Valledoro je historický výrobce tyčinek z Brescie, který vyrábí pečivo od roku 1954. Soukromí i firemní zákazníci mohou zakoupit specialitky této společnosti také v online obchodě. Obchod Valledoro nabízí k prodeji tyčinky pro všechny chutě, kromě toho slané balené snacky, chlebíčky a sladké nabídky. Výrobce tyčinek klade maximální důraz na kvalitu surovin a na různé výživové potřeby: jsou k dispo...
Společně, váš produkt Signature.
NOVEPAN je odborníkem na mražený chléb, snacky a pizzu, aby vyhověl potřebám profesionálů. Všechny naše produkty pocházejí z našich 5 francouzských závodů a vybíráme mouky z mlýnů blízko našich výrobních míst.
Náš závazek: nabídnout vám produkt, který ODRÁŽÍ VÁS. Proto vám dáváme možnost ovlivnit vlastnosti produktu.
• PRODUKT: Nejprve si vyberte produkt, který ...
...Naše bio chleby jsou vyrobeny z neupravených mouk (typ 65 nebo 80), pocházejících z ekologického zemědělství, které si zachovávají většinu nutričních kvalit původní obilniny. Tyto produkty jsou zdravé a šetrné k člověku i životnímu prostředí.
... používány recepty přizpůsobené teffové mouce. Ořechová chuť s mírně sladkým nádechem činí teffovou celozrnnou mouku variabilně použitelnou. Takto se dají připravit křupavé chleby, nadýchané koláče nebo palačinky. Ideální pro bezlepkové pečení.
Původ: Španělsko
Balení: 20 kg pytle...
...Bohaté na vlákninu a zdroj bílkovin, tato slunečnicová semena jsou ideální na vaše chleby a pečivo, pro obohacení vašich salátů, náplní, omelet! Jsme velmi hrdí na spolupráci s družstvem na jihu Francie pro tuto odrůdu semen! Ta pocházejí z Anjou a Occitanie. Balení 200 g.
Reference: EPI008
Skladem: 32
Energie: 489 kcal / 2044 KJ
Vláknina: 28,3 g
Bílkovina: 22,4 g...
...Eifix Snegg TK
Rýžová vejce ve tvaru
Eifix Snegg TK
Kulatý rýžový snack.
Snegg je kulatý rýžový snack s řemeslným vzhledem. Díky svému skvělému tvaru se s Sneggem výborně dají plnit chleby a housky na cesty. Eifix Snegg se vždy podaří, díky hluboce zmražené porci je možné ho optimálně a individuálně kalkulovat a díky přírodním ingrediencím přesvědčuje vynikající chutí.
... použití kozího syřidla.
Rigato del Pastore se nejlépe vychutnává v jeho nejčistší podobě, doplněný o Pane Carasau nebo jiné tradiční chleby, a dokonale se hodí k poháru vína Cannonau. Sýr s bohatou a komplexní chutí je ideální pro ty, kteří mají rádi intenzivní a charakteristické chutě, a představuje skutečnou delikatesu pro znalce.
...Reference
9990000017065
Hrozny Sultaniny budou oceněny jako svačina nebo jako ingredience spojené s téměř všemi potravinami: cereálie, saláty, omáčky, nádivky, paštiky, koláče, chleby, sušenky, buchty…
Často doprovázejí kuskus, taginy a pilafy.
Také budou velmi ceněny jako zdravá a vyvážená svačina.
Tipy na použití
Hrozny Sultaniny se konzumují jako svačina nebo jako ingredience, které lze začlenit do mnoha receptů: müsli, saláty, omáčky, nádivky, koláče, chleby, sušenky, buchty, baba au rhum, rýžové koláče… Také budou oceněny v receptech sladko-slaných: kuskus, taginy a pilafy.
...Široce používané v potravinářském průmyslu, karamelové barviva jsou vodou rozpustné aditiva získaná kontrolovaným působením tepla na potravinářské cukry za přítomnosti nebo nepřítomnosti chemických sloučenin podporujících karamelizaci...
Karamelové barvivo existuje ve formě prášku, kapaliny a v široké barevné škále.
Možné použití:
AROMATICKÉ EXTRAKTY & KÁVOVÉ EXTRAKTY
OVOCE, APERITIVY NA BÁZI VÍNA & PIV
SODOVKY
UZENINY & SPECIÁLNÍ CHLEBY
OCET & OMÁČKY
KRMIVO PRO ZVÍŘATA...
