..."!
Dostupné v různých formátech, od 200 g do 1 kg, naše krabí tyčinky jsou baleny v čerstvých sáčcích po 3 tyčinkách uvnitř hlavního obalu, aby umožnily jejich rozdělenou konzumaci: není nutné sníst celý obsah po otevření a žádný odpad.
*Vezměte prosím na vědomí, že v naší dílně ve Saint-Malo vyrábíme vysoce kvalitní surimi produkty, chlazené a mražené (tyčinky, strouhané, mozaikové rolky...
Věříme v kvalitu produktů vyrobených ve Španělsku, a proto je chceme sdílet se zbytkem světa.
Asturijci jsou hrdí na svůj kozí sýr, Valenciáni na svou paellu, Riojané na své víno, ale celé Španělsko se raduje, když naše produkty a recepty překračují naše hranice. Jako Španělé jsme hrdí na naši gastronomii a rozmanitost produktů vyrobených v naší zemi.
Gourmet Corporation byla založena jako inici...
... vysokou úroveň služeb a individuální přístup.
NAŠE SPECIALIZACE
Textura kousnutí
Elastičnost
Emulgace
Pevnost konečného produktu
Suchý řez
Výnos konečného produktu
Alternativy k živočišným produktům
Chuť
Prevence synerese
Snížení nákladů na recepturu
Prodloužení trvanlivosti
Prevence výrobního odpadu
Snížení vratek
Zrání ryb
Doba skladování
Sůl / injekce ryb
Krabí tyčinky "surimi"
Stabilizace "elastičnosti"
Mořské plody a jejich chuť
Rybí klobásy / klobásy
Koření
Výnos +
Barva
Glazura
Žluknutí
Černé skvrny na krevetách...