saint véran

...Saint-Véran - Domaine François 1er - BOURGOGNE Terroir: Jílovito-vápencové. Chardonnay Accord met-vin: mořské plody, ryby na omáčce Rada od enologa: podávat mezi 10 a 12°C Doba zrání: 4 až 5 let Domaine: Domaine François 1er Appellation: Saint-Véran Ročník: 2019 Odrůda: Chardonnay Pěstování: Řízené Label: Ochranná známka původu...

...Vinařství: Až na samém jihu Burgundska, na hranici s Beaujolais, oblast apelace přesahuje rozlohu vesnice. Vesnice Saint-Vérand má "d", apelace nikoli, protože se sklízí ze šesti vesnic. Apelace byla založena v roce 1971, je to předposlední apelace udělená v oblasti Mâconnais. Vinařství: Půda: jurský vápenec, který pokračuje v vápenatých vrstvách Côte d'Or, ideální pro Chardonnay. Denzita...

... Domaine: V rodině již 7 generací, vinice Bodillard se skládá ze 14 hektarů rozložených na 7 vinařských obcí mezi Beaujolais a Mâconnais. Některé cuvée jsou již certifikovány jako Biologické zemědělství a brzy budou všechny. Rozmanitost parcel umožňuje doméně pokrýt širokou škálu půd (granodioritové písky, břidlice atd.) a tím produkovat vína s různými charakteristikami. Objem: 75cl Typ: Bílé víno Odrůda: 100% Chardonnay AOC: Saint-Véran Skladování: K pití ihned a k uchování až do roku 2028 Teplota podávání: 10-12°C...