Už 3 generace se BISCUITERIE WHITE MARK věnuje výrobě produktů, které potěší malé i velké. I přes módní trendy jsme vždy zůstali věrní jedné věci: kvalitě surovin! Dnes jsme se rozhodli sloužit profesionálům:
- Jste na začátku projektu biscuitérie a chcete se věnovat marketingu a obchodní části, aniž byste riskovali investice do zařízení a ztráceli čas vývojem receptur? Obraťte se na nás. Budeme...
YAYA NATURELLEMENT SAVOUREUX je vaším ideálním partnerem pro jedinečné a rafinované kulinářské kreace. Jako specializovaný výrobce nabízíme širokou škálu cukrů a solí s vynikajícími bio příchutěmi, ideálními pro vylepšení vašich pokrmů po celý rok, stejně jako dárkové sady a sirupy pro obohacení chuti vašich nápojů.
Nabízíme aromatizované a barevné cukry: malina, maracuja, skořice, bílá čokoláda,...
... pro svou kvalitu, karamely barviva nabízejí různé rozpustné řešení pro jakoukoli aplikaci, aby se standardizovala barva.
BURNT SUGARS
Ve formě tekutiny nebo prášku, burnt sugars jsou karamelizované cukry, které dodávají chuť a/nebo karamelovou barvu potravinářským produktům.
CARAMELS AROMATIQUES
Aromatický karamel vzniká kontrolovaným působením tepla na potravinářské cukry. Ve formě tekutiny nebo pevné látky dodává chuť karamelu, která je více či méně výrazná v závislosti na konečné potřebě. Podle jejich vaření lze nalézt karamelové varianty jako medový, tradiční nebo silný.