gurmánské vaření Francie

...Černé rozinky, nebo také kishmish sia v perštině, se pěstují v Afghánistánu. Rozlišují se od ostatních rozinek svou malou červenou a černou formou a svým použitím. Jejich chuť je přirozeně sladká a neobsahují žádné přísady. Tyto černé rozinky můžete použít při vaření, abyste dodali svým pokrmům karamelovou chuť. Můžete je také přidat do salátů, abyste jim dodali lahodný nádech. Nebo je můžete konzumovat přímo jako občerstvení.

...Gurmánské ryby našich jezer: recepty a praktické rady - Michel VIDOUDEZ - 69 stran. Recepty na správné vaření našich ryb z řek a jezer, stejně jako několik receptů na omáčky, abychom si tyto ryby mohli plně vychutnat. REF:LIVCAPOI Hmotnost: 0,165 kg...

...Cesta mezi zemí a mořem, která vznikla spojením guérandské soli s pravými plátky černých lanýžů z Provence, nám tak odhaluje svou plnou aromatickou sílu. Tipy na degustaci: Špetka stačí k vylepšení čerstvé těstoviny, risotta, bílé maso, carpaccio a bude ideální na foie gras a vejce. Používejte pouze na konci přípravy, jakmile je vaření dokončeno.

...biologické a řemeslné! Zamilujete si naše těstoviny ve tvaru gemilli! A pro jemně křupavou texturu zvolte vaření al dente. Doporučení k použití: přiveďte vodu k varu, rychlé vaření 3/4 minuty, které zachovává kvalitu živin, podávejte studené nebo teplé. Skladování: v uzavřené nádobě, na suchém místě, chráněné před světlem. Složení: mouka ze staré pšenice, naše konopná mouka, voda Obsah 250g až 2,5kg...

... tak obohatit své zážitky s produktem, který se hodí jak k ochutnávání, tak k vaření. Skutečné pochoutky, které si můžete vychutnat jako lahodnou svačinu, nebo je zkombinovat s vašimi tradičními recepty, sladkými i slanými. Tyto malé kandované kůrky yuzu připravené k použití mají jednu velkou nevýhodu: mizí příliš rychle!