Vyvíjíme produkty, které zlepšují zkušenost s organizací, přípravou a pečením potravin.
Dodáváme největším potravinářským společnostem na světě plechy a formy té nejvyšší kvality.
---
Navrhujeme a vyrábíme průmyslové plechy pro pekárny, cukrárny a potravinářské firmy.
---
Užitečné plechy pro slané nebo sladké přípravy, na pečení nebo chlazení, odolné a trvanlivé.
---
Výroba z jedné části – pokud ...
...Automatická linka, navržená pro výrobu baget, standardního chleba, 1/2 bagety, malého chleba, rustikálního chleba s špičatými konci atd.
Automatické pánování, do tácku, vlnitého tácku, plochého tácku nebo desky.
Její speciální proces a dobré zacházení s těstem umožňují vyrábět chléb vysoké kvality.
Má řezací systém na: 2, 3, 4, 5 nebo 6 kusů. Přesný a vysoce kvalitní chléb po upečení.
Již nakrájené kusy jsou odděleny pomocí několika nastavitelných mobilních pásů.
Šířka nakládací plochy: 1150 mm max.
Maximální produkce: 2000 ks/h individuální kus. Nakrájené kusy: 3500 až 9000 ks/h.
Pekařství a pekárna Monda vám nabízí širokou škálu chleba a pečiva s autentickou tradiční chutí, vyrobeného z vysoce kvalitních surovin. Představujeme vám velký výběr chleba pečeného v kamenné peci, ekologického chleba a vynikající sortiment pečiva.
Díky naší kamenné peci dosahujeme křupavé textury kůrky a velké nadýchanosti uvnitř. Jednou z hlavních výhod, které tato pec nabízí, je získání chleba s delší trvanlivostí díky uchování vlhkosti v procesu předpečení. Tento způsob pečení nám přináší křupavý a čerstvý chléb, který evokuje tradiční chuť.
PEKÁRNA VYSOKÉ KVALITY
Zvláštní pozornost věnujeme výzkumu a vývoji a inovacím. Víme, že nabízet novinky s přidanou hodnotou je synonymem úspěchu.
Zdravá linie díky kvalitě mouky a surovin
Produkty, které budou brzy zařazeny, abychom se přizpůsobili potřebám spotřebitelů:
- Zdravější produkty
- Intenzivnější a rozmanitější chutě
- Vyšší trvanlivost a kvalita.
Produkty, které poskytují jasnou nutriční přidanou hodnotu spotřebitelům.
PRODUKTY, KTERÉ HÝČKÁJÍ VAŠE CHUŤOVÉ POHÁRKY...