...Naši zákazníci nám mohou pomoci s nejvyšší kvalitou sójových semen. Ta se používají v různých potravinách, jako jsou polévky, dušená jídla a ječné chleby. Kromě toho jsou tato semena také hlavní plodinou pro zvířata a používají se také k oslazení piva a nápojů. Naši zákazníci mohou tyto produkty využívat za vedoucí tržní ceny.
Dalšími vlastnostmi produktu jsou vysoká nutriční hodnota a zaručená kvalita.
... vesnic stála pec a obyvatelé pekli své chleby a canistrelli. Bude také ideálním dárkem, který potěší vaše blízké. A nakonec vám po snědení lahodných canistrelli umožní uskladnit cukr nebo jiné potraviny, které chcete uchovat.
Hmotnost: 400 g
Složení: Pšeničná mouka, Cukr, Slunečnicový olej, Vejce, Invertovaný cukr, Kypřící prášek
Skladování: Skladujte na suchém místě a chráněné před teplem...
...Čtvercový dělič je k dispozici v verzích 10, 20, 24, 30, 42, 80 a 120 dělení.
Je ideální pro dělení těsta a je speciálně určen pro bagety, chleby a ciabattu. Stroj má striktně identický tvar, s proměnlivou výškou podle vybrané hmotnosti a modelu. V důsledku toho může rozdělit kus syrového těsta na různé porce stejné hmotnosti a tvaru podle modelu. Aby bylo možné maximálně rozšířit tvrdší těsto nebo jemně zpracovat měkký typ, je vybaven zařízením pro zvýšení/snížení tlaku a časovačem. Stroj je rychlý a tichý.
...Díky bio koňskému mléku z Ventoux jsou mýdlové chleby, bez mastného efektu, hydratační a čistí pleť, aniž by ji dráždily. Jejich jemná a lehká pěna vás zve na dotykovou a olfaktorickou cestu.
Produkt netestovaný na zvířatech. Bez syntetických parfémů, bez barviv.
(Vůně na výběr z existujících: přírodní, esenciální olej z levandule, malý špalda, pivoňka)...
...25 KG Kraft Bag. Určené použití Sudem chlebová směs (10 kg), ingredience droždí (na housky 300 g, na velké chleby 400 g) a voda (6 litrů) se smíchají a zpracují na těsto. Teplota těsta 25-27 °C, 10 minut pomalu, 7 minut rychle se hněte. Pro 1. fermentaci 15 minut (na pultu). Pro 2. fermentaci trvá 30 minut. Peče se 30-35 minut. 1 rok skladování na chladném a suchém místě.
...Chleby rodiny Premiére se vyznačují intenzivní chutí, která je dosažena díky pšeničnému kvásku a dlouhému procesu fermentace. V tomto případě je Premiére 330 bageta o hmotnosti 330 gramů (předpečená), ideální pro nabídku v naší pekárně s odlišnou chutí a dobrou trvanlivostí.
REF:Q200A
EAN-13:8436017117271
EAN-14:18436017117278
HMOTNOST PŘEDPEČENÁ (G):330 g
HMOTNOST PEČENÁ:280 g
DÉLKA (CM):53 cm...
...Profesionální tvarovač umožňuje formovat malé housky, bagety, dlouhé chleby, krátké chleby a velké chleby. S tvarovačem na chleba můžete vyrábět chleby od 100 gramů do 3 kilogramů. Je to nezbytný stroj pro pekaře.
S tvarovačem na chleba můžete pracovat bezpečně díky jeho ochrannému systému. Nakládání těsta na chleba se provádí ručně do stroje na tvarování chleba. Laminace těsta na chleba probíhá...
...Umožní vám přizpůsobit a odlišit vaše chleby.
Označení je trvalé a možnosti použití jsou mnohé (pod nebo na těstě, jako šablona...)
Velmi odolné, má dlouhou životnost.
Snadné čištění.
...v 18 úrovních, pro pečící podložku o rozměrech 600x800mm
ideální pro chleby, cukrářské výrobky a sušenky
elektrická energie 55 kW v TETRA
pec smontovaná v továrně, dodaná celá přímo k vám, na místo
digitální ovládací panel
dimenzionální rozměry, 1700 x 1800 x h 2680 mm
hmotnost 1300 kg...
...Nabízíme výrobní linku na pita chléb vysoké kvality. Polovičně a plně automatické stroje. K tomu nabízíme bezplatné školení na výrobu těsta. Výrobní linka na pita chléb je vhodná pro velké i malé velikosti pita chleba. Kapacita výrobní linky na pita chléb se pohybuje mezi 500 až 6000 chleby za hodinu.
