aroma látky

... moučky, obiloviny, pojiva, umělé aroma, zvýrazňovače chuti, cukr, lákadla nebo konzervační látky. Klade se u nás velký důraz na kvalitní suroviny, které jsou pečlivě a velmi šetrně zpracovávány. Díky šetrnému výrobnímu procesu pomocí osvědčené metody sušení vzduchem zůstávají živiny, vitamíny a minerály téměř úplně zachovány. Kromě toho jsou žvýkací pochoutky tímto způsobem přirozeně konzervovány...

... fermentační doba žádoucí, protože charakteristické chuťové látky a aroma vznikají až po dlouhé fermentaci. Přírodní kvásek Grimminger potřebuje minimálně 20 dlouhých hodin k okyselení těsta. Životní prostředí Nejmodernější systémy na zpětné získávání tepla využívají odpadní teplo z pecí k ohřevu veškeré vody potřebné pro výrobní proces. Externí dodávka teplé vody pro vytápění a čistící procesy je tím pádem zbytečná. Tím šetříme energii a chráníme životní prostředí. Většina našich tiskových produktů – jako například náš produktový katalog – je vyráběna klimaticky neutrálně. www.brot.de...

TeeStick - praktický a jemný TeeStick spojuje přirozenost nejvyšší čajové kultury a tradice s praktickými požadavky naší doby. Speciální obal s kvalitní filtrační tkaninou umožňuje vychutnat si čaj bez čajových zbytků a kapání a zároveň slouží jako náhrada lžíce s praktickou pumpovací funkcí. Všechny použité ingredience pocházejí ze 100% kontrolovaného ekologického zemědělství a zaručeně neobsahují žádné zvýrazňovače chuti, umělé aroma ani konzervační látky.

4GENE je mladá biotechnologická start-up společnost, která vyvíjí, vyrábí a prodává přírodní, biotechnologicky vyráběné aktivovatelné aroma-glykosidy, tedy přírodní aromatické látky. Díky zvláštnímu postupu, který spočívá v navazování volatilních aroma-aktivních molekul na molekuly cukru, aby je stabilizovaly a prodloužily jejich trvanlivost, umožňují cílené a kontrolované uvolňování požadovaných vonných látek podle potřeby. Zaměřují se na potravinářský a kosmetický průmysl a nabízejí také různé služby, jako například laboratorní služby nebo zakázkový výzkum.

...zástěry; - Laboratorní analýzy: centrifuga, analyzátor tuků a bílkovin, zkumavky, rychlé testy, testy na antibiotika, teploměry, kryoskop, butyrometr, pH metr; - Základní chemikálie: chlornan, tekutá soda, perlová a vločková soda, kyselina dusičná; - Pomocné látky: kyselina citrónová, trisodný, kyselina mléčná, aroma tekutého kouře; - Živočišné syřidlo, rostlinné syřidlo, chimosin 100%, mléčné kultury...

...které vyhovují všem chutím. Naše továrny mají také specializované sekce pro výrobu esenciálních olejů pro naši společnost. Různé tekuté a práškové varianty všech druhů aromat, vysoce kvalitní aromatické látky a také čisticí prostředky a leštidla, parfémy a další vůně jsou klasifikovány.

... tekutých látek pro různé oblasti potravinářského průmyslu, jako jsou například ovocné přípravky, ovocné koncentráty, základní suroviny pro nápoje, aroma a esence, tekuté vejce a čokoláda, vysoce viskózní látky, ale také pro tekuté nebezpečné látky všech druhů. Všechny naše kontejnery jsou parně sterilizovatelné, stohovatelné tlakové nádoby podle evropské směrnice o tlakových zařízeních (PED), ideálně vhodné pro transport po silnici, železnici a moři.

... vybraných ingrediencí jsou prováděny vysoce specializovaným personálem s pomocí moderních strojů pro přesnost a bezpečnost. La Capasso Tartufi zaručuje a zachovává neporušenou chuť, intenzivní aroma a výživové hodnoty lanýže a všech ostatních ingrediencí, které jsou vždy přísně vybírány, s využitím moderních a sofistikovaných technik zmrazování, sušení a sterilizace, vždy s plným respektem k životnímu prostředí a podle směrnic.

... vybíraným a zpracovávaným ihned po sklizni mražením nebo sušením mrazem. To zaručuje šetrné uchování, nejen pravou chuť, ale také cenné esenciální živiny a zdravé aktivní látky. Dovolujeme si nabídnout našim zákazníkům přístup k úžasné škále ovoce nejvyšší kvality. Stejně jako Juice Pad-y, naše produkty zaručují kombinaci maximální chuti a aroma s 100% obsahem ovoce. Proč přidávat umělá aditiva do něčeho, co je již dokonalé svou podstatou?

... hroznů, která byla oblíbená ve středověku, se vrátila do vybrané německé kuchyně a barů a má na nejlepší cestě konkurovat citronu a octu se svou jemnou aromatickou kyselostí. Kromě jeho jemné chuti jsou to draslík, hořčík a vápník, které činí Verjus tak cenným. Je téměř bez cukru a bohatý na polyfenoly. Tyto látky mají antioxidační účinky, zachycují tzv. volné radikály, mají protizánětlivé a protirakovinné účinky. Verjus je vedle své vynikající aromatiky také velmi vhodný pro alergiky a diabetiky, protože je téměř bez histaminu a fruktózy.

Společnost SAINI SRL vyrábí a prodává potravinářské přísady, ingredience, koření, aroma, pomocné látky, konzervanty a barviva pro masné zpracovatelské závody, výrobce šunky a potravinářský průmysl.

... pro různé oblasti potravinářského průmyslu, jako jsou například ovocné přípravky, ovocné koncentráty, základní suroviny pro nápoje, aroma a esence, tekuté vejce a tekutá čokoláda, vysoce viskózní látky, ale také pro tekuté nebezpečné látky všech druhů. Všechny naše kontejnery jsou parně sterilizovatelné, stohovatelné tlakové nádoby podle evropské směrnice o tlakových zařízeních (PED), ideálně vhodné pro přepravu po silnici, železnici a moři.