zralé sýry Španělsko

VEGA MANCHA je mezinárodní ochranná známka pro mléčné výrobky vyráběné společnostmi QUESOS VEGA SOTUELAMOS, CENTRAL QUESERA MONTESINOS a QUESERIA LAFUENTE. Naše tradiční farmy na ovčí sýr se nachází v malé vesnici pastýřů nedaleko Albacete, v oblasti La Mancha. Náš sýr se vyrábí pomocí starobylých postupů, které dodávají tomuto sýru vyrobenému ze 100% místního ovčího mléka jeho zvláštní chuť a kva...

... hodí k intenzivnějším chutím, jako jsou grilované pokrmy, zralé sýry, sušené ovoce, houby... INGREDIENCE: Voda, ječmenný slad, chmel a kvasnice. ALERGIE: Ječmen HISTORIE: Považujeme tuto Mediterranean Märzen za jednu z nezbytných. Ideální jako úvod do řemeslného piva. Hlavními tóny tohoto piva jsou pražené noty, přičemž si zachovává podstatu být svěžím a velmi snadno pitelným pivem. Navíc naše Märzen je bez glutenu, aby si tuto úžasnou nápoj mohli užít všichni!

Rodinná sýrárna se nachází 15 km od Daimielu (Ciudad Real). Sýry Zacatena jsou velmi ceněny různými lidmi, přičemž mají zvláštní úspěch jak v pohostinství, tak v rodinné spotřebě, od dětí až po dospělé. Nabízíme zralé, polozralé a čerstvé ovčí sýry.

Ručně vyráběné sýry a mléčné výrobky. Specializujeme se na lisované sýry, čerstvé, polotvrdé a zralé sýry z kozího mléka, jak z pasterizovaného, tak z syrového mléka. Nabízíme také kozí sýr bez laktózy a přírodní kozí jogurt. Naše produkty vynikají kvalitou, chutí a autentičností a byly oceněny v průběhu mnoha let na prestižních soutěžích regionálního, národního a mezinárodního charakteru.

... kandované v medu, - paštiky z iberského vepřového, - personalizace produktů, jako jsou oleje, likéry atd., - dárkové kufříky, - potravinové přípravy jako uzeniny z býčího ocasu, uzeniny z vepřových nožiček, uzeniny z tuňáka a další přípravy, - nepasterizované kozí sýry z syrového mléka, - měkké sýry, zralé sýry jak z ovčího, tak z kozího mléka, - sýrové krémy a nakonec z moře máme ančovičky, koláč...

...respektující tradici a pečující s láskou o všechny fáze života našich sýrů, od výroby až po stůl našich zákazníků. Sýry z ovčího, kozího a kravského mléka, čerstvé, jemné, zralé, tvarohy. Máme sýr, který se hodí na váš stůl, do vašeho podnikání.