle mají měkkou a mléčnou dužinu s jemnou chutí. Ve Francii se sklízí v červnu a červenci. Jakmile je zcela zralá, mandle se stává suchou a je sklizena. Ean13:3701511707330 Reference:AmandeBioHachéeFrance1...