Kontaktujte nás nyní.
...Dostupné v mnoha standardních velikostech.
Stabilní verze a ohnutý plech z hliníkované oceli 0,75 mm, s laminovaným okrajem a kovovým vložkou.
Všechny formy mohou být sestaveny do libovolného počtu jednotek.
Různé verze z nerezové oceli 1.4301
Speciální modely již od 20 tvarů každé velikosti!
modely:
toast
žitný chléb
chléb z žita
celozrnné chleby
chléb na jídlo
Rusk, Rührkuchen-
Baumstamm-
Anisbrot-
Fürst Pückler a formy na dezerty...
...Přirozeně bezlepkové, veganské a s nižším obsahem sacharidů, naše bio para ořechové mouka promění běžné chleby, pečivo, těstoviny, koktejly nebo müsli na skutečné delikatesy.
Naše bio para ořechová mouka z 100 % bio para ořechů vylepšuje tradiční obilné mouky v potravinářském průmyslu. Tímto způsobem získávají výrobky z potravinářského průmyslu jedinečnou ořechovou chuť. Z běžných chlebů, pečiva...
...3 maximální prodejní ceny - Maximální kapacita 288 baget. Kód produktu: KIOSKBAGUETTES8174908 Kiosk s pečivem - Automat na bagety, chleby, pečivo, sladkosti atd... Výstavní carousel s kapacitou 3 úrovní po 32 přihrádkách. Maximální zatížení 288 baget. Výroba ve Francii. Ať už v jakoukoli dobu a na jakémkoli místě, najděte chléb od svého pekaře! Global Service Innovation má tu čest představit...
...Rafinovaný deodorizovaný sójový olej (CDSO) se vyrábí ze sóji. Většina volných mastných kyselin a gum, které se přirozeně v sóji vyskytují, je odstraněna mechanickým, fyzikálním nebo někdy chemickým oddělením. Olej je poté deodorizován pro aplikace nebo konzumaci. Tento sójový olej může být použit v tisících různých aplikací, jako je vaření, smažení potravin, margarín, zálivky na saláty a majonézy, pečené chleby, sušenky, koláče, cukroví, koláče a další.
...Naše mouka zahrnuje celé zrno. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu, minerály a vitamíny. Prospěšná pro zdraví. Zrno, klíček a obal zajišťují lepší nutriční hodnotu. Granulometrie naší mouky umožňuje snadné a každodenní použití.
Využijte všechny výhody semene, aniž byste museli měnit své kulinářské návyky.
Použití: samostatně nebo v kombinaci pro všechny vaše slané nebo sladké přípravy: koláče, quiche, palačinky, omáčky, krémy, chleby…...
... zlepšovačů měkkosti pro všechny typy produktů, která zlepšuje měkkost, rozplývání v ústech, čerstvost,…
- Řada koncentrovaných zlepšovačů s bezkonkurenčním poměrem cena/výkon.
- Mixy a premixy pro speciální chleby, s pozoruhodnou snadností použití.
Kromě naší široké nabídky generických produktů se zavazujeme, na žádost zákazníka, nabídnout specifický produkt vyvinutý v našem výzkumném laboratoři a validovaný na jeho výrobní lince.
...) dispergovatelná ve vodě. Možné odstíny se pohybují od šedé po černou,
podle okolností, přičemž nabízí vynikající stabilitu při pH, světle a teple.
Poznámka: Ačkoli se nejčastěji vyskytuje ve formě prášku, Roha také nabízí variantu v pastě, pokud se chce vyhnout práškovým formám.
pasta, pokud se chce vyhnout práškovým formám.
Aplikace:
Tvrdé bonbóny, želé, zmrzliny, sušenky, chleby.
Podmínky stability:
Stabilní na světle, teple a teplotě.
...Pekáč Salamandre je kartonový pekáč určený pro speciální chleby a brioche. Odolává velkým teplotním výkyvům (od -28°C do 220°C) a umožňuje rovnoměrné pečení.
...Pekařství je panoramatická samoobslužná vitrína pro pekárenské výrobky s přímým servisem, která je nahoře složena z 35litrových zásuvek vhodných pro prodej různých kvalit pekárenského zboží. Každá zásuvka je uzavřena dveřmi z tvrzeného skla, které jsou podepřeny závěsem navrženým firmou ARREBO, a jsou vybaveny samolepicí cenovkou. Spodní část je složena z 99litrových samo-vytahovacích zásuvek pro chleby velkého kalibru nebo vyšší spotřeby.