Segortrufa prodává Trufu de verano, známou vědecky jako Tuber aestivum, což je houbový druh s jemnou a příjemnou vůní, který se sbírá v teplejších měsících roku. Tento typ trufly se vyznačuje jemnou chutí s lehkými tóny ořechů, což z ní činí ideální ingredienci pro lehké a svěží pokrmy. Její barva se pohybuje od světle hnědé po tmavou, s masem béžového odstínu, které ji činí velmi vizuálně atraktivní. Ideální pro zvýraznění všech typů receptů, trufa de verano dodává elegantní a jemný nádech salátům, těstovinám a masům, aniž by přehlušila jejich chutě.
Disponujeme velkým množstvím trufly týdně, abychom zásobovali jak dodavatele, restaurace, tak koncové zákazníky.
Exportujeme čerstvou trufu vysoké kvality do Evropy, Asie a Ameriky.
Segortrufa prodává černou houbu, známou také jako Tuber Melanosporum, což je houbový druh, který se nachází pod zemí (hypogenní). Má černavý nebo šedý...
Segortrufa prodává Trufu Bílou, nejcennější poklad gastronomie, známou svou intenzivní vůní a nepřekonatelnou chutí. V Segortrufa vám nabízíme tuto de...
Segortrufa prodává černou houbu, známou také jako Tuber Melanosporum, což je houbový druh, který se nachází pod zemí (hypogenní). Má černavý nebo šedý...
Segortrufa prodává Trufu Bílou, nejcennější poklad gastronomie, známou svou intenzivní vůní a nepřekonatelnou chutí. V Segortrufa vám nabízíme tuto de...